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[日]矶崎 哲也 主编
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天妇罗的仆人
作者：早乙女哲哉， 译者，张雪崴 出版：天津人民出版社 日期：2020-01-01 《天妇罗的仆人》是日本"天妇罗之神"早乙女哲哉对自己60年天妇罗职人生涯的总结，名为天妇罗，但其实远超料理的范畴。从做菜的初心和根本出发，早乙女哲哉将自己数十年在料理台上领悟的人生道理一并倾泻而出。一流的厨艺指的到底是什么?能够成为巨匠到底要掌握哪些技能?什么才能称得上是追求极致的匠人精神?额外收录早乙女哲哉与"寿司之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312 
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中风脑病诊疗全书
作者：王新志、李燕梅、刘向哲、庞国明、王清峰等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2017-03-01 由王新志、李燕梅、刘向哲、庞国明、王清峰等主编的《中风脑病诊疗全书中国中西医专科专病临床大系》是在广集中西医诊疗精华的基础上，结合现代临床实践和最新研究进展，系统编撰而成的学术* 作，主要突出中风脑病临床诊疗的实用性及最新研究进展。本书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3859
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美与艺术的畅想
作者：北京市哲学会美学专业委员会 出版：首都师范大学出版社 日期：2019-10-01 该论文集主要辑录北京哲学会美学专业委员会的学术论文近30篇，它汇聚了北京美学会诸多学者的关于美的真知灼见、独到见解，也反映了北京美学会的学术水平。它涵盖范围广泛，内容丰富，涵盖艺术之美研究；美的本体探讨；美的时代精神的挖掘；生活美的意义阐释等。本论文集的出版，对推动我国美学领域的深入研究，将起到积极的推动作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握
作者：野崎洋光 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书，由日本知名的日式料理名厨野崎洋光撰写。野崎洋光在日本东京南麻布开了自己的日料餐厅，餐厅建筑的设计者是世界设计大师隈研吾，至今已营业逾25年，一直人气不减。 本书分为煎烤、炖煮、小碟与副菜与米饭和汤4个章节，介绍了日式料理中具有代表性的73款料理，用一步一图的 ... |
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岩崎千弘经典美绘本（全7册）
作者：〔日〕岩崎千弘 出版：连环画出版社 日期：2017-06-01 岩崎千弘经典美绘本系列（全7册），包括《鸟儿来的那一天》《小狗波奇来海边》《家里有了新宝宝》《生日那天下雪啦》《隔壁新来的男孩》《我想有一双翅膀》《下雨天，*次一个人在家》。美好的画面、独白式文字，细腻的情感，呈现了孩子纯真美好的内心世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2203
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哲学家·2018-2019
作者：中国人民大学哲学院 编 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 哲学具有永恒的魅力。它虽然没有华丽的外表与富贵的身份，但因为追求朴实的真理、阐发深邃的思想，它总是散发着迷人的光辉。西方的哲学传统强调对人、对于万物存在之依据的追问，而中国的思想传承则重视对道的寻觅、对生命的安顿。于中于西，于古于今，哲学不仅提供了安身立命之道，而且当仁不让地承担了探索治国兴邦的思想重任。在全球世界风云 ... |
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不疯魔，不哲学——最最欢乐版西方哲学（音频图文版）
作者：哲不解[张明明] 著 出版：人民出版社 日期：2021-02-01 本书以另类的笔法写了历史上著名的20余位哲学家的生平传记和代表哲学思想，把一个个遥远生疏的面孔拉到读者面前，鲜活，生动，触手可及，如老宅男康德、处女座的黑格尔、马克思的灵魂、美女才女痴情女阿伦特、一半天才一半疯子尼采、魔镜片的斯宾诺莎、雌雄大侠波伏娃和萨特、丐帮哲学家犬儒学派、居家好男人弗洛伊德、毒舌男叔本华、胆小鬼笛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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会计模拟实验（第四版）
作者：于晓红 徐克哲 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-05-01 随着《企业会计准则第１４ 号———收入》《企业会计准则第２１ 号———租赁》等新企业会计准则修订的发布， 我国涵盖企业各项经济业务的独立实施的会计准则体系已经建立， 对会计人员的职业判断和综合能力都提出了更高的要求。会计人员不但要了解企业会计准则及应用指南的要求， 还要充分理解和掌握准则的本质， 恰当地运用准则进行职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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俄语词汇进阶训练教程
作者：陈佩佩、朱文哲 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-08-01 《俄语词汇进阶训练教程》以《大学俄语3》和《大学俄语4》所含词汇为基础，同时考虑到外语学习所具备的工具性和人文性双重属性这一特点，结合一线教学实践，选取常见常用且难易适中的语言材料编写而成。本书共二十四课，每一课均设置词汇的注释和使用、词汇的变格或变位、词汇的扩展提升和练习题四个部分。具备以下特点：明确词汇基本注释，选 ... |
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哲学家·2020（1）
作者：中国人民大学哲学院 编 出版：人民出版社 日期：2021-08-01 《哲学家·2020》刊登前沿性论文18篇，其内容中西兼顾，其思想深邃幽远。有的主张在物质生产发展带来严重的资源、环境问题以及拜物教流行理想信念淡漠和落实新发展理念的今天，必须重新理解马克思的唯物史观思想；有的则从历史唯物主义的视域出发对巴塔耶的卑微唯物主义进行考究。在“中国哲学研究方法论”栏目，学者们力求摆脱20世纪的 ... |
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西方人文素描
作者：[美]寒哲、胡亚非 出版：当代中国出版社 日期：2021-10-01 这本书的目的是讨论西方经典著作。从哲学、心理学、文学、历史、科学等方面分类介绍。 以作家作品为中心，结合作家的时代背景、人生经历、性格特征、人际关系、基本理念，以及作品主题、自传他传，将作家作品的理性、精神、情感相融合，并作出价值判断，给出阅读建议。趣味与实用并重。 涉及以百计的作家作品，信息量极大，行文简洁、诙谐 ... |
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千寻小孩·小孩哲学：我与社会
作者：[日]河野哲也，著 [日]滨野祐佳，绘 [日]千叶万希子， 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2021-09-01 《小孩哲学·我与社会》涉及生死、是非、梦想等10个话题，以主人公和朋友们对话的形式，向小读者展示如何通过哲学性的对话，探讨这些问题，树立自己的观点。父母、老师可以借助这类对话，引导孩子思索自身的行为、生活方式，思考自己与家人、朋友的关系，理解社会的规则。 ... |
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从莫卧儿帝国到英属印度
作者：佐藤正哲后浪 出版：民主与建设出版社 日期：2023-03-01 本书共分为三个部分，通过丰富的史料及精彩的叙述，展现了印度历史的动态画卷。第一部分深入探索了莫卧儿帝国由崛起、全盛走向衰落的历程。读者将见证这一伟大帝国曾经的繁荣与成就，感受其在印度历史上的重要地位，并目睹帝国如何因为内部冲突与外部压力而在权力交替中一步步走向瓦解。以此为转折点，第二部分讲述了英国殖民统治下的印度在社会 ... |
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建筑结构损伤控制设计
作者：[日]和田章 岩田卫 清水敬三 安部重孝 川合广树 著 曲哲 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-11-01 土木工程结构是地震灾害的最主要载体，通过技术创新提升工程结构的抗震性能也是“基于性能的地震工程”的最重要支承。技术创新不能只停留在理论层面，而是一个将创新性想法付诸实践，在解决实际问题的过程中不断完善并最终得以推广应用的完整过程。在过去的20年间，隔震技术和消能减震技术在日本的大量应用成为地震工程领域技术创新的两个成功 ... |
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我们梦想的未来都市（五十岚太郎与矶达雄携手，从建筑和科幻的角度为我们讲述梦想中的未来都市）
作者：[日]五十岚太郎 [日] 矶达雄 著，穆德甜 译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书共分为大阪世博会与20 世纪60 年代未来的两张面孔对于东京的想象力作为未来都市的东京近代乌托邦的系谱从乌托邦到科学亚洲与电脑虚拟空间的另一端21世纪视角与爱知县世博会九个章节，详细阐述了日本两位建筑师五十岚太郎和矶达雄结合1970年的大阪世博会和2010年的上海世博会对未来都市的思考和对城市未来的构想。 本书由 ... |
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《巴比伦1+2+3套装》异才、天才、鬼才？新锐作家野崎惑的SF悬疑巨作 最被低估的作品——动画《巴比伦》的原作小说
作者：野崎惑 出版：台海出版社 日期：2021-04-01 ... |
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青崎有吾作品系列（体育馆之谜 图书馆之谜 水族馆之谜 风之丘五十元硬币之谜（共4册）
作者：[日]青崎有吾 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 体育馆之谜 大雨滂沱的一天 ，风之丘高中的老体育馆内发生了一起命案。 现场是密室状态，当时在场的乒乓球队队长被当作了嫌疑犯—— 乒乓球队队员柚乃为解救队长，向天才少年里染天马求救。 然而被誉为天才的里染竟然是一名住在学校里的无用宅男？！ 校园案件与被卷入其中的几名高中生的命运将朝着怎样的方向发展？ 注意：当 ... |
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跟动物交换身体全3册（附赠贴纸+知识卡片，火爆日本的科普神作《跟动物交换身体》全套上市！）
作者：川崎悟司 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 《跟动物交换身体》系列图书是日本人气插画师、古生物研究者川崎悟司创作的一套以人体作为参照的“体感型”动物图鉴。全套包含三册，每册均用生动魔性的插画描绘二十多种动物（含乌龟、大象、鲨鱼、袋鼠、霸王龙、天鹅等）的身体结构及演化奥秘，通过将动物的特征与人类一一对比，将专业的生物解剖学知识转化成夸张、冲击力超强的画面，产生真实 ... |
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金色夜叉（尾崎红叶文学生涯中的压轴绝笔，一个亲历者不敢告诉你、理想主义者不愿告诉你的爱情故事）
作者：尾崎红叶 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2021-12-01 父母双亡的间贯一，与养父家的独女阿宫相爱。按照原本的计划，间贯一本应与阿宫结婚，平淡而幸福地度过一生。但是银行家之子富山唯继的突然出现，打破了他曾经美好的幻想…… ... |
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哲学门（总第三十辑）
作者：王博 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-30 为推进哲学学科的建设，促进海内外哲学界的学术交流，北京大学哲学系推出面向全国以及整个华语世界的《哲学门》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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