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杨桃莲
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自己在家成功做饼干（您的第一本零基础饼干制作宝典！
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书依照难度高低，分级渐进讲解介绍了推压小西饼、冰箱小西饼、挤出小西饼、中式糕点、饼干材料料理五大部分，简单易学，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手，每一款西点作品，都示范图片，并配有详细的步骤说明，保证让您轻松上手，一次就成功学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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一人食汤粥饭（101 款汤、59 种粥、77 种饭
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 这是一本教给读者如何在一个人生活的情况下也可以吃得很好的美食类图书。一个人生活当中，会有很多独自生活的时候，求学、就业、出差，这个时候的伙食怎么办呢？外卖不健康，吃久了还会腻。本书告诉你，一个人的伙食也可以很丰盛且不复杂。动起手来，买点材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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素食家常菜一本就够
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书一共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，让您可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤，让你快速定位、一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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跟着大厨学做宴客菜
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 这是一本教给读者如何在家做出美味菜肴来宴请客人的美食类图书。去酒楼宴请客人早已不是什么新鲜事，在家里做宴客菜不仅节省成本，更能拉近与客人的距离，让客人有一种温暖、贴心的感觉。在家做宴客菜，远没有想像中的难度，本书从餐前开胃凉菜，到热菜，到汤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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最有妈妈味的家常面（面条、汤底、拌酱，就要吃对味！
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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布丁奶酪果冻一次就成功
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 这是一本教读者如何在家做布丁奶酪果冻的美食类图书。书图文并茂，将不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法一一讲来，更将具体的材料的选购，要使用到的工具，以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来，让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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吃豆腐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《吃豆腐》共分四章，分别介绍了经典豆腐菜现代人气创意豆腐菜以豆干为主角制作的菜肴以其他豆制品为材料制作的菜肴等4个主题。在介绍每种菜肴制作方法的同时，还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃排骨
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《吃排骨》共分四章，分别以不同的制作手段为主题，依次为烧炒篇炸煎篇烤蒸篇和炖煮卤篇。共介绍了100多种排骨菜肴。在介绍每种菜肴制作方法的同时，还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关 ... |
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饿了么？来碗面给你吃
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《饿了么？来碗面给你吃》以面条为主题，分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法，分别是：汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率，选用常见的材料和调料进行烹饪制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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幸福晚餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《幸福晚餐》中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜，又有适合家庭宴请时的晚宴大菜，也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜谱，当然，更少不了给减肥人士参考的低卡轻食。不仅详细的给出了每种菜谱的原料、制作步骤等，还配有精美图片和充满情感的散文， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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微甜食光
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 微甜食光，它时尚，它食用，它更小资，不仅让每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY，还能彰显女主人的品位。全书分为五个部分，聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心，每一款配有风趣解说，好似在用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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回家吃饭，入口的都是爱
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 妈妈菜即家常美食，《回家吃饭，入口的都是爱》以妈妈菜为主题，分别从蔬菜、荤菜、面食、粥品和滋补汤五个章节分别介绍一些家庭日常食用的美食。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。《回家吃饭，入口的都是爱》编写的目的是希望 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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享受吧，早午餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 《享受吧，早午餐》以早午餐为主题，分别从主菜、面条、面点和粥四个章节分别介绍一些美味、营养的早午餐。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 ... |
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无汤不欢
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 《无汤不欢》以汤为主题，分别从蔬菜汤、鲜肉汤、滋补汤和快煮汤四个章节分别介绍一些美味、营养的汤品。每个汤品的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 《无汤不欢》编写的目的是希望读者能够轻松、愉悦、简单地学习美味汤品的制作，通过营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱，就是在一起吃晚餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 《爱，就是在一起吃晚餐》以晚餐为主题，分别从暖心暖胃的美味汤、看似平凡的明星蔬菜、各有魅力的饭和面、幸福甜蜜的养生粥四个章节共介绍111道美味、营养的晚餐菜谱。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃美味和吃营养
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 吃美味和吃营养，书名已道出了书的精髓。它是一本，集合菌类、粗粮和炖补，量身定制美味营养的低热量食谱。63道低卡鲜美菇、60道高纤五谷杂粮和29道滋养元食补，扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼！精美的设计搭配富有格调的文艺幽默解说，让吃货们爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃饭吃面任你选（400道面饭料理让你感受味觉悸动）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 对于上班族、赶时间的妈妈、不会烹饪的新手小夫妻，短时间就可以轻松上桌的汤面、菜拌饭是不是特别吸引人呢！《吃饭吃面任你选》讲解了用普通的米面做成的中西式汤、粥、拌饭、饭团等，以简单的面、饭和调味做变化，不需要在厨房耗太久，少少的成本、一点点的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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吃好每天三顿饭（一日三餐餐餐都不同）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 常常在烦恼三餐不知道要吃什么吗？《吃好每天三顿饭》教您能够轻松又快速的料理三餐，让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。不论中式还是西式，轻食、家常菜、面饭、微波炉料理等通通都有收录，多样化的选择提供给您自行搭配，只要翻开《吃好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料150道西式酱料150道日韩南洋酱料100道示 ... |
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菇类杂粮炖补料理大收录（值得拥有的食物健康书）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食，造成许多中年人（甚至是年轻一辈），早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者，合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材，并以高纤、低热量杂粮为主食，搭配菇类，简单化的烹调方式，获得丰富完整的营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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