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中国农业科技管理研究会,农业农村部科技发 著
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化,精选了参培学员的 185道代表菜品,皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料,制作过程详尽。全 ... |
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主要经济作物优质丰产高效生产技术(二)
作者:农业农村部科技发展中心编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-07-01 “十三五”期间,国家针对园艺作物、热带作物、特色经济林和大田经济作物启动了国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项,旨在解决主要经济作物基础研究薄弱、轻简栽培技术缺乏、防灾减灾能力不强等问题,实现“优质丰产、提质增效”的目标,为实施乡村振兴战略提供科技支撑。 目前,该专项创新了优质丰产 ... |
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走进果盘子菜篮子——不可不知的科学知识
作者:农业农村部科技发展中心编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-04-01 ... |
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全国种养典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
作者:农业农村部乡村产业发展司 著,农业农村部乡村产业发展司 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 全国种养典型案例是各个省市地区、企业在种养结合模式发展工作中积累的宝贵经验,是产业助力乡村振兴伟大成果的展现。这些成绩的取得,凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国范围内征集了100多个种养案例,由中农智慧(北京)农业研究院组织专家团队进行评审,以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入以及带 ... |
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全国农村电商典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
作者:农业农村部乡村产业发展司 著,农业农村部乡村产业发展司 编, 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 本书汇集了全国各个省份在农村电商发展工作中积累的宝贵经验,展现了产业助力乡村振兴的伟大成果。这些成果的取得,凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国征集了100多个农村电商案例,由中农智慧(北京)农业研究院组织专家团队进行评审,以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入和带动农民增收的质量为评判 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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全国脱贫典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
作者:农业农村部乡村产业发展司 著,农业农村部乡村产业发展司 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 本书是乡村产业振兴八大案例中的一册。2019年,农业农村部发文征集典型案例从全国范围内征集了100多个扶贫脱贫案例,组织专家团队进行评审,以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入以及带动农民增收的质量为评判标准,最终评选出全国各省市的36个脱贫典型案例,并将其编写成本书,进行宣传推广。全书共分为四章。第一章乡村特色产业 ... |
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全国休闲旅游典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
作者:农业农村部乡村产业发展司 著,农业农村部乡村产业发展司 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 本书总结国内多个休闲农业与乡村旅游的知名标杆案例,并介绍了部分国外休闲旅游案例,从盈利模式出发,深入挖掘休闲农业与乡村旅游的核心密码,通过项目启迪,可给行业经营者和决策制定者以启发。 本书的适用人群主要是已经或者有志于从事休闲农业和乡村旅游的经营者,同时也适用于农林经济管理、旅游管理及其相关专业的高校教师、学生、科研工 ... |
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科技大数据技术与应用 中国人工智能学会研究系列报告
作者:中国人工智能学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-11-01 科技大数据是一种特殊类型的大数据,是指与科技信息相关的非数值型数据,也称为事实型科技大数据。与大数据一样,科技大数据呈现结构化、半结构化或非结构化的数据结构和状态,处理起来较为繁琐且需要较长时间,传统的数据管理和处理方法难以解决这一问题。因此,无论是从科学研究还是应用的角度看,针对服务于科技大数据的方法及工具研究已经成 ... |
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农产品质量安全检验检测基础知识题库
作者:农业农村部农产品质量安全监管司,农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书共分为三章:第一章为农产品质量安全管理,包括总体要求、基础知识、法律法规;第二章为农产品质量安全检测技术,包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制;第三章为农产品质量安全检测机构管理,包括总体要求、机构与体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境。本书是一本农产品质量安全 ... |
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中国大百科全书(第三版)农业资源与环境
作者:中国大百科全书[第三版]总编辑委员会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-09-01 本书以百科条目的形式介绍了农业资源与环境学科的知识体系、基本概念、基本理论以及重要人物、代表性著作和机构等内容。主要内容涉及农业资源与环境学科理论、子学科发展史、土壤学、植物营养学、农业环境保护学、土地资源学等方面。是一本汇集了农业资源与环境领域基本知识及其最新研究成果,反映农业资源与环境学科最新发展特点的专业工具书。 ... |
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中国农产品贸易发展报告2021
作者:农业农村部国际合作司 农业农村部农业贸易促进中心编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-09-01 《中国农产品贸易发展报告2021》详细介绍了2020年中国农产品贸易情况,在分品种、分地区阐释农产品贸易变化情况的同时结了农业贸易谈判、贸易救济和贸易展,回顾了主要贸易伙伴及世界农产品贸易相关情况。 ... |
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中国农产品贸易发展报告2020
作者:农业农村部国际合作司,农业农村部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 《中国农产品贸易发展报告(2020)》详细介绍了2019年中国农产品贸易情况,在分品种、分地区阐释农产品贸易变化情况的同时,总结了农业贸易谈判和贸易救济的总体进展,回顾了主要贸易伙伴及世界农产品贸易相关情况。全书包括总论、专论和附录三部分。总论主要介绍2019年国内外经贸环境变化、2019年中国农产品贸易发展和2019 ... |
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美味中国
作者:农业农村部市场与信息化司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书为2021年全国优质农业品牌日历,主要介绍前三批中国特色农产品优势区中300余个产区的区域公用品牌农产品和尚未脱贫的贫困县农产品的产地、农产品特点及相关文化,全书图文并茂,产品多样。以全年52周的形式,分品种介绍,周一至周五,每天介绍1种、共计45种优质农产品;周六日每周重点推荐介绍一个贫困县特色农产品。日历形式为 ... |
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2020中国渔业统计年鉴
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产学会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 《2020中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写,全书共分八个部分,包括经济核算、生产、生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录,附录中有2019年全国渔业统计情况综述和附录包括水产品产量数据调整说明,调整后历年水产品产量对照表,渔业统计指标解释。统计数据中?远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行 ... |
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中国水生野生动物重要栖息地
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产学会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 《中国水生野生动物重要栖息地》由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会组织权威专家编写,主要介绍中国主要水生野生动物的栖息地分布,图文并茂,分为保护区功能区划图、水生野生动物介绍、生活习性、栖息地特征等部分,结合保护区管理机构设置以及工作开展,介绍我国重要水生野生动物栖息地的概况及其资源保护情况, ... |
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中国农业统计资料2017
作者:中华人民共和国农业农村部 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-08-01 《中国农业统计资料2017》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要,《中国农业统计资料2017》收录了2017年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、生猪屠宰行业、饲料工业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村能源、农村经营管理情况、农业自然 ... |
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中国奶业质量报告(2021)
作者:中国奶业协会,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-07-01 奶业惠及亿万人民的身体健康,是关系国计民生的战略性产业,乳品是城乡居民日常消费的必需品。2021年是“十四五”开局之年,也是“两个一百年”目标交汇之年,全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启,是我国奶业实现新的更大发展的关键时期。奶业发展要聚焦奶源生产、乳品质量安全和国产乳品消费信心,持续推进奶业全产业链高质量发展。 ... |
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转基因作物应用问答
作者:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-06-01 我国在农业转基因领域已经建立了一套自主研发体系和生物安全保障体系,获得了一批具有自主知识产权、具备产业化应用前景的抗虫耐除草剂玉米和耐除草剂大豆等新品系;同时,我国对转基因品种管理严格规范,农业转基因生物通过科学、依法评价后才能获得安全证书。同时还要依据《种子法》有关规定进行品种审定和取得种子生产经营许可后,才能生产种 ... |
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中国农业大事记(2020)
作者:中国农业大事记编辑委员会编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-08-01 本书定位为一部具有权威性、资料性和实用性的大型工具书,记载了中国农业、种植业、畜牧业、种业、农垦、渔业、农产品加工、农机及乡镇企业等各方面重大事件、重要农业文献、重要农业会议、主要经济发展水平、农业机构和人事变动,涉农部门表彰的先进单位和人物等,基本反映中国现代农业的发展历程。 ... |
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本来集(卷三)农业农村部管理干部学院科研成果汇编
作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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