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酒正纲，郁雯，温婉丽
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酒人说酒
作者：马苏彬 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 作者总结多年的饮酒心得，从浩如烟海的酒文化史料以及与饮酒相关的华章美文中锤炼心智，撰写一部针对饮者的谈酒读本，涉及酒史酒法酒智酒乐酒礼酒事酒话酒谏酒情酒意酒江湖等诸多方面，以解酒人之惑。 本书分为酒生风雅颂酒来告诉你酒该这样喝酒国有大话酒是陈的香及酒游青海湖六部分，从酒品本身发端，着力于酒作为商业产品的科学性和客观性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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漉酒（东方传统酒自酿手册）
作者：[韩]李锡浚 著 出版：山东画报出版社 日期：2020-03-01 本书提供简单易学的DIY酿酒方法指南。以图文并茂的方式详细介绍各类传统米酒、清酒、露酒、药酒、烧酒的酿酒过程，以及酒曲的制作过程，大家只需要按步骤跟着做，就能成功酿制一坛属于自己的酒。 哪怕一点儿酿酒经验也没有，照样能酿出独具风味的传统酒。虽然乍一听酿酒一词，多数人难免望而却步，但经过简单说明之后，大家就能掌握酿酒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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环境设计的思想（日本环境设计大师三轮正弘带您在大量欧洲、日本事例的基础上对“环境设计为何物”进行了深入的探讨，思索。）
作者：[日]三轮正弘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 室内设计，工业设计、建筑设计、城市设计等所有领域均与环境设计息息相关，本书作者三轮正弘深入浅出地列举出大量欧洲、日本具体事例，对环境设计究竟为何物进行了充分的考察，思索。对建筑、工业设计、室内设计、城市规划设计等的相关领域都有一定的参考价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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台北卡农（宇文正作品）
作者：宇文正 出版：江苏人民出版社 日期：2017-10-01 本书是由14篇短篇小说组成的专写台北的故事集，每个故事都发生在台北的某个地标或公共空间，如101大楼、书店林立的重庆南路、运动中心、地铁等，书写现代都市女性都有些残缺的爱情，在千疮百孔的恋爱经历中，在经历着失望、感伤、惆怅、无奈时，又泄露出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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蛾术丛书·藏书纪事诗：藏书纪事诗笺正（影印本，全3册）
作者：〔清〕叶昌炽 撰，王欣夫，笺正 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 《藏书纪事诗》七卷，叶昌炽（1849—1917）撰，为中国以纪事诗形式记述历代藏书家、藏书典故之作，所涉时代上起五代之末，下迄清朝末期，辑选有关藏家书家737人，所引资料大量采录于古代正史、笔记、方志、官私目录及各类典籍文献，可谓条贯古今、征引丰赡。全书以叶氏自作之416首绝句相统缀，每首七言，诗下附注，涉及人数众多， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1902
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等温淬火球墨铸铁（ADI）理论、生产技术及应用
作者：龚文邦 刘金城 向纲玉 著 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书是作者在数十年从事等温淬火球墨铸铁（ADI）试验研究、技术开发及生产应用所取得科研成果的基础上，参考国内外相关学术论文及生产经验撰写的，系统阐述了ADI的最新理论、生产技术、工艺控制及其应用。本书共分9章，内容包括球墨铸铁和ADI的发展、ADI的热处理及等温转变热力学和动力学、ADI的化学成分及铸态质量控制、ADI ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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基于性能共享的多态系统可靠性建模与优化
作者：肖辉，寇纲，彭锐 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-06-01 本书系统地研究了多态系统中的性能共享机制，较为完整地解决了现有基于性能共享的多态系统可靠性建模问题，对具有性能共享特征的多态系统的可靠性分析评价与优化设计具有指导意义。本书首先介绍了多态系统中不同的性能共享机制，然后研究了性能共享机制在不同系统结构的可靠性建模，最后分析了性能共享机制在电网系统、计算机系统等领域的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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幻影敢死队1+2套装（特典版）日漫
作者：Neoshoco著绘 纲迷野 於菟 译 懒漫社 出品 出版：九州出版社 日期：2025-08-01 高中一年级的是岸游人是个对幽灵的存在持否定态度，且不能通灵的顶尖优等生!但在遇到了通过吞食方式除灵的男生宍喰野虎落后，他的高中生活开始朝意想不的方向发展!以镰仓为舞台的男高中生除灵青春喜剧由此开幕！ 虎落和伙伴们结成幻影敢死队，开始除灵活动。他们为提高知名度而打出了广告，却被严厉的现实主义者壹宫学生会长盯上(?)了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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幻影敢死队1 漫画
作者：Neoshoco著绘 纲迷野 於菟 译 华文天下 懒漫社 出 出版：九州出版社 日期：2025-09-01 高中一年级的是岸游人是个对幽灵的存在持否定态度，且不能通灵的顶尖优等生!但在遇到了通过吞食方式除灵的男生宍喰野虎落后，他的高中生活开始朝意想不的方向发展!以镰仓为舞台的男高中生除灵青春喜剧由此开幕！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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幻影敢死队2 漫画
作者：Neoshoco著绘 纲迷野 於菟 译 华文天下 懒漫社 出 出版：九州出版社 日期：2025-09-01 虎落和伙伴们结成幻影敢死队，开始除灵活动。他们为提高知名度而打出了广告，却被严厉的现实主义者壹宫学生会长盯上(?)了。另一方面，宍喰野灵山派出了暗杀虎落的刺客! ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
作者：[日]渡边修 出版：广东科技出版社 日期：2021-10-01 在您的印象里， 养生酒是否=硕大的丑罐子 高浓度白酒 蛇、羊鞭…… 怪怪的味道？ NO！ 本书所介绍的50多款纯天然健康养生美酒， 都是日本具人气和代表性的经典之作， 款款美味、款款漂亮， 健康、天然又时尚！ 干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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世界知库 改变日本酒历史的创新战略：“One CUP大关”的成功秘密（一杯清酒探秘百年长青企业）
作者：[日]株式会社钻石商业企划 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书从“创新”这个角度，详细介绍了日本酒业翘楚大关株式会社的拳头产品One Cup大关。产品的灵感产生、产品制造、市场开拓，以产品问世五十周年为新起跑线的再次开拓，本书较为全面地展现了One Cup大关这一在全日本大热的清酒产品。全书最后一章，是对一桥大学教授楠木建、作家西村贤太郎等One Cup大关爱好者的采访，从这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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小日子：先生，你的酒
作者：徐茂挥，古丽丽 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 这是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册，书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法，配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是，书中还收入了酿酒配方公式，教你学会计算与运用，一式百用。书中详细介绍了酿酒所需的基础知识和基本工具，是轻松学酿酒的入门书，有助于开启酿酒兴趣的*步。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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人类与酒的那些事儿
作者：古今 著 出版：天津人民出版社 日期：2020-11-01 本书是一部介绍酒和人类文化历史关系的读本。作者从酒作为人类生活中的一个饮品出发，把酒的故事贯穿于整个历史长河中展开叙述，列举了不同的文明体与酒的趣话，讲述了饮酒行为和酒的妙趣，阐释了酒是如何改变了人类的进化，塑造了我们的文明。全书共8万多字，70多幅图，正文共9章36篇散文，内容具有很强的可读性和趣味性，书中介绍的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制和品质鉴定等；学习领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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孤独之酒
作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版：作家出版社 日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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东坡肘子青梅酒：诗词里的小百科
作者：洪嘉敏 编著，陈姝婷 陈雨虹绘 出版：鹭江出版社 日期：2024-05-01 本书以古诗词为核心，通过美食、博物、习俗、节气四个主题串联起诗词中蕴含的自然科学或历史文化知识。共收录100篇诗词，每篇诗词皆配有原文、注释、导读、译文和诗词小知识，结构完备，插画精美，内容丰富有趣，增长知识，涵养情操，兼具实用和趣味，适合作为孩子们随身的课外知识读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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