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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用
作者:石军 编著 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 1.作者长期从事水果、蔬菜罐头产品研发等工作,经验丰富; 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容; 3.文前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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真果果宝宝成长启蒙书(全五册)
作者:熊丽霞,真果果,沈冰 出版:中国人口出版社 日期:2015-06-01 真果果《成长启蒙》,让宝宝大声喊出:“我长大啦!”通过对比式阅读,让孩子找到自己小时候的身影,了解长大后的自己,在缓缓溢出的情感中,体味长大。 小时候,妈妈总 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 415 ![]() |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用
作者:郑金铠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术,可提高农产品利用率,变废为宝,有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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果蔬贮藏与加工技术(第二版)
作者:刘新社,聂青玉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
作者:卜路霞 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作,经验非常丰富; 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品,内容浅显易懂、易于操作; 3.文前附彩图,可更直观的了解产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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爱的接缝在此处
作者:[日]最果夕日,匡匡 译 出版:上海人民出版社 日期:2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人,开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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豫敬日记 洗俗斋诗草(近现代稀见史料丛刊第七辑)
作者:豫敬,果勒敏 著,李芳 整理 出版:凤凰出版社 日期:2020-09-01 《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是*从古代存留至今的文明罗素《中国问题》。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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孩子们的诗 (孩子,是天生的诗人。易中天、贾樟柯、郎朗倾情推荐。满满诗意,出自简单的语言。精装全彩印
作者:果麦 编 出版:浙江文艺出版社 日期:2017-09-01 果麦版编写的这本《孩子们的诗》不同于一般的儿童诗集。 书中的每一首诗都是真正由3-13岁孩子创作的。 虽然他们或许还不明白什么是诗,还不认为自己写的是诗,但 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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果蔬营养与健康(王仁才)
作者:王仁才 出版:化学工业出版社 日期:2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,果蔬的营养与功能,果蔬营养素的形成、调控与保藏,果蔬的鉴评与食用,果蔬膳食与健康(含食疗),果蔬功 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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死魂灵
作者:[俄罗斯]果戈理 出版:人民文学出版社 日期:2018-03-01 出版说明 人民文学出版社从上世纪五十年代建社之初即致力于外国文学名著出版,延请国内一流学者研究论证选题,翻译更是优选专长译者担纲,先后出版了 外国文学名著丛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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死魂灵
作者:[俄罗斯]果戈理 出版:人民文学出版社 日期:2018-07-01 《死魂灵》的目标是从一侧面来表现全俄罗斯,它的出版震撼了整个俄罗斯,也使果戈理跻身于*经典作家之列。小说通过骗子乞乞科夫购买死魂灵以图营利的奇异故事,全方位揭示了帝俄社会的腐败和农奴制没落的真相,由此对俄罗斯社会生活的本质和俄罗斯心灵的真实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者:阿瑛 出版:人民邮电出版社 日期:2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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50:伟大的演讲(《50:伟大的短篇小说们》系列,名家名作典藏版)
作者:果麦 编 出版:四川文艺出版社 日期:2022-06-01 ◆ 50篇影响人类历史的经典演讲,50个改变世界的伟大瞬间。精选50 篇对人类发展史有特殊意义的名人演讲,包括《国王的演讲》《成功之路》《致清华大学的同学们》《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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探究紫禁城——首都科普主题研学基地课程知识手册
作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2022-10-01 2021年,故宫博物院承担北京市科学技术协会“首都科普主题研学基地建设项目”,围绕紫禁城建筑与藏品,推出十五个探究式课程。《探究紫禁城:首都科普主题研学基地课程知识手册》,即是该项目课程知识内容的汇编。 《探究紫禁城:首都科普主题研学基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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我要找回活力满满的自己:超忙超累妈妈的精力管理课
作者:果小源 出版:北京理工大学出版社 日期:2023-02-01 ◆总是感觉疲乏提不起劲、情绪差爱发火、总是睡不够、体重忽高忽低易变胖、感觉自己没价值……5大方法,助力妈妈满血复活! ◆妈妈不必做超人,但是要学会给自己放松、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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全套4册写给孩子的交际口才课儿童说话技巧书籍语言表达与沟通技巧训练教程小学生版演讲与人际交往表达少儿
作者:书果星球 出版:青岛出版社 日期:2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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写给孩子的交际口才课全4册
作者:书果星球 出版:青岛出版社 日期:2021-07-01 ... |
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B端体验设计:企业级视角的系统化方法(双色)
作者:张晨静[知果] 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 ★一本书给你一套企业级B端体验设计体系,切实可行,价值不菲 ★真实项目下的B端体验设计落地实践 ★完整知识体系 实操技巧心法 底层驱动思维 丰富案例研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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死魂灵 名家全译精彩阅读 外国文学名家精选书系 6-15岁中小学生课外阅读书 一二三四五六小学生
作者:[俄罗斯]果戈里 出版:团结出版社 日期:2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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全套2册好看的皮囊不如有趣的灵魂+拖延理由千篇一律自律信念万里挑一 青春励志正能量治愈系修心的书籍
作者:枼果吟 著 出版:文汇出版社 日期:2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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