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【英】罗伯特格雷夫斯 著，李娟 译
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或许你从未思考过这些问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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纪实摄影大师——罗伯特·杜瓦诺：巴黎
作者：[法]罗伯特?杜瓦诺著，张愹 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-03-01 本书包含法国最富盛名的摄影师罗伯特?杜瓦诺近百幅经典摄影作品。罗伯特?杜瓦诺以他所居住的巴黎为创作基地，在平民百姓的日常生活中抓取幽默风趣的瞬间。本书梳理了西方摄影发展史上的里程碑式作品，对国内读者有较强的借鉴意义。本书可以作为艺术类院校学生、广大摄影爱好者的补充读本及高校教师上课的辅导用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 673
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尼安德特人三部曲：混血儿 【加】罗伯特·索耶 加拿大科幻教长 尼安德特人三部曲其三
作者：罗伯特·索耶 出版：四川科学技术出版社 日期：2025-02-01 这是“尼安德特人三部曲”的终章。在前两部中，来自平行世界的尼安德特人庞特·博迪特与智人世界生物学家玛利亚·沃恩在两个世界间穿梭，帮助两边建立了友谊。二人也在交流的过程中逐渐走到了一起。 本书中，庞特与玛利亚希望能够建立稳定的关系，他们计划借助尼安德特人世界的禁忌技术孕育两人的结晶一一个智人与尼安德特人的混血儿。不过， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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李娟 阿勒泰系列典藏合集（共四册）
作者：李娟 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2019-05-01 李娟阿勒泰系列典藏合集，甄选人民文学奖、鲁迅文学奖得主李娟，《九篇雪》《冬牧场》《阿勒泰的角落》《走夜路请放声歌唱》4部经典作品。 《九篇雪》 李娟惊艳文坛之作。书写李娟少女时代在新疆阿勒泰草原生活的故事。码庄子、搭帐篷、做生意、赶牛、牧羊、找麻雀、住山野、走戈壁、挑水、吃抓肉一组组活生生的日常场景，向世人展现了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1194
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九篇雪（李娟成名作，精装典藏版）
作者：李娟 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2019-04-01 《九篇雪》书写的是李娟少女时代跟随家人在新疆阿勒泰草原生活的故事。码庄子、搭帐篷、做生意、赶牛、牧羊、找麻雀、住山野、走戈壁、挑水、吃抓肉一组组活生生的日常场景，向世人展现了一幅幅不为人知的阿勒泰生活面貌，是一部令人如痴如醉而又深藏原始野性的西域牧歌。 即使在艰难绝望之处，也会结出鲜艳的果实，我们离开那里的时候，心里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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活着的自由：罗伯特·哈特曼自传
作者：罗伯特·哈特曼 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书是罗伯特·S. 哈特曼于1963年撰写的自传，叙述了他探索并创立价值科学的历程。全书内容分为三章：第一章讲述了他童年、少年及成年的经历；第二章重点描述了他关于“什么是善？”这个问题的学术探索；第三章介绍了价值科学在自我发展领域的应用。 作为对亚伯拉罕·马斯洛产生过重要影响的思想家，罗伯特·S. 哈特曼曾被誉为“人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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怪兽迷宫 罗伯特·谢克里科幻小说集II
作者：[美]罗伯特·谢克里著 罗妍莉 陈阳 译 出版：新星出版社 日期：2025-03-01 《奇妙维度》：好消息，我中奖了，到银河系的中心去领奖；坏消息，忘了回地球的路！ 《换身游戏》：当你的身体被星际罪犯偷走，只能在一个比一个更疯狂的躯体与世界中穿梭，记住——这不是游戏，而是为了活下去。 《怪兽迷宫》：我已经整容成一只独角兽，不再是弥诺陶诺斯迷宫中吃人的牛头怪，英雄忒修斯为什么非要杀我不可呢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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永生公司 罗伯特·谢克里科幻小说集
作者：[美]罗伯特·谢克里著 罗妍莉 陈阳 译 出版：新星出版社 日期：2025-03-01 《永生公司》：这里有僵尸、狂暴者、猎杀游戏、灵魂交换……在这里，你可以通过两种方式获得永生：在死亡后作为灵魂去往“来世”；更换肉体，让灵魂获得新生。只需要花点钱，“永生公司”为您服务！ 《明日之旅》：来自塔希提岛的艺术少年决心到西方世界闯一闯，从被人误会判缓刑，到成为大学教授，升职加薪，走上人生巅峰。这不是倒过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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去探险：达尔文的小猎犬号航海日记
作者：[英]查尔斯?罗伯特?达尔文，著，孔维佳，编译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 这是一本给8岁以上孩子阅读的人文地理探险故事书，讲述查尔斯·罗伯特·达尔文随“小猎犬号”环球科考的故事。1831年，年轻的达尔文登上英国皇家海军勘探船小猎犬号，开启了历时5年之久的环球科学考察之旅。他以博物学家的身份，遍访大洲大洋，在日记里详细记录了考察途中的所见所闻：每一处震撼人心的景致都会让他发出由衷的赞叹，每一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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布谷鸟的呼唤
作者：[英]罗伯特·加尔布雷思[J.K.罗琳] 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 雪夜，一个麻烦缠身的女模从伦敦上流社区的一处阳台坠落。她被认为是自S。但她的哥哥怀疑另有隐情，于是请私人侦探科莫兰·斯特莱克调查。 斯特莱克是个身心曾遭重创的退伍军人，生活一团混乱。这个案子化解了他的财务危机，但他也付出了巨大代价：他深入女模复杂的世界，黑暗的真相一一浮出水面，而他离致命危险也越来越近…… 这是一部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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战争事典086：沙漠装甲：北非坦克战，1940年至1941年从贝达富姆到十字军行动
作者：[英]罗伯特·A.福尔奇克著[著]，邢天宁[译] 出版：民主与建设出版社 日期：2025-01-01 二战中，盟军和轴心国*队在北非沙漠展开的战争是纯粹的机械化战争，该战区先后运用了很多先进技术。这个战区也是英军、英联邦*队和后来的美军与轴心国*队在三年中一直保持接触的战区。 军事历史学家罗伯特·福尔奇克关于北非坦克战历史的书分为两卷，重*介绍了1940年—1941年在利比亚和埃及进行的装甲战，以及1942年—194 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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战争事典086：沙漠装甲：北非坦克战，1940年至1941年从贝达富姆到十字军行动
作者：[英]罗伯特·A.福尔奇克著[著]，邢天宁[译] 出版：民主与建设出版社 日期：2025-01-01 二战中，盟军和轴心国*队在北非沙漠展开的战争是纯粹的机械化战争，该战区先后运用了很多先进技术。这个战区也是英军、英联邦*队和后来的美军与轴心国*队在三年中一直保持接触的战区。 军事历史学家罗伯特·福尔奇克关于北非坦克战历史的书分为两卷，重*介绍了1940年—1941年在利比亚和埃及进行的装甲战，以及1942年—194 ... |
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国际会计（第14版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列；高校工商管理类教学指导委员会双语教学推荐用书）
作者：[英]克里斯托弗·诺布斯 罗伯特·帕克 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-02-01 本书旨在向读者提供一个全球视野下财务报告及其相关准则、实务的比较与分析框架。全书共分为五部分：第一部分介绍了本书的背景，包括产生财务报告差异的原因、财务报告的分类、国际协调等。第二部分重点分析了上市公司财务报告的环境、国际财务报告准则的背景和美国的财务报告等。第三部分考察了中国和日本的财务报告。第四部分涵盖了仍由各国监 ... |
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对驴耳诉说（美国诗人罗伯特·勃莱晚期力作）
作者：[美]罗伯特·勃莱 著，赵嘉竑 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-10-01 我已在对驴耳诉说。 我有那么多要讲！驴子急不可待 要感受我的呼吸拂动他双耳的 巨型燕麦。“春天怎么了？” 我嚷道，“我们的腿怎么了，在四月的 跃动中如此欢乐？”“哦，别管 那些。”驴子说。 “就抓住我的鬃毛，让你的 嘴唇更贴近我毛茸茸的耳朵。” ——罗伯特·勃莱《对驴耳诉说》 《对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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音乐表演艺术探秘 扫码赠送音频 张小羽 陈默也 译 [美]罗伯特·德马雷 罗伯特·汉密尔顿著
作者：张小羽 陈默也 译 [美]罗伯特·德马雷 罗伯特·汉密尔顿著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 《音乐表演艺术探秘》是一本前所未有的新书，它揭示了将普通表演提升为真正的艺术表演的途径。本书作者结合史料，揭秘音乐的演绎如何接近大师作品本身的崇高境界，对如何提升作品演绎的艺术性，提供了一些切实可行的具体方法。更为难能可贵的是，本书辅之以作者亲身演奏和解读的作品音频，生动且具说服力。这本书不仅适用于钢琴专业的同学，也适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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恐龙文明三部曲III：异族 【加】罗伯特·索耶 加拿大科幻界的教长 雨果奖、星云奖得主 智慧恐龙的启蒙运动 入选纽约公共
作者：罗伯特·索耶 出版：四川科学技术出版社 日期：2025-01-01 昆特格里欧智慧恐龙的全民大逃亡计划开始启动，“恐龙文明三部曲”终章的序幕也随之拉开。 失明已久的阿夫塞在心理学家默克蕾博的引导下，逐步揭开了隐藏在内心最深处的伤痛；娜娃托在探索外星飞船时，亲身登上了飞船中生长出的通天塔；托雷卡船队终于发现了新大陆，却因地盘争斗本能引发了同异族之间的血腥冲突…… 昆特格里欧恐龙的命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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遥远的向日葵地 （热播剧集《我的阿勒泰》作者李娟继《羊道》《冬牧场》之后非虚构长篇新作/入选中国好书 鲁迅文学奖 所谓希
作者：李娟 出版：花城出版社 日期：2024-06-01 《遥远的向日葵地》为知名作家李娟全新长篇非虚构散文力作。曾获2017年度“中国好书”，2018第七届“鲁迅文学奖”。 “向日葵地”在阿勒泰戈壁草原的乌伦古河南岸，是李娟母亲多年前承包耕种的一片贫瘠土地。李娟一如既往用她细腻、明亮的笔调，记录了劳作在这里的人和他们朴素而迥异的生活细节。刻画的不只是母亲和边地人民的坚韧辛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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遥远的向日葵地+我的阿勒泰（套装全2册）
作者：李娟 出版：花城出版社 日期：2017-11-01 《遥远的向日葵地》为李娟近两年开始写作并发表在《文汇报》笔会的专栏——“遥远的向日葵地”的最新文字结集。“向曰葵地”在阿勒泰戈壁草原的乌伦古河南岸，是李娟母亲多年前承包耕种的一片贫瘠土地。李娟一如既往用她细腻、明亮的笔调，记录了劳作在这里的人和他们朴素而迥异的生活细节：她勤劳乐观的母亲、高龄多病的外婆，大狗丑丑小狗赛虎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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一壶梅香到天明
作者：李娟 出版：济南出版社 日期：2022-09-01 本书是陕西作家李娟的哲思美文集。她以雅洁温情、唯美灵性的文字，描述草木春秋、生活所感，谈画论艺，。文笔闲雅从容，似静水流深，能给纷繁的世界匆匆行走的我们以抚慰，带来温柔而坚定的力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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