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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所规章制度汇编
作者：张永光 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 中国农业科学院兰州畜牧与兽药为推动国家出台的科技创新的各项政策，细化政策规定，打通政策“堵点”， 切实营造科技创新的良好环境，有效激发科研人员的创新创造积极性， 突出“放管结合、优化服务”， 结合工作实际， 制(修) 订了一批规章制度， 由所办公室将本所规章制度汇编成册， 供所属各部门和全所职工查阅并贯彻执行。本册汇编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796 
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中国城市农产品流通发展报告（2020）
作者：北京物资学院、全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 《中国城市农产品流通发展报告（2020）》由北京物资学院农业物流研究所与全国城市农贸中心联合会共同策划，由全国城市农贸中心联合会协助调研，北京物资学院组织专家撰写完成，是我国*套全面系统成批次研究城市农产品流通问题的专业研究报告。本书探讨了2019年我国城市农产品流通业的总体发展趋势，从批发市场、流通网络、流通企业和物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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这里是中国（英文版）星球研究所 著 典藏级国民地理书 中国好书文津图书奖获奖作品英文版
作者：星球研究所 出版：中国画报出版社 日期： 本书为2019年出版的《这里是中国》的英文版，由星球研究所近3年积累创作而成，是国内第一部全视野中国地理科普著作，一部书架上的中国纪录片。本书中文版于2020年9月，销量现已突破110万册，并获得第十五届“文津图书奖”。英文版图书保留了中文版的所有优质内容，同时重新绘制了数十张专业地图，更替了近百幅更为震撼人心的摄影作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国粮食安全评估报告2024
作者：中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书主要介绍2023年我国粮食安全态势，包括：基础保障水平稳中有升、市场运行形势有所改善、科技支撑能力稳中求进、资源环境条件持续改善、购买力水平不断提升；过去十年安全产业安全趋势演变，包括：基础保障水平、市场运行形势、科技支撑能力、资源环境条件、购买力水平五个方面的趋势演变；2024年粮食安全态势判断，包括：粮食安全程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国大豆品种志 20152020
作者：中国农业科学院作物科学研究所编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4182
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中国农产品加工业年鉴（2023）
作者：中国农业机械化科学研究院集团有限公司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的 外统计资料；记载了相关的 标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新颖、准确、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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“北京优农”品牌农产品消费指南（2023年）
作者：北京市数字农业农村促进中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘，综合呈现“北京优农”品牌建设成果，强化公众对“北京优农”品牌的认知，引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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中国农业科学院麻类研究所所志（2008-2017）
作者：中国农业科学院麻类研究所 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书记述了中国农业科学院麻类研究所20082017年10年间的发展轨迹，以及订业科技人员的艰苦奋斗历程，包括概况、科学研究与科技开发、成果推广、国际合作与交流、科研管理、体制改革、行政管理、党建与精神文明建设等。它不仅是历史的记载，更是通过对历史的回顾与反思，起到教化进步的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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思远道：中国美术学院研究生年度论文选（2022）
作者：中国 美术学院艺术人文学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 “思远道”学术论坛经过三届的举办，已经成长为中国美术学院学院颇具影响力的学术交流平台。论坛邀请优秀硕、博士进行年度研究成果分享，并由多位专家学者进行现场评议。2022年的“思远道”学术论坛评出优秀论文19篇，涉及卷轴、文献、美术史、视觉文化、金石考古等多个方向，入选今年的《思远道》论文集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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哇！我们的二十四节气——中国农业科学院附属小学附设幼儿班主题活动之送夏迎秋
作者：中国农业科学院附属小学 著 出版：气象出版社 日期：2022-06-01 中国农业科学院附属小学附设幼儿班将“二十四节气”与幼儿园五大领域（语言、健康、艺术、社会、科学领域）课程进行有机结合，在本园策划、实施了“二十四节气”主题系列活动，在激发幼儿对传统文化“二十四节气”的认知发展和探究的同时，提升教师的传统文化专业素质。本书充分展示了该系列活动所取得的丰硕成果，并阐释了活动过程与方法，总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国古代小说戏剧研究（第十九辑）
作者：兰州城市学院中国古代小说戏剧研究所 著 出版：学苑出版社 日期：2023-12-01 《中国古代小说戏剧研究》（年刊）创刊于2003年，由兰州城市学院中国古代小说戏剧研究所主办，每年出版一期，主要刊发戏剧戏曲、小说领域最新的研究成果，以及田野报告、重要的原始文献（包括罕见的古代民间剧本等），是小说、戏剧领域知名集刊之一，该刊已被中国知网、南京大学中文学术集刊网收录。 本书系《中国古代小说戏剧研究》（第十 ... |
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中国农业电子商务发展报告（2021）
作者：农业农村部市场与信息化司，中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 本书首先提出了中国农业电子商务发展总报告，力求较全面反映2020年农业电子商务发展的进展、成效、特点和趋势。本书还提出了2020年农产品网络零售研究报告，以数为据，从产品、区域、渠道、时间等不同角度展现农产品网络零售市场的全貌；本书还包括地方篇与产品篇，分别介绍了部分省、市、县推进农产品电子商务工作的进展，以及优势特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中国文化研究所学报（第四卷）
作者：中国艺术研究院中国文化研究所 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 《中国文化研究所学报》由中国艺术研究院中国文化研究所主办，注重人文与社会科学交叉学科研究。《学报》是中国文化研究所成员的科研成果集结，主要围绕中国文化的相关议题展开讨论，侧重于突出中华传统文化的重要意义。本书为第4卷，共收录研究成果10篇，主要涉及中国哲学、书画艺术、中医文化、国学等方面。 ... |
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中国蚕桑品种国家审定（中国栽桑养蚕专著系列）
作者：江苏科技大学 中国农业科学院蚕业研究所 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书主要收录整理自1980年农业部批准成立全国桑蚕品种审定委员会、设立全国蚕桑品种鉴定试验网点，至2020年的40余年里，我国蚕桑品种审定制度、审定机构、审定标准和鉴定方法发展演变的历程，特别是蚕桑品种历年鉴定试验成绩的数据与品种评价史料;收集了蚕桑品种国家鉴定试验方法和审定标准方面的研究论文，以及蚕桑品种国家鉴定和审 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2021）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 粮改饲是党中央、国务院从深入推进农业供给侧结构性改革全局出发作出的重大部署，优质青贮饲料应用是实现牛羊养殖节本增效的有效措施，为全面掌握粮改饲实施区域全株玉米青贮质量情况，受农业农村部委托，全国畜牧总站和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织实施了粮改饲-优质青贮行动（GEAF计划），在粮改饲试点省区的各级行政主管部门、 ... |
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香饮丰歌——中国热带农业科学院香料饮料研究所媒体报道汇编（1957—2021）
作者：詹小康，邓伦栋 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 中国热带农业科学院香料饮料研究所创建于1957年，位于海南省万宁市兴隆华侨旅游经济区，隶属农业农村部中国热带农业科学院，是我国从事热带香辛饮料作物应用基础研究、应用研究和重大关键技术研究的公益性农业科研机构。 65年踔厉奋发。广大媒体朋友与我们同向同行，记录发展历程，拓印前进足迹，“以所为家团结协作艰苦奋斗勇攀高峰 ... |
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农产品微波加工理论与技术
作者：钟汝能 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本书结合作者多年从事农业生物环境及能源工程的研究经验，针对农产品微波热加工中所涉及的若干基础性问题，从理论分析、数值模拟和实验测量等方面进行了研究，分析了物料介质特性在微波热加工中的作用原理，探究改变微波反应腔的腔体内壁结构来优化微波加热效率和加热均匀性的路径和方法、颗粒型混合物等效介电特性的通用MGEM计算公式，采用 ... |
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历史中的艺术：中国美术学院艺术人文学院中国美术史研究文选（ART IN HISTORY：Selected Essays
作者：艺术人文学院 编 孔令伟 执行主编 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书介绍了中国美术发展、演变的历史，关涉文化、思想观念等诸多层面，体现了中国特有的认识及表达事物的方式，包含了中国价值评判和审美趋向，积淀深厚，名师名家组成的团队学术造诣深厚，成果斐然。 ... |
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2023中国旱区农业技术发展报告
作者：杨凌农业高新技术产业示范区管委会，中国农 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-12-01 《2023中国旱区农业技术发展报告》以我国旱区农业科技工作为主线，共分为旱区农业技术发展环境分析、旱区农业科技资源配置、旱区农业技术产出情况、旱区农业技术进展、旱区玉米技术发展专题、旱区农业技术发展政策建议六个部分。这是迄今为止全面梳理我国旱区农业科技发展的第11个年度报告。《报告》所使用数据资料的截止时间为2022年 ... |
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“三农”舆情蓝皮书：中国“三农”网络舆情报告（2024）
作者：农业农村部信息中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国的起步之年，“三农”网络舆情态势积极向好。“三农”内容优势与媒体引流形成正向合力，视频传播强势增长，政务传播公信力、影响力持续提升，“三农”国际传播能力进一步增强。本书对2023年“三农”网络舆情进行全面梳理，从8个专题、7个地区以及4个热点事件出发 ... |
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