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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 酒吞北海 ”共有 5909 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
国酒:黄酒 :黄
作者:毛健 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
本书以我国国为主题,内容涵盖了黄发展历史、黄生态酿造过程及传统酿造工艺、黄的风味表达、黄的养生功效、黄产业的科技突破、未来黄产业发展方向、当代高端黄产品解读,以及对黄消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具,可使黄消费人群及黄文化爱好者对黄有更全面、客观的 ...
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售價:NT$ 286

陈茶新酒 陈茶新酒
作者:韩羽 著  出版:河北美术出版社  日期:2018-12-01
韩羽的文章,令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方:关羽跟苏东坡下棋,杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠,含蓄蕴藉,影影绰绰,如假如真,顺手拈来,俯拾即是,若有其事,如见其人。 《陈茶新/韩羽集》便是他的随笔集,让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ...
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售價:NT$ 398

放屁恐龙侦探蛙:鳄鱼吞月奇案 放屁恐龙侦探蛙:鳄鱼月奇案
作者:保林叔叔, 周子越著 , 麦克小奎绘  出版:贵州人民出版社  日期:2025-04-01
故事大王保林叔叔 × 超人气画家麦克小奎 联袂打造优质原创侦探故事! 逻辑与脑洞疯狂碰撞,层层揭开谜团,孩子恨不得一口气读完! 赠送:保林叔叔全文音频 小奎奉献精彩主题曲 奇趣桌游《恐龙王国保卫战》 ...
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售價:NT$ 184

高景炎传 高景炎传
作者:北京二锅头博物馆  出版:知识产权出版社  日期:2020-08-01
本书主人公高景炎,*非物质文化遗产北京二锅头传统酿造技艺的第八代传承人,是该技艺*的*代表性传承人。 ...
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酒庄:葡萄酒酒庄规划设计与创业[精装大本] 庄:葡萄庄规划设计与创业[精装大本]
作者:黄卫东 等  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-10-01
1. 走访全世界23个产区,凝聚知名产区发展经验,汇集优质庄创业智慧。 2. 多角度了解庄,从产区发展规划、庄规划与设计,到商业规划、文化发展战略和管理创新发展,对庄规划与设计有新的领悟。 ...
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售價:NT$ 1224

被迫嫁给男神(全2册) 被迫嫁给男神(全2册)
作者:车厘酒  出版:华龄出版社  日期:2022-12-01
继《他怎么还不逃》后,新晋高人气作者车厘清甜浪漫之作青梅竹马,酸甜暗恋 悸动深情,美梦成真 愿有人予你独一无二的偏爱 ...
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糊粮酒?酒葫芦 糊粮?葫芦
作者:小河丁丁  出版:天天出版社有限责任公司  日期:2020-06-01
◆第三届青铜葵花儿童小说奖之银葵花获奖作品,聂震宁、王泉根、林文宝、徐坤、李洱等权威专家联袂推荐; ◆用诗意绵长、极富韵味的文字描绘了一幅西峒小镇的民俗风情画卷,歌颂了宁静平和的田园生活; ◆通过 ...
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售價:NT$ 198

杯中日月:酒与大元王朝的社会生活 杯中日月:与大元王朝的社会生活
作者:杨印民  出版:山西人民出版社发行部  日期:2025-02-01
将进,杯莫停!人生良会不可遇,偷得浮生半日闲。诸君,来,拿起这本书,干上一杯元朝的吧! ...
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售價:NT$ 500

老孟那些酒事儿 老孟那些事儿
作者:贺绍俊 著  出版:山东人民出版社  日期:2017-01-01
本书收录的作品主括:老孟那些事儿、泥做的男人、水做的女人以及做的老孟、老孟醉记、人列传之老孟篇、老孟那些事儿、朋友与友、我与“孟爷”趣的情愫等。 ...
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售價:NT$ 152

寻找岁月陈酿的酒【精装大本】 寻找岁月陈酿的【精装大本】
作者:沈才洪,何诚,张宿义  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-04-01
《寻找岁月陈酿的》是业内首创,介绍了老的收藏,并且纸数融合,增加了读者的阅读体验。 ...
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酒变 酒变
作者:王为  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-01-01
有曲折跌宕的情节,也有精彩纷呈的故事。学习简单实用的“鉴法”,了解中国传统文化。解读中国白,发现的品质和的内涵。作为白行业中的资深人士,作者为我们介绍了白的几种酿造方法,白行业发展如何 ...
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售價:NT$ 449

侍酒服务与管理 服务与管理
作者:潘家佳吕静主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书是一本面向侍服务与餐厅水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍服务与水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄文化与管理”“ ...
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酒:一部文化史 :一部文化史
作者:[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips],马百亮  出版:格致出版社  日期:2024-06-01
Ψ 腐败后的葡萄是如何从“毒药”变成葡萄的? Ψ 葡萄使人具有男性气概,而啤会让人变得柔弱? Ψ 金、白兰地、苦艾、威士忌、龙舌兰、伏特加都是如何制成的? ———————— 2014 ...
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售價:NT$ 454

宜宾酒史 宜宾酒史
作者:宜宾市博物院 编,罗培红 主编 著  出版:文物出版社  日期:2020-08-01
宜宾有悠久的历史,名根植于本地深厚的文化传统中。此书通过对历史、考古、文物、文学、文化和民俗的研究,较好地阐释了一方水土酿一方,山水美、技艺精的宜宾人能酿出世界名的缘由。《宜宾史宜宾文化遗产研究系列丛书》梳理出了宜宾文化发展演进的清晰脉络,讲活了宜宾目前的动人故事。《宜宾史宜宾文化遗 ...
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邛酒天下香 天下香
作者:邛崃市文学艺术界联合会  出版:四川民族出版社  日期:2023-02-01
《邛天下香》是-本介绍邛崃白的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿起源到改革开放后邛崃白产业的蓬勃发展,再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白基地称号”系统地梳理了邛崃白的发展历史,展现了邛崃作为白发原地所蕴含的白文化,赞美了改革 开放以来邛崃白产业的取得的成果。本书为邛崃白 ...
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售價:NT$ 454

酒谈 酒谈
作者:三圣小庙  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-04-01
传统白的显著特征是什么?新工艺白有哪些新工艺?白是储存得越久越好吗?中杂醇油到底是什么?药是药还是?相信各位爱之人心中对这些问题都有过疑惑和思考,那么你想了解的在《谈》这本书里就能找到 ...
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售價:NT$ 325

聊聊酱酒 聊聊酱酒
作者:周山荣  出版:经济日报出版社  日期:2021-04-01
这是一本关于酱的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱研究和文化宣传的知名人士,他分成几个章节给读者讲述酱市场的状况和发展情况、酱工艺、酱文化、酱品牌推广、酱营销方式以及酱 ...
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售價:NT$ 284

酒图像里的近代中国 图像里的近代中国
作者:薛化松  出版:山西人民出版社  日期:2023-02-01
既是一种重要饮品,也是一种情感表达,更是一种文化象征,是浩瀚无垠的中国文化和源远流长的中华文明的重要支流。中国酿史与华夏文明史交相辉映,相得益彰,中国的酿文化和相关的社会影响凝聚着中华民族的勤劳 ...
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酒诗漫说 酒诗漫说
作者:王持之著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
作者从历代诗词全集当中,精选关于的经典名篇三百首,原打算通过书法方式呈现,以“诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深,对于诗体现出来的文人情怀进行归类分析,形成诗情怀二十六说。本书可以作为历代诗名篇的一个分类选本,还有助于读者了解不同历史时期的文化。书稿体量不大,可以做成袖珍本。对于 ...
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酒经 酒经
作者:[宋]朱肱 著 ,吕佳 译注  出版:东方出版社  日期:2023-11-01
经》不仅是一部关于文化的专著,更是关于酿技术的实用说明书,也是一部中国古代造技艺的重要文献资料。 ...
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