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食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法
作者： 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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巷弄里的哒哒声 ： 小白流的34堂布杂手作课
作者：小白,猫小卷 出版：花山文艺出版社 日期：2015-09-01 专业手工者小白，无藏私传授，手作课堂上拥有过的美好手作时光，点滴重拾，完美再现。 一本书教会你日式小清新收纳包、外出包、波奇包和生活小物！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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就爱你好好吃饭的样子
作者：小棠菜 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 我爱做，你爱吃，这样就很圆满。 《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食，配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是，在每一道菜的背后，或有一段浪漫的故事，或有一点散淡的心情，或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人 ... |
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日语口语教程 大学日语专业口语教材 李成浩等著
作者：李成浩，杨宁，王晓，[日]上山春菜 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 《日语口语教程》以注重培养和提高口语表达能力为目标，结合笔者多年教学实践经验，通过梳理国内外传统会话教材的渐进性特点，分析不同课程之间的关系，在课文结构设计和内容选取上，以“零起点”学生为对象，力求集专业性、实用性、趣味性于一身。《日语口语教程》共11课，分为音韵篇和会话篇两大部分。音韵篇主要以“50音图”及基础音声内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘
作者：绝味香鸭脖 绘 菜旎旎 编 华文天下·懒漫社出品 出版：长江文艺出版社 日期：2025-09-01 妖王柳无心被觅天宗低阶弟子姬天赐一招击败，化作小蛇沦为灵宠！为找出万仞斩妖阵中的破绽，姬天赐只身涉险，却不知——宿敌正潜伏在侧，等待逆袭之机…… ... |
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潮菜工艺学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
作者：陈育楷，陈俊生 出版：暨南大学出版社 日期：2021-03-01 潮州菜，简称潮菜，是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺，潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面，体例清晰，教材的编写突出实训特色。本书可以让学生系统了解潮菜的发展源流、饮食文化、菜系特点，熟悉潮菜的 ... |
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原味家常蒸菜（汉竹）
作者：烩烩小厨 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 蒸菜做得好，可以比煎炸烹炒更诱人！如果你吃腻了速食快餐，却懒得下厨房；如果你喜欢美食，却偏偏是个零厨艺小白；如果你喜欢做菜，却讨厌油烟和洗碗赶紧打开本书！ 简单零失败，无菜不可蒸。30余万粉丝热捧的新浪美食博主@烩烩小厨，将自己多年蒸菜心得倾情分享，精选80道蒸菜，每一道菜都经过多次试错和改良，水蒸鸡、五彩蒸饭、红糖 ... |
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最好吃的菜是自己种的菜
作者：厨房君 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-09-01 本书选择若干种适合家庭种植，种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种，介绍每种蔬菜的种植、养护方法，以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节：第1章每天10分钟养护理念，第二章新鲜是一种什么味道，第三章很放心的有机菜，是自己种的 ... |
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蒸菜真健康 少油健康的蒸菜书 素食肉食清蒸方法教程家常菜谱书 家用食谱 新手入门学做菜
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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Office 2019办公应用从小白到高手（微视频版）
作者：刘义、李继超、董轶男 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 《Office 2019办公应用从小白到高手（微视频版）》从初学者角度出发，系统地介绍O.ce·2019中更基本、更实用的办公技能。全书共12章，内容涵盖Word基础操作、文档的格式化、制作图文混排的文档、表格的应用、Word高级功能、Excel基础操作、公式和函数的运用、数据的处理、使用图表分析数据、PowerPoi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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PyTorch深度学习实战：从新手小白到数据科学家
作者：张敏 出版：电子工业出版社 日期：2020-08-01 本书以深度学习为核心，详细讲解Pytorch技术堆栈，力求使用*直白的语言，带更多的小白学员入门甚至精通深度学习。本书共分为10个章节，前五个章节主要讲解深度学习中的基本算法及概念，通过使用Pytorch实现经典的神经网络并辅以"课后加油站小节补充数学知识，力求让每一个知识点、每一个章节、每一个实验都能在学员脑海中留下 ... |
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小白找朋友（2015年凯迪克金奖绘本）
作者：[美]桑塔特 著 出版：中信出版社 日期：2015-08-01 这个神奇的故事初发生在一座遥远的岛上，一位幻想朋友就出生在那里。他耐心地等待着，希望有个真实的小孩能想象到自己。然而，在一次又一次的失望之后，他决定出发去寻找。他踏上了一段不可思议的旅程，来到了闹哄哄的城市。他走了那么远，终于在那里遇到他完美的朋友，并获得了自己独特的名字: 小白。 凯迪克金奖获得者、《 纽约时报》畅 ... |
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爱上茶（写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南）
作者：日本翔泳社 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-03-01 本书是写给茶小白的选茶、选茶、品茶指南。一本书让你轻松读懂茶，爱上茶！ 书中以风趣易懂的方式介绍了14个国家的茶文化，包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶茶、摩洛哥薄荷茶、英式下午茶、瑞典“菲卡”等；入门的茶知识和让茶更好喝的巧思，包括制茶工艺、储存方式、茶的种类、产地、等级、茶具、不同茶的泡法等；还有印度红茶、斯里兰卡红 ... |
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脑力赋能：小白轻松变记忆高手
作者：吴琼 陈琴 出版：中国纺织出版社 日期：2022-04-01 《脑力赋能：小白轻松变记忆高手》以训练的形式，系统讲述了快速记忆的5大常用方法——联想法、歌诀法、绘图法、拆分法、定位法，以及1个思维工具——思维导图。内容的可操作性强，从如何建立高效记忆的基础，到联想的训练，再到定位法的如何找地点桩，如何使用地点桩，都有结合实际的案例跟大家展示。跟着书本训练，就能够切实地提升记忆力。 ... |
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杏林小白学中医
作者：白殷赫 著，王鹏审 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-09-01 本书是以中医学徒小白接受中医传统跟师教育为背景，通过老师与小白之间的对话相互问答的形式，普及中医的医德教育及各类知识，如中医基础理论、中药、方剂、诊断、临床、历史名医、医学趣闻等等。体现出中医学子应当，多跟师，多实践，多临床，多提问，多思考，多吃苦。从点点滴滴中感受中医药的文化及精神魅力所在。 适合中医爱好者、中医院校 ... |
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中国潮菜：畜禽类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 《中国潮菜：畜禽类（第2版）》精选60道畜禽类的经典菜品 ... |
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新手小白学滑雪
作者：《健身活力唤醒》编写组 编，李嘉捷，杨阳，单兆鉴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 本书介绍了滑雪运动的特点、发展历程、项目分类以及滑雪场设施、雪况等知识。重点对滑雪运动的装备以及如何掌握高山滑雪技术动作进行了讲解。此外，本书还对国内外著名的滑雪胜地做了简要的介绍。本书旨在帮助滑雪爱好者特别是滑雪小白们掌握滑雪的基础知识和基本技能，使他们无论是否在雪季都可以成为他人眼中的滑雪大神。 本书逻辑清晰，内 ... |
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最爱吃的家常肉菜大全
作者：鸿雁 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的家常肉菜大全》， 定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉菜的行家。 ... |
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经典养生蒸菜100道
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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懒人百变快手菜400款
作者：[日]阪下千惠 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书精选肉、鱼、蔬菜、蛋、豆制品等15种价格实惠又方便制作的常见食材，为大忙人、懒人设计出400款快手食谱。有下班后可以现吃现做的快手菜，也有可以储存、想吃时简单加工就能吃的常备菜。每道菜都标注了热量和盐分，不仅简单易做，而且营养健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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