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中式面点师(技师、高级技师)  国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 中式面点师(技师、高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书依据《国家职业技能标准中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写,介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房理等内容,并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ...
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售價:NT$ 254

液化天然气运行和操作 液化天然气运行和操作
作者:顾安忠  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
顾安忠主编的《液化天然气运行和操作》是为适 应液化天然气产业链中主要组成环节,即液化天然气 工 厂、液化天然气接收站液化天然气车辆加注站运行 操作的需要而编写 的。内容全面丰富、深入具体,并提供了工程案例, 是一本实用性很强的 书籍。本书 ...
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国华电力公司防止电力生产事故的二十五项重点措施 国华电力公司防止电力生产事故的二十五项重点措施
作者:国家能源集团国华电力公司  出版:中国电力出版社  日期:2020-06-01
国家能源局《防止电力生产重大事故的二十五项重点要求》为蓝本,以《国华电力防止电力生产事故的二十五项重点要求》和其他发电集团防止电力生产事故的重点措施为基础,通过归纳总结形成保留条款。以国华电力公司近年来机组典型设备故障案例的安全生产理与技术创新成果为依据,形成补充条款。 ...
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售價:NT$ 288

中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2020 中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2020
作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会 编  出版:上海人民出版社  日期:2020-11-01
《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史志办公室。本年鉴是中国宝武的部年鉴,由中国宝武总部各部门和子公司供稿。记载的时间跨度,除特别说明外均为2019年1月1日—12 月31日。本年鉴系统记述中国宝武 ...
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售價:NT$ 2160

中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2021 中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2021
作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会  出版:上海人民出版社  日期:2021-12-01
《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史志办公室。本年鉴是中国宝武的部年鉴,由中国宝武总部各部门和子公司供稿。记载的时间跨度,除特别说明外均为2020年1月1日—12月31日。本年鉴系统记述中国宝武总 ...
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售價:NT$ 1887

常规建设项目档案管理指南 常规建设项目档案理指南
作者:国家电力投资集团有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2022-07-01
为规范集团公司常规建设项目档案理,指导项目文档人员开展全方位、全生命周期文档理工作,使文档理人员快速了解工作要求、掌握工作技能,实现工作标准化、规范化,加强项目文档全过程控,统一项目档案理要求,特编制本指南。 适用于集团公司火力发电(燃气轮机、环保)、风力发电、水力发电、光伏发电建设等项目文档的编制、收集、 ...
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售價:NT$ 434

中国能源展望2060——能源产业迈向碳达峰碳中和 中国能源展望2060——能源产业迈向碳达峰碳中和
作者:国家能源投资集团有限责任公司  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书通过构建中国能源系统预测优化模型,分13个行业对全国和各行业的终端能源消费量及消费结构进行了中长期预测,在此基础上通过对能源转化过程的精确模拟实现了中长期内全国一次能源需求的预测仿真,并统筹能源供应安全和“双碳”目标,通过超结构优化模型实现了一次能源的供给结构优化计算,给出了面向碳中和的全国一次能源多情景供需平衡方 ...
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售價:NT$ 857

电力工程建设管理实务  火力发电工程篇 电力工程建设理实务 火力发电工程篇
作者:国家能源投资集团有限责任公司  出版:中国电力出版社  日期:2024-03-01
本书共二十章,从概述、组织理、工程策划理、合规与风险理、设计理、采购理、开工理、工程计划及进度理、安健环及文明施工理、质量工艺及精细化理、造价理、精细化调试、合同理、物资理、技术理科技创新与智能智慧建设、生产及经营准备、财务理、档案理、工程验收及项目后评价、团队建设及企业文化等方面,结合岳 ...
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售價:NT$ 2020

液化天然气技术 第2版 液化天然气技术 第2版
作者:顾安忠 等编著  出版:机械工业出版社  日期:2015-10-01
液化天然气技术第2版》是2003版国内第一本有关液化天然气专著《液化天然气技术》的修订版。经过十多年的行业使用反响很好,在新能源形势下,进行了重新整合修订。 本书共分11部分,包括绪论、第1章天然气热物理特性、第2章天然气的预处理、第 ...
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售價:NT$ 647

液化天然气供应技术 液化天然气供应技术
作者:黄坤 主编  出版:石油工业出版社  日期:2015-05-01
黄坤编写的《液化天然气供应技术(石油高职高 专规划教材)》系统地讲述了液化天然气(LNG)的生 产、储存、运输和供应的工艺技术;结合现场生产情 况,详细介绍了LNG工厂、LNG接收终端、LNG储备库 、LNG气化站和加气站的主要设备和操作规 ...
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售價:NT$ 208

国家能源集团铁路交通事故应急救援和调查处理指导手册 国家能源集团铁路交通事故应急救援和调查处理指导手册
作者:惠舒清  出版:北京交通大学出版社  日期:2022-06-01
本书以深入学习贯彻习近平关于安全生产的重要论述精神为灵魂和统领,对2021年新修正的《安全生产法》以及《铁路安全理条例》《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》等重点条款进行深入解读与应用,具体分析铁路交通事故现场调查以及铁路交通事故应急救援的原则、程序、内容和要求,详细剖析铁路安全风险与控及事故案例,并对通过中央企 ...
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售價:NT$ 449

中国与中东欧国家创新合作研究•维谢格拉德集团国家篇 中国与中东欧国家创新合作研究•维谢格拉德集团国家
作者:邵万清  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-06-01
随着逆全球化思潮的兴起与单边主义、保护主义的升级,地缘政治、世纪疫情等因素影响,西方发达国家锁定中国为其“主要战略竞争对手”,遏制和防范与我国进行高技术领域交流,国际科技合作面临着严峻挑战。党的二十大报告指出,“扩大国际科技交流合作,加强国际化科研环境建设,形成具有全球竞争力的开放创新生态”,这为我国国际创新合作提供了 ...
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售價:NT$ 347

社会体育指导员国家职业资格培训教材——游泳(第3版) 社会体育指导员国家职业资格培训教材——游泳(第3版)
作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心  出版:高等教育出版社  日期:2022-08-01
本书是按照国家职业资格证书制度相关要求以及《游泳社会体育指导员国家职业标准》对游泳社会体育指导员的能力要求编写的。主要内容包括绪论 、游泳基础知识、游泳教学理论与方法、游泳技术动作的教学方法、熟悉水性与水中游戏、蛙泳技术及教学指导、爬泳技术及教学指导、仰泳技术及教学指导、蝶泳技术及教学指导、出发和转身技术及教学指导、游 ...
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售價:NT$ 388

奇幻文学阅读攻略(典读中国系列) 《国家人文历史》编 国家队权威导读 中国奇幻导览之作 古典文学 神话传说仙侠志怪 奇幻文学阅读攻略(典读中国系列) 《国家人文历史》编 国家队权威导读 中国奇幻导览之作 古典文学 神话传说仙侠志怪
作者:《国家人文历史》  出版:中信出版社  日期:2025-04-01
“典读中国”系列是一套极具功能性的典籍阅读指南,精选历代公认的经典著作,致力于多角度、全方位解读,帮助读者快速全面地掌握并理解中华传世典籍的精髓。其中,《诗经》《史记》作为具体典籍进行深入剖析,而“二十四史”“奇幻文学”“古代兵书”“先秦经典”则从中选取经典之作展开详细解读。内容博古通今,语言生动有趣,还配有精美古画、 ...
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售價:NT$ 347

液化场地桩-土-结构体系动力反应与抗震分析 液化场地桩-土-结构体系动力反应与抗震分析
作者:唐亮,凌贤长,惠舒清,高霞  出版:科学出版社  日期:2023-02-01
岩土地震工程学是介于岩土与基础工程、地震工程等之间的交叉学科。土体地震液化孕育和控制重大工程地基与基础灾害。作者带领团队历经20多年研究与实践,开展液化场地桥梁桩基地震反应与抗震设计研究,破解液化场地桩基抗震领域的基础共性问题。本书立足于液化场地桩基震害研究,较为全面系统地论述液化场地桩-土动力相互作用振动台试验、p- ...
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催化裂化装置操作工(上册) 催化裂化装置操作工(上册)
作者:中国石油天然气集团有限公司人事部  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
本书是由中国石油天然气集团有限公司职业技能鉴定指导中心,依据催化裂化装置操作工职业资格等级标准,统一组织编写的《石油石化职业技能培训教程》中的一本。本书语言通俗易懂,理论知识重点突出,实用性和可操作性较强,是催化裂化装置操作工职业技能培训的必备教材。 ...
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售價:NT$ 711

石油勘探测量工(上册) 石油勘探测量工(上册)
作者:中国石油天然气集团有限公司人事部  出版:石油工业出版社  日期:2020-03-01
本书是由中国石油天然气集团有限公司人事部统 一组织编写的。石油石化职业技能培训教程。中的一 本。本书包括石油勘探测量工应掌握的基础知识、初 级工操作技能及相关知识、中级工操作技能及相关知 识。并配套了相应等级的理论知识练习题。以便于员 工对知识点的理解和掌握。 本书既可用于职业技能鉴定前培训。也可用于员 工岗位技术培 ...
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售價:NT$ 390

全新修订 中国+世界地图册 地形版 地形图 海量各国家、大洲、区域地形图,办公、家庭、学生地理学习 全新修订 中国+世界地图册 地形版 地形图 海量各国家、大洲、区域地形图,办公、家庭、学生地理学习
作者:中国地图出版集团  出版:中国地图出版社  日期:2023-01-01
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售價:NT$ 510

石油巨变——中国石油改革开放40年 石油巨变——中国石油改革开放40年
作者:中国石油天然气集团有限公司 编  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
泱泱华夏,东风劲吹。在全党全军全国人民深入贯彻最新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利的时刻,我们满怀喜悦的心情,迎来了我国改革开放40周年纪念日。 40年,在人类的历史长河中,弹指一挥间。但是,它对我们的国家、对我们的社会主义建设、对人们思想观念的影响, ...
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售價:NT$ 680

中国石油离退休工作论文集(2021) 中国石油离退休工作论文集(2021)
作者:中国石油天然气集团有限公司离退休职工理中心[老干部局]  出版:石油工业出版社  日期:2022-12-01
本书选取离退休职工工作者的切身经历和体会,他们畅谈党的十九大后以习近平同志为核心的党中央改革创新、治国理政的辉煌历程,畅谈学习”五位一体”总体布局、”四个全面”战略布局和”五大发展理念”等一系列新战略新理念新思想的体会认识;畅谈集团公司和各企事业单位讲好石油故事、弘扬石油精神、重塑良好形象、推进稳健发展的新变化新成绩, ...
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售價:NT$ 398

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