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日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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200种派对聚会创意简餐
作者：[日]浜 裕子 著，张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书共收录200余种创意简餐的制作及摆盘方法，包括四季时令创意简餐、配酒创意简餐、受女性喜爱的创意简餐、做法较简单的创意简餐、西式甜品、汤及饮品等。每一款都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示，一次便能掌握制作精髓。精美实用，指导性强，是专业人士和美食爱好者的操作指南。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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水上飞机性能操稳特性的适航合格审定
作者：揭裕文，张彤，刘勋，程志航，吴彬 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 本书根据作者在水上飞机设计、适航审定领域的研究成果和工程实践经验总结提炼而成，针对水上飞机的特殊设计和使用特点，系统阐述了水上飞机性能操稳特性的适航要求和验证方法。 本书内容涵盖了水上飞机的设计和运行特点、水上飞机的安全事故案例和统计、水上飞机的相关标准和适航要求、水上飞机的适航符合性方法等。 本书理论与实践相结合，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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用Python轻松设计控制系统
作者：[日]南 裕树[Yuki Minami] 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 面向用Python进行控制系统设计的人，边学边用Python进行编程实践。重点阐述以状态空间模型为对象的现代控制系统的设计。全书分七章，包括： Pythhon环境的构建、数据和流控制、反馈控制、状态空间模型、闭环系统的控制设计、开环系统的控制设计、PID控制相位进延迟补偿，以及稳健性控制数字实现的高级控制系统设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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怪杰佐罗力套装4册（第四辑）13-16
作者：原裕 文，图，周姚萍 王蕴杰 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-05-01 《怪杰佐罗力之佐罗力被捕了》 到处搞恶作剧的捣蛋天王佐罗力终于被捕入狱了！他和猪猪兄弟被关进了一所号称无人能成功越狱的监狱，这所监狱能将坏孩子教育成好孩子。佐罗力他们会被教育成父母、老师都喜爱的完美孩子吗？ 《怪杰佐罗力之神秘的飞机》 佐罗力和猪猪兄弟在玩遥控飞机时，警察和玩具店老板找上门来了，原来遥控飞机是猪猪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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怪杰佐罗力套装4册（第五辑）17-20
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-08-01 《怪杰佐罗力之佐罗力要结婚？》 佐罗力要结婚了！这个消息太震撼了！更让人震撼的是，这场盛大婚礼的新郎并不是佐罗力，而是一位年轻有为的警官，美丽的新娘却正是被警方通缉的佐罗力。究竟发生了什么，才会出现如此荒诞的一幕？ 《怪杰佐罗力之公主大营救》 佐罗力三人在森林里遇到了落难的国王和王后，得知一群坏蛋霸占了他们的城堡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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怪杰佐罗力18之公主大营救
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-08-01 佐罗力三人在森林里遇到了落难的国王和王后，得知一群坏蛋霸占了他们的城堡，还给公主施了沉睡魔法。如果佐罗力能打败坏蛋，成功地营救出公主，就能迎娶公主，继承王位，获得城堡！佐罗力这次能成功吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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怪杰佐罗力20之冬奥会奇遇
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-08-01 为了逃避警察的追捕，佐罗力三人阴错阳差地闯入了冬奥会跳台滑雪比赛会场，还打破了世界纪录！一位来自南方小国的选手，恳请佐罗力帮助自己夺得金牌，因为没有金牌，这位选手就再也见不到爸爸妈妈了。佐罗力能做到吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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怪杰佐罗力17之佐罗力要结婚？
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-08-01 佐罗力要结婚了！这个消息太震撼了！更让人震撼的是，这场盛大婚礼的新郎并不是佐罗力，而是一位年轻有为的警官，美丽的新娘却正是被警方通缉的佐罗力。究竟发生了什么，才会出现如此荒诞的一幕？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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怪杰佐罗力19之疯狂的赛车
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-08-01 糖果公司总经理噗噜噜为了让冰棍大卖特卖，举办了“买冰棍抽跑车”的活动。虽然“中奖”字样特别隐蔽，但还是被贪吃的佐罗力三人发现了可当他们兴冲冲地跑去兑奖时，才知道他们获得的只是参加赛车比赛的资格…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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两人餐桌美学 用身边的食器让日子更有滋味
作者：[日]滨裕子 著，袁蒙 译 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 把餐桌打造成一个充满期待、舒适放松的饮食空间，非常重要。在这样的空间下，两个人会愿意拿出更多时间围坐桌前，彼此的交谈也会更加愉快，同时有助于进一步构建起人与人之间的亲密关系。 装点餐桌其实并不需要独特的餐具和豪华的菜肴。只需在日常的饭菜旁，摆一个筷架，或是铺一块桌垫……餐桌的装点，便始于这些小心思和习惯。 本书 ... |
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怪杰佐罗力冒险系列15-妖怪大作战：日本热卖30年，狂销3500万本的经典童书
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-05-01 妖怪学校的老师有一群妖怪朋友，他们以前都是赫赫有名的大妖怪，可是现在这些妖怪们都老了，吓人的功力也退步了，连小孩都不怕他们。妖怪学校的老师希望佐罗力帮助这些妖怪们“重振雄风”，佐罗力能做到吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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怪杰佐罗力冒险系列14-神秘的飞机：日本热卖30年，狂销3500万本的经典童书
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-05-01 佐罗力和猪猪兄弟在玩遥控飞机时，警察和玩具店老板找上门来了，原来遥控飞机是猪猪兄弟偷来的！慌乱之中，三人躲进了一架私人客机，没想到，飞机竟然坠机了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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怪杰佐罗力冒险系列13-佐罗力被捕了：日本热卖30年，狂销3500万本的经典童书
作者：原裕 文，图，周姚萍 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-05-01 到处搞恶作剧的捣蛋天王佐罗力终于被捕入狱了！他和猪猪兄弟被关进了一所号称无人能成功越狱的监狱，这所监狱能将坏孩子教育成好孩子。佐罗力他们会被教育成父母、老师都喜爱的完美孩子吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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怪杰佐罗力冒险系列16-忍者大作战：日本热卖30年，狂销3500万本的经典童书
作者：原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-05-01 佐罗力得到了一张电话卡，这种电话卡全世界仅剩两张，如果另一张被损坏，佐罗力手中的电话卡就会变得价值连城！为了毁掉另一张电话卡，佐罗力三人开始修炼忍术…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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做一个会学习、会读书、会思考的人3册套装（如何成为一个会学习的人+如何成为一个会读书的人如何成为一个会思考的人）
作者：[日]渡边康弘 [日]西成活裕[日]粂原圭太郎 著 出版：民主与建设出版社 日期：2022-06-01 由于大数据的普及和个人偏好的设置，我们追求知识不再为了获知和开拓，知识积累变得越来越重复，并逐渐形成了信息茧房，让自己越来越成为惰性思考的奴隶。应试教育让很多功利的家长试图通过辅导班能把已经总结好的知识以现成的方式直接灌输给孩子，让孩子慢慢丧失独立思考能力和独立分析、判断、解决问题的能力。 其实，没有知识是一成不变的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 719
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新完全掌握日语能力考试N3汉字词汇考前冲刺
作者：[日]本田由佳里 前坊香菜子 菅原裕子 关裕子 著 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-01-01 本书是“新完全掌握”的原班作者团队最新编写的一套图书。 包括N1、N2、N3、N4和N5五个级别，每个级别包含语法、听力、汉字词汇、阅读四个分册，合计20册。 本单册是为参加日语能力考试N3级的考生编写的汉字和词汇的学习书。全书分12课，专项练习N3级汉字和听力考试中的汉字读法、汉字写法、文脉推断、近义词替换和词语用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小儿药证
作者：[宋]劉景裕撰，范行準辑佚，梁峻整理 著 出版：中医古籍出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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0-3岁亲密互动玩具书：大口吃（点读版）
作者：[日]木村裕一 安井季子 等，著 [日]丰田一彦 长谷川义 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-03-01 美国心理学家艾恩斯·沃斯(Mary Ainsworth)通过对小宝宝的行为进行实验测试，把妈妈宝宝之间的依恋行为分为3种：回避型、抗拒型和安全型。回避型的宝宝，当他们处在陌生环境中时，妈妈是否在场，对他们没有任何影响。妈妈离开，他们不哭不闹；妈妈回来，他们也没有表现出任何惊喜，也不会主动去接触妈妈；抗拒型的宝宝，当他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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0-3岁亲密互动玩具书：找妈妈（点读版）
作者：[日]木村裕一 安井季子 等，著 [日]丰田一彦 长谷川义 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-03-01 美国心理学家艾恩斯·沃斯(Mary Ainsworth)通过对小宝宝的行为进行实验测试，把妈妈宝宝之间的依恋行为分为3种：回避型、抗拒型和安全型。回避型的宝宝，当他们处在陌生环境中时，妈妈是否在场，对他们没有任何影响。妈妈离开，他们不哭不闹；妈妈回来，他们也没有表现出任何惊喜，也不会主动去接触妈妈；抗拒型的宝宝，当他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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