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2024中国饭店业务统计
作者:中国旅游饭店业协会 出版:中国旅游出版社 日期:2024-09-01 《中国饭店业务统计》主要内容为2023年度年我国大中型饭店业务统计数据,包括三部分,第一部分为评注,该部分对统计数据进行了详细的归纳、分析与总结。第二部分为统计数据,其来源于对国内1500余家旅游饭店的调查问卷,对饭店业务类别的划分较为科学,其中包括部门收支、客房餐饮等部门情况统计、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统 ... |
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日式料理制作实用教程
作者:广西桂林商贸旅游技工学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值:目前,日式料理制 ... |
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深圳市建设工程防水技术标准SJG 19—2019
作者:深圳市住房和建设局 发布 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-04-01 为规范我市建筑防水工程的设计、施工及验收工作,提高建筑防水工程质量,根据《深圳市建设工程质量管理条例》及相关法律法规和标准的规定,结合我市实际,组织修订了地方工程建设技术标准《深圳市建设工程防水技术标准》以下简称《标准》,编号为SJG 19-2019,自2019年x月x日起施行,有效期5年,现予以印发。主要内容包括:总 ... |
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望郡吉安
作者:首都博物馆,江西省博物馆,吉安市文化广电新闻 编 出版:文物出版社 日期:2020-06-01 《望郡吉安》着重展示了新干大洋洲商代文化遗存、吉州窑各色瓷品、以白鹭洲书院为代表的庐陵文化以及中国革命的摇篮井冈山。全书分为南国厚土、汇通南北、窑变千年、光耀庐陵和红色摇篮五个部分,具有一定的资料价值和艺术价值。 ... |
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广州文博·拾伍
作者:广州市文化广电旅游局、广州市文物博物馆学会 出版:文物出版社 日期:2023-05-01 ... |
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中国国内旅游发展年度报告2021
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-04-01 ... |
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中国出境旅游发展年度报告2021
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-04-01 ... |
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中国入境旅游发展年度报告2021
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-04-01 ... |
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巅峰所见:20年文旅发展历程
作者:北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司 出版:旅游教育出版社 日期:2021-09-01 遍行秀水名山,此心可托是; 通达高天沃土,斯志能成因智业。 近 20 年来,中国旅游业走过了不平凡的历程,从王谢堂前燕到寻常百姓家,从走马观花一览山河好风光到养马种花深度体验好风情……不断地成长与迭代,在时代浪潮的洗礼中持续前行。 中国旅游业经历的 20 年,也是走过的 20 年。从早的“达沃斯” 到今日的“智业 ... |
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母城记忆——渝中文物概览
作者:重庆市渝中区文化和旅游发展委员会、 重庆市渝中 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-04-01 全书共收录了渝中区截至2020年年底共计149处文物,并按古遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺及石刻、近现代重要史迹及代表性建筑、其他六大类别进行归类编排。在单个文物的介绍上,采取文字介绍搭配文物照片的形式,图文并茂,通俗直观,可读性较强,便于广大读者了解重庆市渝中区的文物古迹、文化脉络及历史发展轨迹。 ... |
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传统与当代:首届夜郎文化高峰论坛论文集
作者:多彩贵州文化旅游研究院 出版:九州出版社 日期:2018-06-01 多彩贵州是一块充满神奇魅力的文化沃土,各族人民与山相安生、与水共流长, 创造了各美其美、美美与共的多元文化,构筑起了多彩贵州令人景仰的山地文明大厦。夜郎文化作为西南区域在地文化的重要组成,构成了区域文化自信的本体。 夜郎文化中能与改革开放创新时代精神同频共振的元素,也是中华优秀传统文化中的有机组成部分,更是我们各相 ... |
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深圳教育年鉴2021
作者:深圳市教育局 出版:商务印书馆 日期:2022-05-01 《深圳教育年鉴》是由中共深圳市委教育工委、深圳市 主办,深圳市教育科学研究院承办,全市各级教育行政部门、各级各类学校共同参与编纂的资料性工具书,资料详实,具有官方性和 性。本卷是2021卷,记录了2020年1月1日至12月31日深圳市教育发展情况。全书共设数说教育、图见教育、特载、年度报告、大事记、总述、各级各类教育、 ... |
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深圳教育年鉴2022
作者:深圳市教育局 出版:商务印书馆 日期:2023-04-01 《深圳教育年鉴2022》是由中共深圳市委教育工委、深圳市教y局主办,深圳市教育科学研究院承办,全市各级教育行政部门、各级各类学校共同参与编纂的资料性工具书。该书记录了2021年深圳市教育事业的发展情况,共设数说教育、图见教育、特载、年度报告、大事记、总述、各级各类教育、区域教育、学校选介、人物选介和荣誉名录、媒体聚“教 ... |
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宝安口述史:深圳经济特区建立前
作者:政协深圳市宝安区委员会 编 出版:中国文史出版社 日期:2024-06-01 宝安作为深圳的前身, 历史源远流长,是深港文化 之根。为深入挖掘宝安历史 、胰续改革精神,给城市发 展提供源源不断的精神动力 ,宝安区政协通过公开征集 等方式,精选1980年8月26 日(深圳经济特区建立)之 前这一重要历史阶段里,原 宝安县不同领域的建设者代 表20名,讲述在宝安这片沃 土上发生的与城市相交融的 敢闯 ... |
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公民道德文化新论
作者:公民道德文化新论 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 公正是社会制度的首要德性,更是新时代中国特色社会主义的核心价值原则,是新时代公民的基础德性和底线美德。当前,各种社会思潮此起彼伏、粉墨登场,越来越普遍地影响或削弱公民的舆情研判能力,一旦公民的需要得不到满足,抑或面对矛盾问题或社会不公正事件时,极易产生义愤心理,甚至出现过激行为,这就需要加强公民的公正德性塑造,为新时代 ... |
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科学&财富.文化
作者:金融文化参讯 出版:中国财富出版社 日期:2025-08-01 本书共有九部分内容: 一、深度报道:现象级事件解构工坊。 二、研究探讨:学界与业界的思辨场。 三、文化交流:金融文明的时空走廊。 四、创世纪:金融实践的前线报告。 五、保险之家:保险人的职业全景图。 六、八面来风:金融快报枢纽站。 七、科学之窗:科学知识百科书该栏目,以“洞见科技浪潮,赋能金融未来”为宗旨 ... |
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中国文化文物和旅游统计年鉴2022
作者:中华人民共和国文化和旅游部 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-12-01 《中国文化文物和旅游统计年鉴 2022》系统收录了全国和各省、自治区、直辖市 2021年文化和旅游发展各方面的统计数据,以及其他重要历史年份的统计数据,是一部全面反映我国文化建设和旅游发展情况的综合性统计资料。 本年鉴正文内容共分为九个部分:一、综合;二、公共图书馆;三、群众文化;四、艺术;五、旅游;六、文化市场;七 ... |
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中国民俗旅游文化(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:程杰晟 张珂 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-03-01 本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高 ... |
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中国海洋文化旅游本土化模式创新研究:新时代海洋旅游经济高质量发展战略
作者:郑玉香 出版:中国经济出版社 日期:2023-01-01 党的二十大报告提出:“发展海洋经济,保护海洋生态环境,加快建设海洋强国。”建设海洋强国,对于推动我国经济高质量发展、实现中华民族伟大复兴具有重大而深远的意义。近年来,海洋文化旅游正不断朝着中国式现代化、科技化、本土化、创新化与文旅融合等方向发展,在海洋强国建设中发挥着越来越重要的作用。 本书对我国海洋文化旅游开发现状进 ... |
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世界硬币图录
作者:深圳市中泉钱币文化有限公司 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-10-01 随着人们生活水平和文化素质的提高,在国家大力提倡文化产业发展的同时,国内收藏市场的不断扩大,有藏友开始把目光转向了世界硬币收藏。但对绝大多数国人而言,外国钱币的收藏还是一个全新的领域,在中国还没有形成成熟的市场,也正因为如此,这其间蕴藏着无限潜力。竞争激烈的收藏市场上逐渐开始有嗅觉敏锐的藏友发现了外 ... |
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