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阿当猫·巧克力喷泉
作者：亚平 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-06-01 绘本一代阅读升级的新选择 1-3年级小学生课外阅读书 充满奇思妙想又令人捧腹大笑，让孩子打开脑洞，激发想象力 甜到心里的美味点心x捧腹大笑的美味冒险x充满童趣的插画风格 和贪吃的阿当猫一起流着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144 
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甜蜜手作：浓情巧克力
作者：李缗持 出版：中国纺织出版社 日期：2021-07-01 什么是甜蜜？什么是浓情？用心制作的巧克力会给你答案！忘掉之前那些陈旧、烦琐的巧克力制作过程吧！这本书简单明了地介绍了复杂的巧克力理论，让你能轻松理解巧克力的制作原理。巧克力的制作工序和设计技巧也都做了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典[精装大本]
作者：法国巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 艺术家和巧克力爱好者约翰·； 图利乌斯（ John Q. Tullius）说：“；十个人中有九个都爱巧克力，那一个说不爱的肯定在说谎！”；没有哪种食物能像巧克力这般诱惑我们的味蕾，激发我们的创造力。迷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032
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巧克力甜品教室
作者：[法]克里斯托夫·多韦尔涅[Christophe dover 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书图片精美，各种巧克力制作工序详细、清楚。适合各个厨艺等级的人来学习，自己制作，是极有用又有趣的一本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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关于巧克力的一切
作者：[日]芜木祐介 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 ★如巧克力般精巧、优雅，从一颗可可树开始，踏上巧克力征服世界之旅可可是怎么变成巧克力的？为什么可可和咖啡的产区如此相似？影响巧克力风味的关键是什么？热可可和热巧是同一种饮料吗？从哥伦布发现新大陆开始， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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LP环球巧克力之旅 孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·环球巧克力之旅
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2021-06-01 Lonely Planet旅行读物系列的新成员《环球巧克力之旅》是一本角度独特、语言风趣、适合与亲友共赏的旅行读物，精选全世界四十多个国家和地区的巧克力店、巧克力种植园，深入浅出地介绍各种巧克力的特性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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阳光姐姐小书房·巧克力味的暑假
作者：伍美珍 著 出版：明天出版社 日期：2017-09-01 《阳光姐姐小书房：巧克力味的暑假》毕业考好过关，但毕业时心理这道坎却难过关——对于小学毕业生项心仪来说，这个暑假她尝到了毕业的独特滋味。曾亲密相处了六年的四个好朋友，在毕业之后劳燕分飞，心中那无限的孤独和无奈，只有自己才能体会。所幸的是，她又遇到了新的同学和朋友……友谊的滋味，对她来说，犹如巧克力一般苦涩而又甜美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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巧克力轻烘焙
作者：[日]村吉雅之 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-10-01 *食材易取：使用便利店就可买到的板状巧克力，也能烤出香气扑鼻、风味绝佳的点心。 * 模具通用：别让无法备齐厨具而打消做点心的热情，所有模具在厨房里都能轻易找到。 *手法极简：只需要你把材料按顺序倒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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童年里的动物故事：草原巧克力（注音版）
作者：格日靳其木格.黑鶴 著 出版：接力出版社 日期：2022-05-01 ?著名自然文学作家、儿童文学作家格日勒其木格·黑鹤为5-8岁孩子创作的桥梁书 ?听黑鹤讲述他的童年经历，真实有趣的动物故事 ?文字诗意、情感细腻，让孩子收获感动，爱上自主阅读 ?全彩印制，跟着活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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海豚绘本花园：幸福巧克力（宫西达页新作，精装）
作者：宫西达也 出版：少年儿童出版社 日期：2023-03-01 畅销作者，受千万家庭喜爱的“人气绘本王”宫西达也再创佳作！ 名家推荐，儿童阅读推广人余治莹等阅读专家诚意推荐 暖心主题，引导孩子学会分享、包容、爱，发现幸福的真谛 哲思故事，即使身处逆境依然保有向前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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假行家巧克力指南
作者：[英]尼尔·戴维 著，沈家豪 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-01-01 “假行家指南”作为一套以精巧闻名的口袋书启发了众多讲稿撰写人的灵机一闪并裨益那些信息搜集者。本丛书由专家撰写，为读者提供了将繁杂知识化归于己的机会，通过叙述的简洁诙谐，将艰涩的事实们化装为看似逗趣的观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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美食的秘密：从薯条大战到万能巧克力
作者：扬·保罗·舒腾 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-10-01 荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家舒腾又一新作， 科学、历史、文化多角度讲述环球美食奇闻趣事。 翻开这本“香喷喷”的美食科普书，环球美食探秘之旅即刻出发！ ◎寻味5大洲24个国家70余种美食，开启一场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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黑魔法：巧克力小史（一套杰出的食物小史）
作者：[英]萨拉·莫斯 [美]亚历山大·巴德诺克 著，王梦秦 译 出版：工人出版社 日期：2022-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部巧克力的驯化史，一场人类的上瘾之旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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巧克力：一部真实的历史 启真·人文历史
作者：索菲·D.科、[美]麦克·D.科 出版：浙江大学出版社 日期：2018-01-01 世界上*受欢迎的食物之一巧克力的权威指南。从植物学、考古学和烹饪历史等多角度，呈现给读者一个完整、准确的巧克力的历史。本书从可可树的起源谈起，一直叙述到如今大规模生产的巧克力糖果，还有昂贵的精品巧克力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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DK浓情巧克力
作者：[英]拉姆齐[Ramsey.D] 著；张新奇 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 随心指引，领略巧克力的魅力！ 揭开巧克力世界的面纱，探寻这种世界上zui惹人沉醉的食物。 古老而神秘的可可，是如何摇身一变，成为那令人迷醉的巧克力。纵然集万般滋味于一身，但仔细品尝，却总有专属于你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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法国蓝带巧克力宝典
作者：法国蓝带厨艺学院 编，张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 《法国蓝带巧克力宝典》让你爱不释手的原因： 原料的产地、种类、栽种历史，一起探索巧克力背后的故事 制作诀窍、材料、工具、常用语，从原料到制作，方便读者学习、理解 香草巧克力、巧克力杏仁泡芙、香味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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法芙娜巧克力甜品精选
作者：[法]弗雷德里克·鲍 著,[美]克莱·麦克拉克伦 摄影 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 1.第16届世界十佳美食图书奖 2.《法芙娜巧克力甜品精选》收集了全球范围内非常具有代表性的巧克力甜点，并按难度区分操作等级，以简明的方式说明制作巧克力甜点的诀窍，方便读者根据自身的程度分步学习。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1368
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佐仓织子童话设定集：巧克力薄荷糖童话设定集+糖果童话风衣装图集（套装2册）
作者：[日]佐仓织子 出版：中国青年出版社 日期：2020-07-01 《巧克力薄荷糖：佐仓织子童话设定图集》 从2018年起，中青动漫开始策划画集类图书，我们也在不断思考，能通过画集给读者提供什么，不想读者仅仅是随手翻阅后丢在角落，在时光中无法留下任何痕迹。也许这就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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糖果巧克力：设计、配方与工艺
作者：刘静，邢建华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书的作者刘静老师从10年前编写《食品配方设计7步》伊始就一直在倡导新的食品设计理念，《食品配方设计7步》前后两版畅销了10年，是读者对图书传达的食品配方设计新模式、新视野的认可。如今，刘静老师结合自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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小怪兽阿蒙图画故事书 用爱种出巧克力
作者：优扬传媒 出版：天地出版社 日期：2022-09-01 ★情绪敏感的阿蒙：阿蒙善良又敏感，紧张又自我怀疑，就像我们每一个人都会有的小情绪。 ★最懂孩子的阿蒙：阿蒙像孩子一样有各种小缺点，但是不完美也没关系，有爱就会成长。 ★富有哲理的阿蒙：一句话哲理式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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