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于瑞莲，王琴，钱和 主编
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低温燃料电池：快速商业化技术
作者：陈诵英、陈桥、王琴 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《低温燃料电池：快速商业化技术》全面详细阐述了快速进入商业化的低温燃料电池技术，重点介绍聚合物电解质燃料电池。书中首先简要描述燃料电池发展历史及其商品和示范产品的应用和市场；接着详细阐述质子交换膜燃料电池组件和构建材料（聚合物膜、催化剂、气体扩散层、双极板等），以及组件的制造技术、商业化挑战及其解决技术；最后介绍了新概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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公司战略与风险管理
作者：邱婕 黄翀 赵川云 李思元 王琴 周文露 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书根据注册会计师全国统一考试大纲编写，以企业战略管理和风险管理相关知识以及案例分析为载体，基于外部环境及企业业态的新变化，把社会责任、数字伦理、传统文化等内容以及“文明”“和谐”“平等”“公正”“诚信”“友善”等社会主义核心价值观融入其中，并尽量体现中国传统战略与风险管理内容，体现文化自信和时代担当等理念，在课程中渗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品质量控制与管理（“十三五”江苏省高等学校重点教材）
作者：钱和，王周平，郭亚辉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 本书共十章，系统阐述了完整的食品质量控制与管理流程：基于准确掌握产品及其形成过程关键质量要素（*章）、与战略相匹配的质量方针和目标（第二章）；始于质量策划（第三章）；运行于质量控制（第四章）、质量改进（第五章）、质量保证（第六章）和质量管理（第七章）；集成于质量管理体系（第八章）；发展于新应用（第九章）和新趋势（第十章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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食品安全控制与管理（全国高等学校食品质量与安全适用教材）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：钱和，陆善路，胡斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书旨在阐述食品安全控制与管理相关的理论和方法。首先从食品供应链面临的安全挑战切入，论述食品安全控制技术与管理体系的现状与发展；接着系统介绍食品链中的安全危害及其防控措施、食品安全控制的前提方案；然后详细阐述HACCP体系的建立与实施、ISO22000食品安全管理体系标准与实施，以及与HACCP相关的国际认证标准体系： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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食品加工中的安全控制（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者：夏延斌，钱和，易有金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材，按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题，兼具专业性和实用性。 全书共十六章，主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介GMP、各类食品加工企业肉制品、乳制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品卫生学（姚卫蓉）（第三版）
作者：姚卫蓉、于航、钱和 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本教材全面、系统地介绍了保证食品卫生所需的理论知识和实践经验，阐述了各类食品生产企业的卫生操作过程。本教材主要分四部分，部分主要阐述了食品卫生与食品供应链安全；第二部分讲述食品污染物来源，包括生物性的、化学性的和物理性的污染物，并系统分析各类食品的卫生问题；第三部分是食品生产车间、设备、设施的卫生设计要求，以及卫生监测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中外商务合作跨文化交际案例集
作者：王琴 出版：上海财经大学出版社 日期：2017-09-01 本书受到国际商务汉语教学与资源开发基地上海资助出版。 作者为上海财经大学教授，从事工商管理相关专业的教学近20年，经验丰富。本书是日积月累的成果。中外商务合作跨文化交际案例集内容丰富，五十多个案例分为初级 、中级、高级三个层次，专业内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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妇产科护士规范化培训用书
作者：周昔红，王琴，黄金 出版：湖南科技出版社 日期：2021-03-01 本书涵盖产科护理和妇科护理两部分。结合妇产科护理前沿进展，较为系统而全面地介绍了生理产科、病理产科、新生儿的基础知识与护理；妇科常见病、多发病的护理。对妇产科领域常见的各种护理问题进行了整理、归纳和更新。本书既有妇产科护理理论，又有妇产科常用护理技术、检查及手术，每一章节置入了二维码，二维码内容为练习题、案例分析题并配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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媒介与女性蓝皮书：中国媒介与女性发展报告（2020）
作者：刘利群，王琴 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书对中国媒介与女性的发展现状及特点进行了系统梳理和全面分析。书中总报告梳理了媒介技术革新和媒体生态变革背景下媒介与女性发展的现状特点和多元趋势，提出了未来展望和建议；专题报告从媒介与女性发展的不同领域进行了研究和分析，深入展现了新时期媒介与女性的丰富内容和互动发展；女性媒介篇重点关注国内女性媒体的状况和特色；媒介再现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1096
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煤炭能源转化催化技术
作者：陈诵英，王琴 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书主要介绍固体煤炭转化为电能、热量、气体和液体燃料化学能和机械能过程中关键的催化技术。对煤炭能源转化过程中催化的关键作用进行系统的表述，包括燃煤发电和烟气催化净化技术，煤气化和合成气净化催化技术，低污染催化燃烧技术和各种组合发电技术特别是热电联产（CHP）和冷热电三联产（CCHP）技术，煤制合成天然气、煤制烃类液体燃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2888
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中国理想女性的历史变迁：试论中国当代戏剧影视中的女性形象
作者：王琴 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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民法典背景下民间借贷纠纷处理与案例分析
作者：郭韧，宋泽，徐媛，方薇薇，王琴，张寄，郭晓阳 著 出版：法律出版社 日期：2022-08-01 本书立足《民法典》《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》及相关法律法规、司法解释的新规定，结合具体的案例，从民间借贷纠纷的立案管辖到强制执行全流程涉及到的各项法律问题提供专业的指引。书稿分为上下两编，上编立足民间借贷纠纷立案与管辖、合同效力、担保、利率与利息、与共同债务的区分、刑民交叉问题等具体法律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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地理信息系统技术应用（第三版）
作者：李建辉 主编，陈琳，赵雨琪，王琴，李应真 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-08-01 本书以“地理空间数据”为载体，以“地理信息产品”生产流程为主线，将教材内容重构为“地理空间数据获取、地理空间数据处理、地理空间数据管理、地理空间数据分析、地理空间数据可视化、GIS技术综合应用”6个项目。注重理论与实践相结合，基于旅游景区相关数据，以学生熟悉的“A级景区”为应用场景，设计“A级景区空间数据获取、A级景区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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地理信息系统技术应用（第二版）
作者：李建辉，陈琳，王琴 编 出版：武汉大学出版社 日期：2020-07-01 《地理信息系统技术应用（第二版）》系统地阐述了地理信息系统（GIS）的基本原理、方法和技术，主要内容包括GIS平台选择、GIS空间数据获取、GIS空间数据处理、GIS空间数据建库、GIS空间数据查询与分析、GIS产品输出、GIS技术综合应用。 《地理信息系统技术应用（第二版）》在内容方面，注重理论与实践相结合、经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品加工中的安全控制（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：夏延斌，钱和 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《普通高等教育十一五*规划教材：食品加工中的安全控制（第2版）》按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GMP）、各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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社会转型期大学生越轨行为研究
作者：王琴 著 出版：东南大学出版社 日期：2015-12-01 由王琴*的《社会转型期大学生越轨行为研究》对社会转型期（传统社会向现代社会过渡的过程）中大学生这一特殊群体在道德、纪律、法律等层面的不适应而产生的“越轨”行为，从社会学、心理学、法学等多学科的视角分析其产生的原因结构、表现形式、社会负功能和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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当代岭南文化名家·梁素珍
作者：梁素珍，王琴 出版：广东人民出版社 日期：2018-03-01 《当代岭南文化名家梁素珍》是大型丛书《当代岭南文化名家》之一，是著名汉剧表演艺术家梁素珍的综合集，梁素珍传略为首次出版的梁素珍生平传略，众说梁素珍部分收入相关文化界人士对潘鹤艺术成就的评论，梁素珍作品介绍了梁素珍主演的众多汉剧名作，并收录了其对广东汉剧发展、汉剧技艺传承等方面的多篇文章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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财务管理学
作者：李秀娟、王琴、黄翀、邓丽纯、孙蕾 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 《财务管理学》主要以培养应用型人才为目标，立足于财务管理学基本理论及应用技能的培养。《财务管理学》系统介绍了财务管理概论、财务管理的价值观念、财务预算、筹资管理、资本成本与资本结构、项目投资管理、营运资本管理、利润分配管理、财务报表分析、企业并购等内容。针对财务管理学是一门应用性学科的特点，每章都配有学习重点、要点、习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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HACCP原理与实施
作者：钱和 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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丙型肝炎直接抗病毒药物临床使用手册
作者：王琴，魏来 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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