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昔酒011
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自然与神圣：修昔底德的修辞政治
作者：魏朝勇,甘阳,刘小枫 出版：华东师范大学出版社 日期：2010-03-01 《自然与神圣:修昔底德的修辞政治》内容简介：修昔底德的《战争志》通过考察伯罗奔半岛战争而洞察了人类政治事务的本质，堪称永世瑰宝。然而穿越两干多年的历史风霜，修昔底德的身位依然扑朔迷离；在诗与哲学之间，修昔底德依旧让后人聚讼纷纭。果真是古事茫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285 
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经典与解释17：修昔底德的春秋笔法
作者：刘小枫 出版：华夏出版社 日期：2007-01-01 《修昔底德的春秋笔法》主要内容：在西方产生的为数不多的伟大史家中，修昔底德被认为是最具政治性的史家、所有时代最伟大的政治史家，他最充分地理解并表达了政治生活的本质。……同时，修昔底德是一个温文尔雅的雅典人……如果政治史学背后有某种智慧，如果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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苦难与伟大：修昔底德视野中的人类处境
作者：白春晓 著 出版：北京大学出版社 日期：2015-09-01 《苦难与伟大：修昔底德视野中的人类处境》通过对《伯罗奔尼撒战争史》文本的分析，揭示出这位古希腊史家判断伟大的主要标准是苦难（希腊文Pathos）；并进一步解读了修昔底德叙事中**代表性的几个文本片段，探讨“苦难与伟大”这一基本观念如何影响到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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（篆书）大家墨宝：杨沂孙在昔篇》最美的字
作者：本书编写组 出版：浙江古籍出版社有限公司 日期：2015-04-01 《杨沂孙＜在昔篇＞最美的字》介绍了杨沂孙（1812—1881），清代书法家。字子舆，一作子与，号泳春，晚号濠叟，江苏常熟人。《在昔篇》是杨沂孙苦心结撰的一篇重要书学论文，以四言诗的形式，讲述了古文字书法的历史。杨沂孙擅长古文字书法，又非常重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57
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突破“修昔底德陷阱”中美关系的建构主义再解读
作者：[中国]何英 出版：上海大学出版社 日期：2017-01-01 近年来关于中美关系与修昔底德陷阱的问题是国际关系学界争论的焦点之一，有学者认为，中美已经肯定掉进了修昔底德陷阱，也有学者认为现在的中美关系处于关键的临界点，还有的学者乐观地认为中美之间不会重蹈历史的覆辙。本书认为，现实主义过于悲观地看待中美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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系统科学视角下再析 “修昔底德陷阱”的理论依据
作者：江奕延 出版：中国政法大学出版社 日期：2016-12-01 修昔底德在他的千古名著《伯罗奔尼撒战争史》中，对后世现实主义者的思想形成和发展带来了极其巨大的影响，被视为现实主义思想的源头。本书从系统科学的视角对修昔底德陷阱的理论依据进行体系性分析。核心观点认为系统科学寻求寻找跨越学科的一般性，同时系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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酒与酒文化（中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材）
作者：徐兴海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书分为三个部分：酒史、酒科学和酒文化。主要内容有：酒的起源、酒水概述、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、名酒文化、酒礼与酒俗、酒与养生、中外酒文化的交流、酒企业文化、酒馆与酒吧文化、酒的收藏等。本书为高等学校酿酒工程专业教材，在作者2010年出版的《中国酒文化概论》的基础上添加了一些世界酒文化的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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美味轻食 轻体果昔
作者：[法]弗恩?格林 著，严松 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-06-01 这些年，我们对怎么控制疾病和延缓衰老似乎找到了一种更好的办法。这取决于我们的身体摄入什么我们意识到饮食合理可以给身体带来益处，同时也会影响到我们的能量水平和我们的自身感受。一般来说，健康的饮食会帮助我们积极地面对生活。我们也许经常听说烹饪可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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上帝的礼物：关于酒的故事（一本有关人类喝酒的文化史，精装插图版，附赠鸡尾酒配方书签）
作者：[德]维多利亚酒吧 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-03-01 《上帝的礼物：关于酒的故事》是一本有关人类喝酒的文化史。在柏林的维多利亚酒吧，自2001 年以来举办了一系列讲座，为好奇的饮酒者和酒吧里的侍者讲述葡萄酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰酒、香槟酒的诞生缘起，结合人类文明初期的酒神崇拜，从古代、近代至现代，介绍了各类酒的人文故事和历史发展，篇章巨细靡遗，脉络清晰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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中国酒生产技术与酒文化
作者：管斌 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 该书以中国酒生产技术与研究方法为主线，突出中国酒生产技术特点，系统描述白酒生产技术、黄酒生产技术、酒曲生产技术、中国酒的老熟和勾兑及调味、中国酒风味与品评技术以及酒文化等。在编写上，力求反映中国酒发酵工艺学中新的生产技术和研究方法，同时还融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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我的第一次品酒
作者：[法]皮埃尔·卡萨梅耶 出版：北京联合出版公司 日期：2015-06-01 喝红酒成为现代社交活动中品位的象征、必备的技能，不会品酒怎么办？ 在家用葡萄酒招待亲朋好友，却不懂如何醒酒、侍酒？…… 本书是法国顶级葡萄酒品鉴大师、作家卡萨梅耶专为年轻读者写的一本品酒入门指南。作者先介绍了葡萄酒的基本成分和品酒必须遵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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新版专家指导：葱·姜·蒜·酒·茶·醋治病特效方（全彩图文版）
作者：膳书堂文化 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-07-01 在民间流传着许多关于葱、姜、蒜、茶、酒、醋的谚语，如“吃好葱姜蒜，疼痛少一半” “鼻子不通，吃点火葱” “夏天一日三片姜，不劳医生开药方”“只要三瓣蒜，痢疾好一半”“大蒜是个宝，抗癌效果好”等，另外还有“宁可三日无盐，不可一日无茶”“常喝茶 ... |
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新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生（民国趣读.闲情偶拾）
作者：《闲情偶拾》 编辑组 编 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 《新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生民国趣读闲情偶拾》收录的文章题材丰富，昔时风景、忆旧怀人、生活随感、人文思考议论、叙事和抒情兼备。文章皆为精心编次，可了解作者的心路历程与创作脉络。阅读中读者可获得更深的感悟。 ... |
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饮食教室：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜自制（套装共6册）
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 《威士忌赏味指南》本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部分深入讲解了威士忌的相关知识：酒杯的选择方 ... |
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千酒百友
作者：马永庆 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2016-08-01 《千酒百友》一书由百余篇短小文章组成。第一部分主题为千酒百友，每篇描述一位朋友，廖廖数笔勾勒出作者与百余位酒友间的深情厚谊及趣事，也是作者所观察到的人生百态及对社会生态的思考；第二部分主题为百味杂陈，是作者对一些社会现象的看法及感言，体现了 ... |
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煮酒论科学
作者：[韩]姜锡基 著，许英俊 译 出版：人民邮电出版社 日期：2015-06-01 《煮酒论科学》包括最新热点、健康医学、营养科学、生命科学、神经科学与心理学、数学与计算机科学、物理学与化学、人物故事、文学与电影等不同主题，讲述各专业领域2013～2014 年的最新尖端科学话题。文字风格保证专业性的同时通俗易懂，已受到各方 ... |
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列仙酒牌
作者：栾保群,蔡照初,任渭长 出版：上海古籍出版社 日期：2015-11-01 《列仙酒牌》所列仙人48位，逐一注释，饮酒法则，行式多种，为清代画家任渭长的线描代表作品。蔡照初于咸丰三年（1853）秋刻，翌年二月完工。画集绘有老子、嫦娥、黄初平、锺离权、葛洪、蓝采和、林逋等四十八人图像。其中“老子”一图，曾绘刻过两幅， ... |
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（赊销）青春似酒
作者： 出版：煤炭工业出版社 日期： 有一种人看一眼就可以牵念终身；有一种美阳光般刺得人无法睁眼睛；有一种爱类似飞蛾扑火，即使被焚烧也心甘情愿；有一种酒颜色魅人、酸中带甜，让人一喝就长醉不醒。青春就这般美好而阴晴不定，我们都曾经历，用文字，把它定格下来，我们就成了追逐阳光、露出 ... |
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酒恶时拈花
作者：百尝 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-03-01 葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝，教你喝懂葡萄酒。 本套丛书中，百尝精选了200多款葡萄酒，从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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古龙传：我有一杯酒，足以慰风尘
作者：慕成雪 著 出版：中国华侨出版社 日期：2017-01-01 他是中国武侠小说三大宗师之一，他放荡不羁，嗜酒善饮，可偏偏有着*孩子气的热血情怀。在他的世界里，酒会沸腾，笑会飞扬。在感情的世界里，他多情，也无情。他真心而来，率性而为，真实得像是我们身边的一位朋友。 在本书中，你仿佛走在江湖路上与他相逢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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