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特蕾西·巴拉，包子
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舌尖上的中国味道-零基础学做主食小吃
作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 首先，本书从初学者的角度出发，全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材，图文结合，力求让零基础者一看就认识，一学就人用。 其次，书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法，如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等，图文并茂，操作简单，非常适合零基础者练手艺。 再次，书中除了面食外，还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441 
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花式营养早餐：视频版（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！ 又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需开火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好包子、馄饨、饺子，工作日随心搭配上班族、职场妈妈、懒人和下厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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吃馅儿 手工馅料黄金配方
作者：颜金满 出版：中国纺织出版社 日期：2021-01-01 丰足咸馅66例 运用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、鱼肉和蔬菜作为基底，变化出各种风味馅料。除了圆白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、虾仁馅及花素馅等必学的经典口味，还有当下流行或广受欢迎的口味，如酸菜猪肉馅、咖喱鸡肉馅、丝瓜虾仁馅等。除了学会咸馅的制作技巧，还有面点的制作示范，让你自己做的水饺、包子、锅贴，有一整年都吃不完的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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幼儿思维地图启蒙书（全5册）
作者：皮皮书坊 编 绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《幼儿思维地图启蒙书》共5册，分别为《爸爸和妈妈》《橱柜里的秘密》《香香的包子》《节日与食物》《皮皮睡不着》。通过皮皮一家的日常生活系统讲解8种思维图示法（圆圈图、气泡图、双气泡图、树形图、括号图、流程图、桥形图、复流图）的形成过程、功能和使用方法，以及8种思维图示之间的联系。每本书设置了丰富的示范题和练习题，学与练结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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寻味记----家常面食，一学就会
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 《家常面食，一学就会》由美食专家团队精心打造，收录了近400款超人气面食点心，并根据类别编排为“面条篇”“饺子篇”“包子、馒头、卷子篇”“面饼篇”“西式面食篇”五章内容，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食，对爱吃面食的朋友来说是相当实用的一本面食百科全书。 书中的面食兼顾南北风味、各式口味，中式、西式、日韩、东南亚式一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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七十二变大冒险植物星球（72个魔法视频，有趣的实验，操作简单适合中小学生科普图书）
作者：韩雨江、李宏蕾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-06-01 唐吉、孙小空、包子和蓝琪四人了解到了植物星球的过往，听闻这里以前长满了植物，还有一个守护精灵，但是因一场大火使植物星球变成了一片无尽的荒野，植物枯死，植物精灵消失。唐吉拿出带来的种子在这里教人们认识种子、播种种子，重新蕴蓄生机；他们还在这里传播实验知识，运用实验原理帮助这里的人制造便捷运输工具，齐心协力让植物星球变得绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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创意中式点心：基础配方、技法、难点分步图解
作者：［日］吉冈胜美 著，韩洁羽 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书是由日本辻调理师专门学校监修（该学校不仅是日本名校，也有世界三大厨艺学校之一的美誉）、由日本资深料理师撰写的中式点心制作的实用类操作指南。 作者潜心钻研中式点心多年，在书中将其多年的研究成果倾囊相授。扎实的理论和技术，为您开启包罗万象的中式点心的世界。作者认为中式点心制作的关键在于面团和馅料，所以书中重点介绍了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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中华传统糕点图鉴
作者：邱子峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 《中华传统糕点图鉴》根据节气重新整理了民间、宫廷广为流传的中式糕点，挑选了120余款传统糕点进行拍摄和文字记录，更有部分糕点由于做工耗时等多种原因可能即将消失。 当下，大家对祖国的传统文化可以说表现出空前的热情，《中华传统糕点图鉴》中的糕点是对中国五千年来美食文化的继承和传承；中国轻工业出版社是出版美食图书的大社，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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开往熊镇的列车
作者：戴萦袅 著许玉安 绘 出版：少年儿童出版社 日期：2018-08-01 小男孩熊豆豆渴望为自己平常的生活增添一点非常的色彩。新年来临前夕，爸爸妈妈都去加班了，熊豆豆抱着有魔法的小熊包子，在家里对着窗外张望，多希望能有一次痛快的冒险。北风呼呼的吹，吹来一张羽毛一般的车票，上面印有熊镇的图案。呵，这是开往熊镇列车的车票！两个小伙伴带上指南针和小背包，踏上了开往熊镇的列车，他们看到亮的像皮鞋的车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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怪怪熊学校
作者：秦文君 著 端儿端 绘 出版：少年儿童出版社 日期：2018-08-01 男孩熊豆豆有一只熊，有点像玩具熊，叫作小熊包子，它偶尔会变魔法，让人惊喜。这天，小熊包子递给熊豆豆一只笔，画出了一所怪怪熊学校，这个学校与众不同：教室里有一座怪怪的山，这座山会跑、会抖、散发着高兴的味道；一些怪怪的课程也很有意思，像在动物餐厅，上好好吃饭课，食物里有森林的气息；还有云像什么课，可以观察千变万化的云，闻云 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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吃不厌的面食（汉竹）
作者：小雯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-04-01 中式美食五花八门，其中面食在国人的餐桌上是非常重要的一个种类。柔软蓬松的包子馒头、爽滑劲道的面条、皮薄料多的馄饨饺子这些中式面食很常见，使用材料也很简单，不过要做的好吃却没有那么容易。 水和面粉比例应该如何拿捏？ 面团到底怎样算醒发合格？ 包子怎么包才不会露馅，蒸的时候才不会塌陷？ 怎么烙锅贴才能不吃油？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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带一本书去西双版纳（中国这么美的30个自治州）
作者：岩温宰香 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2024-10-01 我曾是 在古寺佛塔前刻经的小沙弥 在望天树的肩膀上仰望星空的小卜冒 在梦中追寻千瓣莲花的金马鹿 记忆飘来竹楼的烟火 品着咪涛新蒸的密蒙花饭 凤尾竹的那抹轻柔 穿过岁月的光 摇曳着我的灵魂 西双版纳——勐巴拉纳西呵 你敞开丰润的乳房 任万物自由生长 ，把金色的希望 倾注于缅桂花的脸庞和宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·新疆
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-08-01 她是美食之地：大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、奶皮茶、哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克她是西域古国的回忆之地：乌孙、龟兹、焉耆、若羌、精绝、楼兰、于阗、且末、小宛、蒲犁、疏勒、尉头、姑墨、车师、朅盘陀她是华夏地貌云集之地： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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距离正则图及其相关代数
作者：高锁刚，侯波，郭军 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《距离正则图及其相关代数》共十四章，前三章介绍《距离正则图及其相关代数》必备的基础知识，包括距离正则图及其表示的基本理论和方法、格、一致偏序集、有限辛几何。后十一章是作者及其合作者近年来的研究成果。在距离正则图的结构方面，涉及强闭包子图及其应用，基于几乎二部图的一致偏序集，Johnson图、Grassmann图、二部图 ... |
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面食享不停
作者：灯芯绒 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-11-01 美食畅销书作家灯芯绒*力作，经两千万网友亲测，这是一本既适合厨房新手又适合面食达人的面食宝典。 书中详细介绍了80道深受大家喜爱的面食，馒头，花卷，包子，饺子，面条应有尽有。超实用的操作方法，有图有步骤，都是灯芯绒的私家秘方！带你摆脱专业束缚，简单上手，轻松料理，零负担即可享受健康美味的花样面食。 美食犹如人生，投 ... |
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重生的设计：可持续的品牌战略
作者：宇治智子 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-04-01 日本著名设计师宇治智子在本书中分享了20多年的品牌设计经验。本书以公元742年创立的日本福岛县的千年老字号包子店的设计&更新项目为主要实例，讲解了呈现作者对品牌、设计和管理的思考。既分析了苹果、星巴克、伊势丹、蓝瓶咖啡馆等知名品pai的经营哲学，又从设计实践出发，无私藏私地传授了成功塑造可持续品牌成功的关键秘诀因素、, ... |
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每天不重样，你好早餐！
作者：王其胜 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-10-01 随着生活压力的加大，人们的生活节奏越来越快，对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。《每天不重样，你好早餐！》倡导读者认真吃早餐，每天挤出10分钟，把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中，能给自己一顿不重样儿的早餐，就是对自己好的嘉奖，也是幸福生活的来源。《每天不重样，你好早餐！》共分为六个部分，包括粥、面、 ... |
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没有一条道路是重复的（精）
作者：余华 出版：作家出版社 日期：2018-08-01 收入了中国当代经典名著《活着》作者余华的随笔作品《流行音乐》《可乐和酒》《恐惧与成长》《儿子的影子》《消费的儿子》《儿子的出生》《父子之战》《医院里的童年》《麦田里》《土地》《包子和饺子》《国庆节忆旧》《*初的岁月》《结束》《午门广场之夜》《关于时间的感受》《关于回忆和回忆录》《美国的时差》《别人的城市》《一年到头》《 ... |
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三角龙萌萌和小盗龙凯文系列2：恐龙学校
作者：小靓姐姐 策划，方小木 著 出版：现代出版社 日期：2019-02-01 小包子妈妈和冠龙阿娘对孩子错误的教育方式，让三角龙萌萌产生了创办恐龙学校的念头，她和好朋友小盗龙凯文一起，在大树林里创建了一个恐龙学校，并邀请游泳技术高强的似鳄龙老爷爷担任游泳教练和救生员。恐龙家长们纷纷把自己的孩子送到恐龙学校来上学，在这里，小恐龙们学到了各种各样的生存技巧，以及团结友爱、努力上进的精神。不甘心失败的 ... |
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六道贼：中国儿童文学大奖名家名作美绘系列-读出想象力（第一辑）
作者：常新港 出版：天地出版社 日期：2019-04-01 草编人和玻璃心被一只可恶的独翅鸽骗上了黑色的小火轮，来到被六大盗贼占据的漂漂六岛。他们俩靠着智谋，好不容易胜过了嗜书如命的四大王笨得灵巧、超爱吃包子的大大王笨得很，可这还不算完，他们还得迎战笨得要死、笨得笨、笨得快盗贼们还会使出什么伎俩？草编人和玻璃心能见招拆招，结束这场惊心动魄的冒险，平安回家吗？ ... |
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