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随园食单(全彩插图注释版,一部传承200多年的美食“畅销书”) 随园食单(全彩插图释版,一部传承200多年的美食“畅销书”)
作者:[清]袁枚  出版:古吴轩出版社  日期:2021-09-01
1.一部传承200多年的美食“畅销书”,备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作,完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 3.记录的菜谱批量加工为现代样式,食 ...
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售價:NT$ 231

随园食单 随园食单
作者:袁枚  出版:中国纺织出版社  日期:2022-07-01
《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒,是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族 ...
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售價:NT$ 347

随园诗话(国学经典丛书第二辑) 随园诗话(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
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售價:NT$ 398

子不语(国学经典丛书第二辑) 子不语(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
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售價:NT$ 407

随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本 随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静  出版:万卷出版公司  日期:2024-09-01
古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,令人垂涎的版本 ...
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售價:NT$ 254

随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书) 随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
作者:[清]袁枚  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2008-04-01
书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ...
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漫画子不语  清代旅游达人的鬼怪异闻录! 漫画子不语 清代旅游达人的鬼怪异闻录!
作者:[清]袁枚著 ,阿志绘 ,司聃导读  出版:人民日报出版社  日期:2022-06-01
1.首部漫画版《子不语》,获得沉浸式阅读体验 目前市场上已有的《子不语》书籍,都是以文字为主。本书以漫画的形式呈现《子不语》中刻画的奇异世界,内容更生动、具象,引人入胜,让读者得到视觉享受的同时,获 ...
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售價:NT$ 281

2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作 2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作
作者:袁枚  出版:万卷出版公司  日期:2021-07-01
古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,全彩精装,令人垂涎的版本 ...
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售價:NT$ 271

半日闲:子不语 半日闲:子不语
作者:袁枚 著,黄敦兵 选,崔岩,讲解  出版:岳麓书社  日期:2020-04-01
1.凝聚大才子袁枚毕生精力的鬼怪故事集。神鬼妖谈,奇闻轶录,写尽人间百态。 2.精选篇目,精精校,更适合现代人阅读。 3.精修高清古代名画,图文搭配,相得益彰。 4.加入本书讲解音频,扫码即可 ...
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售價:NT$ 192

袁枚诗选(中国古典文学读本丛书典藏) 袁枚诗选(中国古典文学读本丛书典藏)
作者:王英志  出版:人民文学出版社  日期:2021-03-01
中国古典文学读本丛书典藏总体介绍 中国古典文学读本丛书是普通读者阅读古典文学的入门书和基础书。她由人民文学出版社出版,历史超过60年。这套丛书旨在把中国古典文学中的经典作家作品呈献给普通读者,为读者 ...
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大宋朋友圈 大宋朋友圈
作者:李开周  出版:陕西人民出版社  日期:2024-03-01
科举窄路、壁垒森严 庙堂高远,宋朝寒门弟子如何打破阶层? 透过“圈子”看宋史 从宋朝人情社会窥视历史的真实与细节 学业、婚姻、就业、人际关系…… 向大宋的“人精”们学习破题之法 ...
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售價:NT$ 356

袁枚:随园食单(新版) 袁枚:随园食单(新版)
作者:袁枚  出版:文汇出版社  日期:2006-12-01
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子不语 子不语
作者:[清] 袁枚  出版:中国致公出版社  日期:2018-12-01
● 《子不语》是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪,狐仙奇异之事整理创作而成,描述故事简洁明了,刻画人物生动自然,语言流畅朴实。 ● 不少篇目中,还展现了其放达诙谐、幽默的语言特色,不愧为一部具有深厚功底 ...
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随园食单 随园食单
作者:【清】袁枚   出版:云南人民出版社  日期:2019-01-01
◆《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: ◆一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! ◆一盘菜,若用肉,不要超出8两, ...
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随时的修养系列:随园食单 随时的修养系列:随园食单
作者:袁枚, 邓立峰  出版:北京联合出版公司  日期:2017-01-01
《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒 ...
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随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版) 随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版)
作者:[清] 袁枚  出版:北方文艺出版社  日期:2018-01-01
大清才子 诗坛盟主 四十年美食实操秘籍 活得要任性,吃得要讲究。饮食,是大雅学问。《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ...
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售價:NT$ 259

海外中国研究·诗歌之力:袁枚女弟子屈秉筠(1767—1810) 海外中国研究·诗歌之力:袁枚女弟子屈秉筠(1767—1810)
作者:[加]孟留喜 著,吴夏平 译  出版:江苏人民出版社  日期:2020-07-01
屈秉筠,一位生活在明代的江南女子,一位杰出的女诗人,一位可爱可敬的生活家。她向我们展现了,如何将诗歌化为一种力量,把每个平凡的日子过得诗意、美丽! ...
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袁枚传(长江人文馆·名家名传书系) 袁枚传(长江人文馆·名家名传书系)
作者:王英志 著  出版:长江文艺出版社  日期:2021-04-01
袁枚研究专家王英志代表作,书写一代性灵才子、风流名士袁枚的诗意人生,堪称令人艳羡的古典生活美学典范。 ...
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小仓山房诗文集(平)(全四册)(中国古典文学丛书) 小仓山房诗文集(平)(全四册)(中国古典文学丛书)
作者:[清]袁枚 著,周本淳 标校  出版:上海古籍出版社  日期:1988-01-01
清代经康熙、雍正两朝的惨澹经营,生产发展民殷物阜,人才亦因之辈出,至乾隆朝号称极盛。文士之中,享年之高,享名之大,交游之广阔,生活之优豫,恐怕没有一个能比得上袁枚的。 袁枚(1716-1797),字子才,号简斋,随园先生。晚年自号苍山居士,清代诗人、诗论家。浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士,才 ...
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子不语(历代笔记小说大观) 子不语(历代笔记小说大观)
作者:[清]袁枚 撰,申孟,甘林 校点  出版:上海古籍出版社  日期:2016-11-01
《子不语》得名于《论语?述而》“子不语怪力乱神”,是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪,狐仙奇异之事整理创作而成,描述故事简洁明了,刻画人物生动自然,语言流畅朴实。在不少篇目中,还展现了其放达诙谐、幽默的语 ...
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售價:NT$ 396

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