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农业部农产品质量安全监管局，农业部科技发展中心 编
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2021年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在 2015— 2020 年 《国家医疗服务与质量安全报告》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877 
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食药质量安全检测技术研究
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开，首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次，在此基础上，分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等，并进一步研究了基于量子计算的谱图数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2022年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 为客观反映我国医疗服务与质量安全基本情况，自 2015 年以来，我司连续 8 年编制《国家医疗服 务与质量安全报告》（以下简称《报告》）。《报告》以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础，采 用多中心、系统评估的方法，对我国二级及以上医疗机构医疗服务能力和质量安全情况进行分析，涵盖 我国医疗服务资源和服务量总体情况、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
作者：于寒冰，方芳，孙志文 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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粮食质量安全学
作者：马莺 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控制技术以及食品安全监测与预警 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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液奶生产过程质量安全控制技术
作者：董阿力德尔图 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供从事乳品、食品研发、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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图解《工程质量安全手册（试行）》及应用
作者：谭艳平、计富元、王春红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 本书共7章，内容包括总则、行为准则、工程实体质量控制、安全生产现场控制、质量管理资料、安全管理资料、附则。本书参考最新国家标准，对工程质量安全手册进行了详细的说明，说明分三方面内容：依据、内容解读以及如何做。本书内容翔实、言简意赅、针对性强、深入浅出、层次分明，且有现场图片，具有较强的实践指导价值。本书可供工程建筑各方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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新鲜果蔬用水的安全和质量
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水有关的潜在风险，从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来，联合国粮食及农业组织和世界卫生组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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乳品安全与质量控制
作者：许晓曦，张贵海 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以企业实例为说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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食品质量与安全检测
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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深信服安全服务工程师实战
作者：深信服安全服务团队 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 为了进一步解决全社会的网络安全人才缺口的问题，深信服科技股份有限公司结合逾20 年的安全实践和内部人才培养经验，编写本书。本书以安全服务工作为主线，全面涵盖安全服务的主要工作。本书共9章，包括安全服务基础、风险评估服务、基线核查服务、漏洞扫描服务、安全体检服务、安全运营服务、应急响应服务、渗透测试服务、安全服务交付流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）
作者：车联网安全联合实验室 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 《智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）》由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合众多网络安全与数据安全公司、安全芯片公司、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完成。聚焦智能网联汽车领域网络安全与数据安全技术和产业发展。智能网联汽车网络安全与数据安全产业处于发展的前期阶段，政策法规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2022）
作者：车联网安全联合实验室 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 本书由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合网络安全与数据安全公司、安全芯片企业、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完成。全书分为总报告、安全芯片篇、数据安全篇、网络安全篇、在线升级篇、检测篇、技术篇、标准篇、专题篇及附录十个部分，全面系统梳理了国内外智能网联汽车网络安全与数据安全相关政策及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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安全时时记 农村安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识，提高供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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安全时时记 居民安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识，提高供电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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安全时时记 中小学生安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书内容源自生活，介绍中小学生安全用电的有关知识，以漫画的表现形式，寓教于乐、贴近百姓，便于读者快速理解和消化关键知识点；简单明了的说明，能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患，减少由于缺乏安全用电常识引发的危险。 本系列产品可使不同文化水平的人，了解日常生活中正确的用电观念，哪些能做，哪些不能做，应该注意哪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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金融科技蓝皮书：中国金融科技发展报告（2023）
作者：北京金融科技产业联盟 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 本书是“金融科技蓝皮书”2023年度报告，以中国人民银行《金融科技发展规划（2022一2025年）》为纲领，旨在促进金融与科技深度融合，更好地完成数字经济时代提出的新要求、新任务。全书分为五大部分，分别是总报告、数字技术应用篇、数据要素与基础设施赋能篇、数字金融服务篇和金融科技治理篇。全面回顾了2022年金融科技领域出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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金融科技蓝皮书：中国金融科技发展报告（2022）
作者：北京金融科技产业联盟 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 本书共分为六大部分，分别是总报告、治理与数据篇、基础设施与技术篇、运营服务篇、监管法治篇和附录，首先全面回顾了2021年金融科技领域的政策出台、技术进步、应用规范落地与新模式探索等进展，梳理了监管法治发展情况，在此基础上对金融科技行业类型、分布及典型企业进行了地图索引式描绘，同时汇总了2021年中国金融科技大事记和产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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统编语文课文发微（五年级）
作者：统编语文课文发微[五年级] 出版：山东教育出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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综合卷 国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究
作者：中国工程院“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》是中国工程院重大咨询项目“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究”的研究成果，是《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》成果系列丛书的综合卷，其内容是整套丛书的综合。《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》分为综合报告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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