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会展服务与管理（刘勇）（第四版）
作者：刘勇 主编 徐峰、于丽曼 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分六章，包括会展概论、会展策划、会展营销管理、会展场馆布置、展会服务与现场管理、会议餐饮服务等，基本涵盖了会展经营管理的主要方面。本书主要介绍了会展服务与管理的基本理论、基础知识、会展企业运行与管理的基本程序和方法以及在疫情防控常态化时期，我国会展业面对新挑战实施的应对策略，旨在训练学生从事会展服务工作的基本技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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社区志愿服务组织与管理
作者：李向显 马彬 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-12-01 《社区志愿服务组织与管理》是中宣部志愿服务促进中心、中国志愿服务联合会和中国志愿服务基金会联合组编的“志愿服务培训系列教材”中的一本书，系统介绍了社区志愿服务的基本知识、组织发展和培训评估等内容。全书按照从宏观到微观再到中观的方式进行架构，首先阐述了社区志愿服务的历史发展与基本要义，进而详细论述了社区志愿服务的需求、力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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服务管理
作者：李雷 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本书包括理解服务设 计服务保障服务和变革 服务四个方面，不但包含 了服务管理的基本概念、基 本理论、基本工具和基本方 法，同时，也融入了作者这 些年来关于服务管理的研究 成果，力求为读者全面地展 示服务管理这个领域的知识 体系。 篇理解服务， 阐述了本书框架；第二篇 设计服务，对服务设计的 基本思路和原则进行了介绍 ； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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服务营销管理
作者：左莉 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-09-01 本书是在大数据、人工智能及服务经济快速发展的背景下，针对中国服务市场的特色，进行了服务营销内容的设计和介绍，并在服务营销管理中将行为经济学中的助推理论进行了充分总结和融合。本书整合了目前国内外比较有代表性的服务营销流派的观点，同时也借鉴了服务质量管理的相关思想和理论，从服务经济、服务业、服务转型与服务营销的发展开始，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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健康运动学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：邵玉萍， 李荣源主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 健康运动学是基于对健康运动的科学认识，以体科学、体育学、和中西医学为基础，研究个体或群体的运动状态、影响因素和健康之间的相互关系及其规律，制订运动处方及干预效果评价，进而保护和增进人群的身心健康和社会生活能力，提高生命质量的一门新兴学科。《健康运动学》是全国高等院校健康服务与管理专业规划教材，目的是使本专业学生掌握运动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店前厅客房服务与管理
作者：崔筱力，黄朝铭，张清影 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 《酒店前厅客房服务与管理》是高职酒店管理与运营专业核心课程，本书基于福建省级精品在线开发课程《酒店前厅客房服务与管理》进行编写，配套有系列数字化教学资源。本书拟采用OBE教学理念，以学习成果为导向，反向设计教学，将教学过程分为课前设计，课中实施和课后反思反馈三个环节，以培养职业能力为出发点，最大限度体现旅游行业岗位工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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餐饮服务与管理
作者：陈静，谭波 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-04-01 本书以管理理论为指导，以饭店餐饮实际业务经营活动为基础，坚持理论与实际相结合，系统地阐述了餐饮服务与管理的各种要素的内在联系及其运行程序。全书共十章，*一章至第四章以餐饮服务为主，阐述了餐饮服务基本技能、零点餐厅服务、宴会服务等方面的知识和技能；第五章至第十章以餐饮管理为主，阐述了菜单管理、原料采购管理、厨房生产与管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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墓地管理与服务（翟媛媛）
作者：翟媛媛、赵志国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本教材针对公墓管理员职业需求而编写，按照其工作过程，具体分为九章内容，包括“墓地管理的基本知识”“墓地规划设计”“公墓商品营销”“接待与引导服务”“骨灰寄存服务”“安葬祭奠服务”“墓地维护管理”“墓地安全管理”“档案管理”。每章设有知识链接，章后设有思考题，以帮助学生拓展专业知识，巩固学习效果。 本教材适用于职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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旅游景区服务与管理
作者：阎文实 著 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 本书根据旅游景区服务流程和旅游景区管理内容设置景区基础篇、景区服务篇和景区管理篇三个模块，下设认识旅游景区、评定5A级旅游景区、景区交通服务、景区游客中心、景区讲解服务、景区商业服务、景区安全管理、景区环境管理、景区营销管理九个项目和若干工作任务。每个工作任务由任务情境、任务目标、相关知识、任务实施、任务评价、案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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电子商务客户服务与管理
作者：王利明 出版：电子工业出版社 日期：2023-04-01 本书包含八个项目，包括电子商务客户服务基础、电子商务客户服务工作内容、电子商务客户服务工作流程、客户服务沟通技巧、客户投诉处理、电子商务客户关系管理、电子商务客户服务数据分析、客户服务员工管理，每个项目包括项目导入、项目描述和项目实施三个部分。每个项目下面又具体分成任务，包括任务情境、任务目标、任务实施、任务拓展四部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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家庭服务与管理技术
作者：张艳秋 著 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 家庭服务与管理技术涉及家政文化管理技术、家 庭环境服务技术、家庭健康护理技术。由张艳秋主编 的《家庭服务与管理技术(高等职业教育十三五规划 教材)》分为三个部分，每个部分下设若干项目，每 个项目下又提炼出重点任务，知识呈现层层深入、条 理清晰、归类合理的结构特征。全书具有文化性、操 作性、系统性、灵活性、实用性和规范性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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Linux服务管理与运维
作者：黄新 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 本书是以Linux企业项目实战为主导的培养Linux运维工程师的图书，偏重Linux的实操，旨在培养动手操作能力。 本书以项目任务化的形式组织，以CentOS7.5网络操作系统为载体，精选该操作系统的常用网络服务的经典工程案例进行了详细讲述。全书共分6个单元，从一个新手的角度出发，到实际的工程案例，包括了CentOS7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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家庭医生团队服务与管理
作者：邱德星 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书作者均为长期致力于社区健康服务及家庭医生式服务的研究者、管理者和实践者，具有开展家庭医生团队服务的丰富经验和理论基础，广泛收集家庭医生团队成功经验和相关资料，客观反映团队建设要点和重点，是在理论与实际相结合的基础上对家庭医生团队服务的有益探索。本书对家庭医生团队与居民签约、服务内容、服务方式与流程、团队绩效管理、团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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客房服务与管理实务
作者：汝勇健 出版：东南大学出版社 日期：2023-09-01 本书分为服务篇与管理篇，服务篇侧重于实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能力，适应行业、岗位对从业人员的要求。管理篇从基层管理层面入手，系统介绍了客房部组织管理、质量管理、费用控制、安全管理等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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餐饮服务与管理
作者：吕尤，于艳杰，赵丹 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2021-01-01 《前厅服务与管理》是高职类院校酒店管理专业的核心课程之一，培养酒店从业人员的基础知识和基本素质，使学生能够掌握岗位所需要的服务技能和管理知识，具备从事酒店行业餐饮服务类型工作的职业能力，能够在工作岗位上为客人提供高效的、令客人满意的服务。本书侧重的是素质的养成及流程服务的训练，提升学生对技能掌握的兴趣，打破以往分岗位叙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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客户服务与管理
作者：李瑞丽、杜茜、沈婧、陈寅磊 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 本书主要介绍以网络或其他媒介客户服务的基础知识与管理技能，以实际企业岗位运营为导向，面向电子商务企业、呼叫中心企业等对客户服务岗位进行工作分析和职业能力分析，并以客户服务PDCA为主线确定本课程的编写思路。本书分为五大模块，分别为客户服务工作的知识准备、客户服务工作的计划（P）、客户服务工作的执行（D）、客户服务工作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 327
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餐饮服务与管理（第六版）
作者：李勇平 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以实用的管理方法操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究与定量分析相结合，全面、系统地介绍了饭店餐饮服务与管理的各种要素及其运行的程序与内在联系，力求做到基础理论简明扼要，业务内容具体形象，结构层次系统连贯，操作方法实用简单。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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邮轮客舱服务与管理（王红玲）
作者：王红玲、苏枫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，根据学生认知规律和职业发展路径，按照工作过程进行设计，介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发展趋势。本书融入党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力等要求，共包括六个模块，分别介绍邮轮客舱的基本概念、邮轮客舱部各岗位职责、邮轮客舱清洁和保养、邮轮客舱对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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康乐服务与管理（第三版）
作者：左剑 编 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 “康乐服务与管理”是旅游酒店管理专业的一门主要 专业课程，是培养学生特定职业技能的重要课程模块之一 。为了培养学生良好的专业意识和较强的职业技能，以适 应未来工作岗位，体现高职教育“以就业为导向，以能力 为本位”的指导方针，本书在设计过程中，以职业性、实 用性、 性、规范性为原则，吸收 外有关康乐服务 与管理的新知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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健康企业管理·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：何强， 张英杰主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 《健康企业管理》是以我国的健康企业为研究对象的一门科学，是公共卫生教育专业必修的基础课。本教材是全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一，主要供全国高等中医药院校健康服务与管理专业及相关专业使用。 本教材由12章组成。阐述了健康企业和健康企业管理的基础和原理、健康企业战略、经营决策和计划、企业文化，涉及企业创新、 ... |
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