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厨花君 编
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中国厨卫市场及消费行为研究报告2016
作者:中国建筑装饰协会厨卫工程委员会,家居建材智库,中国社会科学院 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-10-01 《中国厨卫市场及消费行为研究报告》是*份针对我国建筑装饰行业厨卫生产企业和消费者做的研究报告。 这份《报告》在阐述我国宏观经济环境的基础上,对国家及行业相关政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2235 ![]() |
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固体废物处理与资源化技术进展丛书--厨余垃圾资源化工程设计与典型案例
作者:张辰、王艳明 主编 曹伟华 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 (1)内容完整,重点突出主要论述餐厨垃圾处理工艺技术的基本理论知识、典型技术,突出了实际应用情况及案例分析。(2)既有系统性,又有实用性系统介绍各种理论知识,又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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不东
作者:文厨 出版:中信出版社 日期:2018-04-01 1.作者卖点。本书作者是长城会创始人文厨,长城会拥有100万级的会员,已有会员单位开始大批量订购。2.会议和展览卖点。GMIC北京大会*黄金时段投放,现场200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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康熙宠厨--张东官
作者:吴正格 出版:中国三峡出版社 日期:2017-06-01 《康熙宠厨张东官(中篇小说选集)》是作者吴 正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一 部中篇小说集,集中反映了中华饮食文化的悠久历史 和传统文化的有机结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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纸杯蛋糕圣经
作者:﹝美﹞贝蒂妙厨?著,筱晓译 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的厨房出品,来自通用磨坊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 569 ![]() |
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日本激荡三十年:平成政治1989-2019
作者:[日]御厨贵 [日]芹川洋一 出版:浙江人民出版社 日期:2022-03-01 日本平成时代政治从多党重组、两党竞争到一党独大,终确立了“安倍一强”的体制,后安倍时代,日本政治经济如何走向?这是一个令很多人都在深思的问题,也是日本令和时代亟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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粤厨宝典 砧板篇(升级版)
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2017-03-01 (1)粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园篇》共8 册,将在2017年内陆续推出。 (2)设计上,本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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读懂浮世绘
作者:琉花君 出版:湖北美术出版社 日期:2021-07-01 用散文般的语言和大量精美图文,生动有趣地讲述浮世绘。 文图丰富:精选12位具有代表性的日本浮世绘画师,每位独立成篇;全书配有380幅精美插图,内容丰富,读起来真 ... |
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城市餐厨垃圾处理与资源化
作者:魏泉源,吴树彪,阎中 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 1.结合国内外重大项目科研成果以及先进成熟的工程技术与案例 2.讲述先进技术、核心装备和运营管理模式等知识 ... |
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华为系列故事:一人一厨一狗
作者:田涛 等 主编 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-01-01 在中美贸易战中,华为公司成为国与国贸易交战的焦点,华为之所以打不倒,是因为拥有当今各国都需要的、领先同侪的5G技术和独立产权的手机芯片和操作系统,这本书里有十八 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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大众家常菜典
作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品,包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 ![]() |
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遇见一只锅,铸铁锅美食密语(68道美味铸铁锅料理,满足你的口腹之欲,不一样的美食体验!)
作者:一厨 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-05-01 ... |
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最后的御厨:厨道风云
作者:圆太极 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-01-01 1. 继狂销百万册的《鲁班的诅咒》、同名电影和网剧《刺局》(李仁港导演)后,圆太极暌违六年的*力作 2. 一部上海本帮菜与传奇历史相结合的商战经典巨作,堪称御 ... |
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厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料质量及施用要求 T/CHSLA 10007—2022
作者:中国风景园林学会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 本文件规定了厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料 (以下简称绿化用改良材料)的术语和定义、质量要求、采样要求、合格判定、施用要求、检验规则及包装、标识、运输和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77 ![]() |
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厨房里有“药”方
作者:卢传坚,郭洁 出版:人民卫生出版社 日期:2023-10-01 本书并不是一本单纯的食疗书,书中借食疗这种方式,向读者传授中医养生理念和实用的本草知识。每一篇都围绕读者最希望通过食疗去解决的问题,给出简便易操作的解决方案,同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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寻宝——厨余垃圾里的中草药
作者:陈万生,孙连娜 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 中药是祖国医学的宝库,是人类重要的药源,有着独特的理论体系和应用形式,反映了我国自然资源及历史文化等方面的特点。本书立足目前世界范围内的环境保护问题和健康中国的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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废物资源综合利用技术丛书--餐厨垃圾废物资源综合利用
作者:陈冠益 主编 马文超、钟磊 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书共10章,重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法,厌氧发酵技术制备沼气,天然气和燃料电池,制备生物柴油等内容;同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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问题厨卫改造全书
作者:理想·宅 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 每一个家庭在选择住房的时候都会根据自身的需求去选择,不管怎么装修设计,都是为了能够利用更多的空间,住得更加舒适。然而,由于预算有限,买到的房子户型及厨卫并不一定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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粤厨宝典·菜肴篇1
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2021-09-01 300余道传奇美食 200多幅原创手绘图 30多个历史典故 做个有文化的专业“吃货” 品舌尖美味 不负好食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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星厨食物造型美学[精装大本]
作者:[西]大卫·谷兹蔓,邱子峰 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 当下人们对生活美学有更多、更高的追求,饮食美学是其中很重要的一部分。无论是餐饮从业者,还是追求品质生活的人们,对食物造型美学的介绍都有一定需求。 本书不仅讲述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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