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宋海，王仁曾，曾力
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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大学生职业生涯规划（微课版 第2版）
作者：王仁伟，贾杏 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 1. 解读最新职业就业政策，融入全国大学生职业规划大赛相关内容。 2. 采用贴合当下实际的案例，具有一定参考价值和借鉴意义。 3. 双色排版，印刷精美。 4. 配套微课视频，扫码即可听，配套PP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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许辉中短篇小说典藏：幸福的王仁
作者：许辉 出版：安徽文艺出版社 日期：2018-10-01 许辉的中短篇小说曾获多项中国当代文学重要奖项，其作品多元多义，视野开放，追求卓而不群的文化性格和美学元素，在文化思考上有独到的深刻之处，在内容选题上多有开拓，在文本追求上则富创个性，在中国当代作家中文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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最后的宫廷画师王仁治
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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肾移植
作者：朱有华, 曾力 出版：人民卫生出版社 日期：2017-07-01 《肾移植》由靠前70余位具有丰富临床经验的我国器官移植领域知名专家共同编写而成。全书系统地介绍了肾脏的解剖生理、移植免疫、移植病理、器官保存、肾移植适应证、手术技巧、围术期处理、并发症处理以及肾移植基础研究等。重点阐述了进入21世纪之后肾移植方面的近期新进展。全书共分12篇57章，书末附有与肾移植相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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中国书籍学术之光文库— 唐末五代陇蜀浮世叙：王仁裕诗文解构（精装）
作者：蒲向明 出版：中国书籍出版社 日期：2020-04-01 《唐末五代陇蜀浮世叙》从王仁裕生平世系入手，总揽他在唐末五代陇蜀地域的创作情况，对叙写陇蜀浮世生活的诗歌、笔记小说创作进行了专门考察和研究。在此基础上还兼顾了王仁裕其他的散文创作之于陇蜀地域的描写。而后把探究视点深入到王仁裕《开元天宝遗事》、《玉堂闲话》和《王氏见闻录》笔记作品内部，对其描摹唐末五代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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至味中国：饮食文化记忆
作者：王仁湘 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-02-01 民以食为天，民以食为伴。吃什么？怎么吃？何时吃？如何吃出道道，吃出品位，吃出文化？本书一一讲来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国彩陶 庙底沟文化图谱
作者：王仁湘 著 出版：巴蜀书社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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工会法律工作百问百答
作者：王仁富 编著 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 《工会法律工作百问百答》是工会工作百问百答系列丛书中阐述、解疑工会法律工作的实用性工具图书，具有完备的工会法律工作体系，全面的工会法律知识概述，适应当前工会工作要求，贴近工会干部需要，是新时代工会干部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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绿色铝产业发展及环境保护
作者：王仁敏，钱文敏，梅向阳 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-07-01 本书共分9章，在简要介绍电解铝应用和需求的基础上，系统介绍了铝电解工艺技术原理、主体设备及主要原辅料，铝电解过程中主要污染物产排及防治措施，铝电解碳排放及清洁生产要求，并根据全国电解铝产业现状及相关政策要求和云南省绿色铝产业发展历程、产业现状、发展规划、生态环境保护现状，对云南省绿色铝产业发展及环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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淋巴系统影像诊断
作者：王仁贵，岳云龙，张春燕 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《淋巴系统影像诊断》系“影像诊断快速入门丛书”的一个分册。《淋巴系统影像诊断》全面探讨了淋巴系统相关疾病的影像学检查方法及其表现。*先详细介绍了淋巴系统的解剖学与生理学，为读者奠定理论基础；随后深入探讨了各种影像检查方法，包括X线片、直接淋巴管造影、CT扫描及成像、磁共振成像、核素淋巴显像、超声成像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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籀鄦簃杂著十种·国家图书馆藏未刊稿丛书·著作编
作者：[清]王仁俊 著 刘玉才 陈红彦 主编 出版：凤凰出版社 日期：2021-08-01 晚清学人王仁俊的治学之路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8250
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法律人如何思考：法律人的逻辑艺术（增订3版）
作者：王仁法 出版：中国法制出版社 日期：2020-06-01 每位法律人都应掌握的逻辑艺术 内容系统全面 方法实用可行 案例典型生动 分析严谨透彻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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工会法律制度知识培训教程
作者：王仁富 出版：工人出版社 日期：2020-07-01 深入贯彻依法治国理念 全面解读工会法律制度 运动法治思维解决问题 推进工会工作法治建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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水利工程混凝土施工安全管理手册
作者：王仁龙 出版：水利水电出版社 日期：2020-10-01 本手册全面总结了水利工程隧洞混凝土施工安全管理方案的实践经验。全书共8章，包括防护用品使用安全、施工机械设备使用安全、火工品安全管理、施工作业安全、安装作业安全、其他作业安全、意外事故防范与救护以及自然灾害防范措施等内容。本手册可供水利工程隧洞混凝土施工安全工作人员及有关工程技术人员使用，也可作为大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中国老龄化社会：生活?学习
作者：王仁彧 著 出版：同济大学出版社 日期：2020-09-01 本书以老年生活中的学 习现象为切入点，用教育学 的学科视角来关注老年学习 现象及其规律，把教育理论 ，尤其是成人教育理论置身 于老年教育与老年学习的具 体实践中，体现了终身教育 与终身学习的教育理念。这 种对社会生活，尤其是老年 生活的实践思考与内涵诠释 ，以及对老年生活与老年学 习互动关系的清晰表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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大学生就业与创业指导 第2版
作者：王仁伟 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书着眼于当前高校毕业生就业与创业环境、就业与创业形势，结合目前高校毕业生就业与创业实际，比较全面地阐述了高校毕业生在求职择业及创业过程中的各个步骤、环节和应注意的问题。书中具体内容包括就业形势、就业认知、择业心理准备及适应、求职材料的编写、面试技巧、就业程序、就业政策法规、 职场适应与发展、创业基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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