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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧，里面包含了梁大师的烹饪见解，也记录了各种各样的食材，传达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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影响中国菜的那些人 陈汉宗（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华，他又是新一代的粤菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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露易丝·海：生命的醒觉（5000万册畅销书作家再献自爱真谛！晚醒的人如何认识自己、修炼自己、善待自己？重建生命，觉醒认知
作者：[美]露易丝·海[Louise Hay][英]罗伯特·霍尔登 出版：海南出版社 日期：2023-12-01 小时候的你最想要的是什么？想要被看见。我们都渴望被看见，希望自己值得被爱，但是没有一个人可以发自肺腑地说出“我是值得被爱的”。我们的内心充满了各种自我评判：我不太对劲、我很糟糕、我一无是处、我毫无价值…… 但你有没有想过：婴儿从来不会批评自己，即使他刚出生时满脸皱纹。我们脑海中的大多数想法也都并非我们真正的想法，而是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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流光知味--裸脊锁线 汪曾祺、丰子恺、朱光潜、徐志摩等30 多位名家联手献作，60余篇经典文章（包含中小学阅读理解常考
作者：汪曾祺等 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30 余位文坛巨匠的60 余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑，给人以语言之美；有的博大深沉，给人以思想之光。他们娓娓道来，谈故乡，谈友情，更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟，对幸福的观察与解读，予我们以珍贵的启迪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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病理生理学习题集
作者：肖献忠 出版：高等教育出版社 日期：2008-12-01 本习题集是中南大学肖献忠教授主编、高等教育出版社出版的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《病理生理学》（第2版）的配套用书。内容包括选择题（A型题和X型题）、名词解释、问答题和病例分析，附有答案，并编入各医学院校近年来在本科生考试中实际使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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不负时光：流行古筝曲精选集
作者：户献文 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-10-01 本书针对喜爱流行歌曲的古筝初学者，精选近几年有影响力的流行歌曲，以及轻音乐、动漫音乐等作品，改编为*容易演奏的古筝曲。全书带有二维码的视频示范。并附带乐曲讲解和拓展训练。让刚开始学习古筝的读者，也能轻松弹出好听的古筝曲。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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病理生理学（第4版）
作者：肖献忠 出版：高等教育出版社 日期：2018-11-01 本教材为十二五普通高等教育本科*规划教材，在第3版的基础上修订。为进一步加强基础与临床的结合，本版教材继续邀请部分临床专家参与编写，旨在紧密结合当前的临床诊疗指南，适当拓展防治原则的内容，引导病生教师关心临床诊疗，了解临床诊疗新进展，更好地在教学中践行与临床的结合。同时，希望引导学生早期接触临床，激发其对病理生理学的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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京剧打击乐总谱及运用说明
作者：张宇慈，屠楚材，吴春礼，何为 出版：学苑出版社 日期：2019-08-01 打击乐是戏曲舞台艺术*重要、*核心的专业技术之一。京剧打击乐的科学记录、整理，不仅是现代学术的内在要求，也是传统京剧传承及发展的有力助推。《京剧打击乐总谱及运用说明》一书是前辈戏曲音乐专家张宇慈、屠楚材等在继承前人经验基础上具有开创性意义的著作，它使向来只能通过口传心授的京剧打击乐，有了科学的记谱、整理规范，对于京剧艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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作家的书画*信球
作者：张宇 出版：河南美术出版社 日期：2015-04-04 “大大小小大是小，多多少少多是少。”观照内心，自我嘲弄，玩味哲思，琢磨小调，如今的作家张宇，更个性，更本真。从南极归来4年后，再推《信球》新作，并自诩“老信球”。但此信球，乃信地球，信足球，当然，也为方言信球。在张宇眼中，信球可褒可贬，此处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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世界经济黄皮书：2017年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕, 孙杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-28 2016年世界经济增速进一步放缓，就业增长放慢。大宗商品价格触底反弹，但仍在中低价位运行，全球物价水平有所回升，通货紧缩压力下降。国际贸易更加低迷，国际直接投资活动有所放缓，全球债务水平继续上升，国际金融市场持续动荡。世界经济面临许多重大挑 ... |
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中国特色社会主义政治经济学
作者：张宇等 出版：高等教育出版社 日期：2017-04-01 中国特色社会主义政治经济学，是马克思主义政治经济学基本理论与改革开放实践相结合的理论成果，是当代中国马克思主义政治经济学的集中体现，是指导中国特色社会主义经济建设的理论基础。本书在吸取和借鉴以往研究成果的基础上，立足中国国情和发展实践，提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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中国学者谈特色社会主义政治经济学——兼论中国经济改革经验
作者：张宇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 虽然中国经济改革已经取得了巨大的成就，但是如何认识中国经济改革的性质、基本经验、成功的原因和演变的方向？人们的认识大相径庭。在本书中，作者选择了用中国特色社会主义政治经济学来考察这一问题。具体来说，分析了中国特色社会主义政治经济学的性质和特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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金融脱媒 一场经历金融改革的实践与演说 上、中、下三册
作者：张宇 出版：中国经济出版社 日期：2017-10-01 2014年是互联网金融，P2P高速发展的一年。红岭创投一样投身于其中，其快速的起步，引起社会的巨大反响。本书通过录音原生态的管理内容，还原这一发展中的主要过程，记载着红岭创投从制度建设，管理架构的建设，人员招聘培训，业务品种、模板建立，外延 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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世界经济黄皮书：2018年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-31 《世界经济黄皮书:2018年世界经济形势分析与预测》在对2017年世界经济进行分析并对2018年相应问题进行预测基础上，对主要国别与地区分别进行研究，包括美国经济、欧洲经济、日本经济、亚洲经济、俄罗斯经济、拉美经济、西亚非洲经济和中国经济， ... |
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财务领导力（第2版）——管理会计的思维和工具
作者：张宇 出版：经济科学出版社 日期：2018-02-01 本书系统地介绍管理会计的价值、概念和方法；语言简洁风趣，案例通俗易懂；是我国企业管理者和中高层财务人士难得的财务类普及型读物。作者认识到我国企业管理者的能力短板，建议他们不能仅仅空谈定性和泛泛的管理理念，而是应该重视收集、分析和综合定量的信息，特别是财务信息，帮助企业制定战略与管理决策，真正提升企业的经营水平和盈利能力 ... |
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集值极大极小定理与集值博弈问题
作者：张宇 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书主要分为两部分内容：集值极大极小定理和集值博弈问题。本书分别在向量优化与集优化两种不同准则下，讨论集值极大极小定理，主要内容有集值极大极小定理与锥鞍点、向量集值极大极小问题、向量集值KyFan极大极小定理、非凸的集值极大极小定理与集值均衡问题、几类特殊的集值极大极小定理与集优化的集值极大极小定理。集值博弈问题主要为 ... |
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汽车维护与保养
作者：张宇 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 汽车维护与保养是汽车检测与维修技术专业中的一门核心课程，主要针对本专业毫无基础的初学者。通过汽车保养课程的学习，使学生熟悉并习惯车间的操作流程，掌握车辆维修入门操作的基本功。本选题为*学期开设，共分为7个教学情境72课时，其中理论22课时，实操50课时。从汽车发动机系统、底盘系统、整车电器系统、全车油液及车辆控制系统等 ... |
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新编21世纪经济学系列教材：中国特色社会主义政治经济学
作者：张宇 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 《新编21世纪经济学系列教材:中国特色社会主义政治经济学》介绍：中国特色社会主义政治经济学，是马克思主义政治经济学基本理论与当代中国经济实践相结合的理论成果，是当代中国马克思主义政治经济学的集中体现，是指导中国特色社会主义经济建设的理论基础。 《新编21世纪经济学系列教材:中国特色社会主义政治经济学》系统阐述了中国特 ... |
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世界经济黄皮书：2019年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 2018年世界经济整体增速与上一年持平，但是大多数国家出现了经济增速回落。全球失业率仍然保持低位，充分就业状况和大宗商品价格上涨促使各国通货膨胀率有所提高。同时，世界经济还表现出国际贸易增速放缓、国际直接投资活动低迷、全球债务水平持续提高和金融市场出现动荡等特征。 未来世界经济面临诸多挑战，这些挑战包括：美国经济下行的 ... |
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国际形势黄皮书：全球政治与安全报告（2019）
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 《全球政治与安全报告（2019）》为国际形势黄皮书系列年度报告之一。报告旨在对本年度全球政治及安全形势的总体情况及变化进行回顾与分析，并提出一定的预测及对策建议。 在世界格局与国际安全部分，报告对中、俄、美三国关系的性质进行了深度分析，揭示了影响中美、中俄及俄美关系的主要因素及变化趋势。在这一部分中，还包括中国周边安 ... |
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