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素食调鼎集 素食调
作者:顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标 编著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2023-05-01
素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分,本书系一本素食菜谱,旨在诠释科学食素的养生方式。本书主要集中于素食的烹饪,全书分为宴会菜、店肆菜、佛门菜、融合菜、家常菜、时令菜、农家菜七类,介绍了主要菜肴的烹饪诀窍。另述及菜肴的原料调料、制作方法、食材知识、菜肴品鉴、营养食疗、文化典故等方面。所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统 ...
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售價:NT$ 806

白话《聊斋志异》 白话《聊斋志异》
作者:勋荩臣  出版:齐鲁书社  日期:2022-12-01
民国时期著名评书艺人、报人勋荩于1909—1925年以白话形式在北京各大报纸连载《聊斋志异》,如《北京新报》《群强报》等,是近代史上一次大规模的《聊斋志异》白话传播活动。整理者雅芳历二十余年,整理勋荩全部现存白话评讲《聊斋志异》文字。本次选编其中部分出版,以飨学界。 ...
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江南文化研究(第7辑) 江南文化研究(第7辑)
作者:浙江师范大学江南文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-06-01
《江南文化研究》是浙江师范大学江南文化研究中心创办的学术集刊,是以浙江省哲学社会科学重点研究基地为依托,以弘扬和传播江南文化为己任,倾力拓展江南文化研究领域,集中呈现最新研究成果的学术创新平台。集刊设有江南文学与艺术、江南学术与文献、江南城市与社会、江南形象与传播等专栏。本辑共收录学术论文16篇。 ...
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售價:NT$ 500

江南文化研究(第8辑) 江南文化研究(第8辑)
作者:浙江师范大学江南文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-12-01
《江南文化研究》是浙江师范大学江南文化研究中心创办的学术集刊,是以浙江省哲学社会科学重点研究基地为依托,以弘扬和传播江南文化为己任,倾力拓展江南文化研究领域,集中呈现最新研究成果的学术创新平台。集刊设有江南文学与艺术、江南学术与文献、江南城市与社会、江南形象与传播等专栏。本辑共收录学术论文13篇。 ...
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中国工业文化发展报告(2024) 中国工业文化发展报告(2024)
作者:工业和信息化部工业文化发展中心  出版:电子工业出版社  日期:2025-02-01
《中国工业文化发展报告》是由工业和信息化部工业文化发展中心组织编写的系列蓝皮书。自2022年首次出版以来,得到社会各界的广泛认可。《中国工业文化发展报告(2024)》重点梳理了2023-2024年我国工业文化领域的创新实践和理论成果。本书以广泛的覆盖面、深刻的洞察力和前瞻性的视角,为读者呈现一幅立体多维的中国工业文化年 ...
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探源廉政文化:于成龙在罗城 探源廉政文化:于成龙在罗城
作者:罗城仫佬族自治县于成龙廉政文化研  出版:东方出版社  日期:2024-11-01
本书以于成龙在罗城的任职经历为基础,旁涉其在其他地方的政绩,总结于成龙的施政举措与政绩,进而挖掘于成龙廉政文化的理论内核和价值外延,在此基础上讨论弘扬于成龙廉政文化的时代价值和具体措施。 本书紧扣廉政文化和于成龙两个永不褪色的鲜明符号,给党员干部以警示作用,对当前的廉洁教育工作有着较强的指导意义,为反腐倡廉建设提供了 ...
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售價:NT$ 305

宋韵文化研究(第一辑) 宋韵文化研究(第一辑)
作者:浙江财经大学宋韵文化研究中心  出版:浙江大学出版社  日期:2024-08-01
邓广铭先生认为:“宋代的文化,在中国封建社会历史时期之内,截至明清之际的西学东渐的时期为止,可以说,它是已经达到了登峰造极的高度的。”作为中华文明演进过程中的重要历史时期,宋朝一直广受关注。而多元包容、百工竞巧、追求卓越、风雅精致的宋韵文化,更以万千的气象,被誉为中国古典文明的历史高峰。本书为2022年宋韵国际研讨会论 ...
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2023年文化和旅游优秀研究成果汇编 2023年文化和旅游优秀研究成果汇编
作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心]  出版:中国旅游出版社  日期:2024-06-01
本书为2023年文化和旅游部优秀研究成果汇编,成果形式涵盖政府决策咨询、专题调研和数据研究报告,公开发表的学术论文,公开出版的学术专著。内容涉及旅游开发中旅游吸引物权的制度化路径与实践效应、乡村旅游小微企业成长机制研究、中国休闲发展年度报告2022等。每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, ...
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售價:NT$ 286

美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。) 美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北团队历时一年实例验证。)
作者:北 梅之小榭 王光光 山地姐  出版:青岛出版社  日期:2023-06-01
用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴,煎炸焖炖焗煮,铸铁锅都可以胜任。内含56道食谱,从快手到精细,从经典到创意,从小白“如何切好牛内”到厨房的整体统筹学,零失败做出好吃的菜肴。不略步骤,不玩概念,三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来,你无须试错,因为我们已然试过。除了食谱,这本书还会给你带来一些珐琅铸铁 ...
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习近平文化思想实践案例选编(2024 年) 习近平文化思想实践案例选编(2024 年)
作者:习近平文化思想研究中心秘书处  出版:学习出版社  日期:2024-12-01
为满足宣传思想文化系统干部教育教材建设、案例教学需求,由习近平文化思想研究中心秘书处编写《习近平文化思想实践案例选编(2024年)》。本书稿以习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平文化思想为指导,以党中央明确的学习贯彻习近平文化思想的“十六个方面战略部署”为框架,采用一个主题涵盖多个案例的框架结构,收入了45个案 ...
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浙江省公共文化服务现代化发展蓝皮书(2023) 浙江省公共文化服务现代化发展蓝皮书(2023)
作者:浙江省文化广电和旅游厅 编  出版:武汉大学出版社  日期:2024-12-01
此书为每年出版的蓝皮书。本书以党的二十大报告提推动公共文化服务高质量发展为指南,展示浙江省公共文化服务现代化建设的整体情况。其内容包括:浙江省公共文化服务现代化发展总报告,专题报告包括8篇,内容有研究报告、评估报告、指数报告、满意度报告、普及率调查报告、影响力评价报告、保护利用报告。第三部分为典型案例摘编,有5篇,第四 ...
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呼和浩特文化(第二辑) 呼和浩特文化(第二辑)
作者:《呼和浩特文化》编委会  出版:远方出版社  日期:2022-12-01
本书是一部介绍呼和浩特文化的作品集。 内容分九部分:包括青城春秋、逐本溯源、青城风物、红色文化、青城剧苑、地方著述、艺术评论、附录、纸上展厅等,是研究呼和浩特历史文化、风土人情等的佳作。 ...
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售價:NT$ 316

而立回眸:上海炎黄文化研究会三十年(全五卷) 而立回眸:上海炎黄文化研究会三十年(全五卷)
作者:上海炎黄文化研究会 编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-12-01
《如歌岁月》:本卷主打内容是“走过三十年”的征文选编,字里行间饱含着对前辈先贤、对研究会大家庭的炽热情感。书中还收录了本会历届理事会和领导班子名单、大事记、《简报》总目录、历年所获荣誉等史料,呈现了上海炎黄文化研究会成立三十年的历程。 《文论撷英》:本卷选录的是2014年至2023年学术年会、多学科视野学术研 ...
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售價:NT$ 2030

宋代文化研究(第三十二辑) 宋代文化研究(第三十二辑)
作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-06-01
《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月,因编纂国家jiaowei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要,在曾枣庄、刘琳先生的主持下,作为“四川大学学报(哲社版)丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起,改为以年刊方式发行,先后由四川大学出版社、 ...
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售價:NT$ 490

宋代文化研究(第三十三辑) 宋代文化研究(第三十三辑)
作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-12-01
《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月,因编纂国家教wei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要,在曾枣庄、刘琳先生的主持下,作为“四川大学学报(哲社版)丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起,改为以年刊方式发行,先后由四川大学出版社、巴蜀书 ...
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售價:NT$ 500

永定河生态文化 永定河生态文化
作者:北京市石景山区文化和旅游局  出版:首都师范大学出版社  日期:2024-01-01
本书是西山永定河文化带石景山区“六张文化名片”系列丛书之一。 写作背景及内容摘要:永定河哺育北京城长大,奠定其政治文化中心地位,造就其独具特色的文脉。后来随着北京城首都时代的到来,人类活动的频繁,出现植被破坏、生态退化、洪涝灾害等。纵观永定河与北京城的关系,一方面,永定河为北京城提供供给和便利,如水源、水利、物产、交 ...
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六臣注文选(精)  新版 注文选(精) 新版
作者:萧统编 李善,吕延济,刘良,张铣注  出版:中华书局  日期:2025-03-01
《文选》是南朝梁昭明太子(萧统)编纂的一部诗文总集。“六注”是指唐高宗时的李善注和唐玄宗时吕延济等五人的《文选注》。凡六十卷,分三十七类,引书广泛,是众多《文选》版本中最有代表性且流传最久的注本。 ...
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名臣家风(齐家丛书) 家风(齐家丛书)
作者:本书编写组  出版:党建读物出版社  日期:2024-11-01
中华民族历来重视家庭、家教、家风,把修身齐家作为从政起点。“齐家”这一环节,是联系“修身”与“治国”的纽带,在历朝历代都是一个极为重要的话题。本书汇集了司马迁、杨震、诸葛亮、谢安、魏徵、颜真卿、杜佑、范仲淹、包拯、司马光、王安石、苏轼、岳飞、文天祥、于谦、杨廷和、王守仁、张英、林则徐、曾国藩等二十位古代名的齐家故事和 ...
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售價:NT$ 230

神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践 神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践
作者:神木市文化和旅游文物广电局  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-09-01
《神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践》以二十大精神为引领,结合国家乡村振兴、黄河流域生态保护和高质量发展战略,以及公共文化服务高质量发展、文旅融合发展要求,系统展现了神木在文化领域的建设成就。本书内容共分三编,汇集了27个案例,有的反映了神木依托高水平文化设施创造的高品质公共文化服务的创新实践,有的 ...
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爆笑虫子在中国.图画故事书:艺术文化 爆笑虫子在中国.图画故事书:艺术文化
作者:书童文化  出版:四川少年儿童出版社  日期:2023-04-01
本套书是根据热门动画《爆笑虫子在中国》剧集内容制作的拼音故事书。全书共4册,讲述了黄小憨、红小闹和他们的小伙伴来到中国后与中国的传统文化元素碰撞出的一系列令人捧腹爆笑的故事。 全书故事注音,本书提取了故事中用到的词语、成语、文化名词,对其进行拓展内容补充,如近义词、反义词、成语释意、文化名词的讲解等。 本书的内容重 ...
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售價:NT$ 101

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