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德力夏提·肉孜
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老饭骨的家常菜
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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畜产品加工技术
作者：张首玉 著 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 本书遵循高职高专教育教学规律，以项目为导向、任务为载体编排全书内容，分为九个项目，三十三个任务、十个实训，主要内括畜禽的屠宰与肉的分割保鲜、肉及肉制品加工基础知识、肉的处理、肉制品加工、再制蛋及蛋制品的加工、乳的成分及性质、原料乳的验收和预处理技术以及乳与乳制品的加工；每个项目均附有学、关键术语，部分知识点和技能点附有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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绵羊品种与繁殖配套新技术
作者：刘长彬 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-08-01 随着我国改革开放的不断深入，近10年来我国肉羊业发展迅速，特别是农区肉羊业，已成为农民致富奔小康和“菜篮子”工程的重要产业。为了提高肉羊生产效率和经济效益，降低饲草料成本，提质增效，必须进一步提高现代高新繁殖技术的应用和肉羊饲养技术的集成化水平。 《绵羊品种与繁殖配套新技术》内容包括中国绵羊品种、绵羊生殖生理、绵羊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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畜产品加工技术
作者：张首玉 著 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书遵循高职高专教育教学规律，以项目为导向、任务为载体编排全书内容，分为九个项目，三十三个任务、十个实训，主要内容包括畜禽的屠宰与肉的分割保鲜、肉及肉制品加工基础知识、肉的处理、肉制品加工、再制蛋及蛋制品的加工、乳的成分及性质、原料乳的验收和预处理技术以及乳与乳制品的加工；每个项目均附有学习目标、关键术语，部分知识点和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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大家小绘 聊斋系列：狼三则
作者：蒲松龄 著 罗悦 绘 出版：海豚出版社 日期：2023-12-01 《狼三则》的故事一中屠夫看清了危险，果断把肉挂在树上，成功摆脱了危险；贪婪的狼，眼里只看到了肉，没意识到挂肉的铁钩有多危险，结果赔上了性命。 故事二中屠夫面对两匹狼的威胁，处境十分危险。但是，屠夫找到柴垛后，情况发生了戏剧性的变化，勇敢的屠夫果断出击，各个击破，先后把两匹狼杀死，化险为夷。故事中狼的狡诈伎俩成了笑话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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反刍动物消化生理及养殖管理
作者：张德荣 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书主要以反刍动物消化生理为基础，从肉牛养殖和肉羊养殖着手对两类颇具代表性的反刍动物的生产、饲养管理等方面进行深入分析研究，分别从肉牛养殖场设计、生产繁殖技术、饲养管理技术，肉羊养殖场设计、生产繁殖技术、饲养管理技术等方面对肉牛和肉羊的生产及饲养进行了阐述，并单独对牦牛和藏羊的养殖技术进行了针对性研究，可为反刍动物生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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疲惫的夜里，有家外卖店（治愈系漫画，46道夜宵菜谱，暖胃又暖心。希望不断努力的你，吃上热乎乎的饭菜，变得活力满满。）
作者：[日]中山有香里 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 在城市的一隅，大熊开了一家送夜宵的外卖店，员工有鲑鱼、大猩猩和猫。夜宵有热乎乎的饭团、大酱汤、生姜烧肉等美味佳肴。这些美食被送到客人家里，以温暖、治愈他们疲惫不堪的身心。可爱的员工们在送餐时，会及时为客人送上贴心的鼓励和安慰，温柔且暖心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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威尼斯商人（未读经典）
作者：[英]威廉·莎士比亚 著，朱生豪 译 出版：海南出版社 日期：2025-03-01 富商安东尼奥为帮助好友巴萨尼奥向鲍西亚求婚，向犹太人夏洛克借钱。因安东尼奥曾侮辱夏洛克，夏洛克定下契约，若逾期不还则割下一磅肉。安东尼奥的商船失事，无法还款，夏洛克坚持割肉。鲍西亚女扮男装出庭，以契约只许割肉不许流血为由击败夏洛克。最终，安东尼奥获救，巴萨尼奥与鲍西亚喜结连理。这部作品充满诙谐与讽刺，令人深思：正义与报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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山主之女（人气作者藤萝为枝，酸甜玄幻之作，感人至深，荡气回肠！）
作者：藤萝为枝 著 出版：青岛出版社 日期：2025-05-01 升平十四年冬，王朝罪臣越之恒，被处以剜肉剔骨的极刑。 玄铁囚车之外，无数百姓来目送这个满身罪孽的年轻权臣赴死。 湛云葳亦身在其中。 她不远万里送他最后一程，却只为救另一个人。 她那时并没想到，冷眼看这位罪孽滔天的前夫赴死，会成为后来春日埋骨前，困住她、让她夜夜难眠的憾事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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啊！鼻屎（一场搞怪又搞笑的鼻屎大冒险！带孩子走进微观世界，进行鼻孔救援！）
作者：王斌，文 王?h、魏尧，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 鼻屎大卫和乔巴在艾美丽的鼻孔里安家了。 他们铺上小床，种上蘑菇，烤起肉串儿 ……日子过得好舒服！ 就这样，他们越长越大，越长越大…… 呀！艾美丽的鼻孔被鼻屎堵住，无法呼吸啦！ 她会怎么办呢？ 这场鼻腔里的奇幻冒险，将带领孩子探索鼻屎的奥秘，开启微观世界的健康保卫战！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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深海探秘
作者：陶红亮 编 出版：海洋出版社 日期：2025-01-01 本书将带领大家探索深海，内容包括深海地貌大冒险、深海微生物世界、奇异的深海生物、深海矿产、失落的深海文明以及人类与深海。每个章节按照不同的主题组织内容，配有导语、海洋万花筒、奇闻轶事、开动脑筋等栏目，全方位展现深海的奥秘，如深海居民、海底黑烟肉、海底“黑金”等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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真水无香 创业小说 仵新社著
作者：仵新社 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 本书是一部创业题材的长篇小说，讲述了四方公司（军工企业）在某沿海城市滨海开发区筚路蓝缕、艰苦创业的故事，展示了公司从成立到壮大的发展历程。茫茫商海，有正与邪的较量、灵与肉的撞击、进与退的激荡，是奋进还是沉沦，是救赎还是毁灭，小说中的人物都做出了自己的回答。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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注射美容操作图谱
作者：主编：[美]丽莎·杰曼[Lisa Germain][英]本吉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-09-01 本书采用图解形式结合解剖介绍了注射美容整形的操作技术，其中包含10个章节，主要介绍了肉毒毒素和填充剂的基础知识、适应证、禁忌证、使用器械和具体操作方法。第7-10章结合解剖介绍了每个部位的操作方法图解，以及近些年逐渐流行起来的注射技术。内容全面而充实，对规范国内医生的操作有很大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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小病食疗一本通
作者：杨力 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 感冒、咳嗽、失眠、便秘、腰酸背痛……小毛病反反复复怎么办？国医专家杨力教授将中医“药食同源”智慧化繁为简，精选厨房常见食材，针对56种常见病，提供277道食疗方，让你在家也能轻松调理各种小病痛。用好厨房里的时蔬瓜果、肉蛋奶豆，自己也能成为家人的食疗医生！ ... |
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哪里来的大宝贝1（超能大宝贝，用萌力化解危机。）
作者：闻人鸟事多，无限作业，弥吉 编 绘 出版：宁波出版社 日期：2020-06-01 我叫轶云，性别男，职业……十八线小演员。 虽然我事业不顺，但是我收养了一个特别可爱的儿子！ 我当爹又当妈地把儿子肉肉拉扯大，肉肉乖巧可爱又懂事，真是我的心肝小宝贝！ 但是某天，一个骗子居然大言不惭地说肉肉是他儿子，想和我抢儿子？！ 就算他是大BOSS，我也不会把肉肉给他的！ ... |
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为什么要吃肉
作者：郭锡铎 出版：湖南科技出版社 日期：2023-06-01 肉是人们三餐中的桌上菜，无人不识，也几乎无人不吃。但是很少有人会深入考虑为什么会吃肉？是为了营养还是为了满足口腹之欲？人类由猿到人的进化经历了几千万年，人类吃肉也经历了三百多万年的选择，这个选择是人类进化本身的内因与外因共同推进物种进化的结果。 本书以动物学、考古学、遗传学、营养学、肉品学、烹饪学、畜产品加工学和生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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亚洲人肉毒毒素注射
作者：徐丘一 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书是徐丘一等人编写的英文版图书，针对亚洲人的肉毒毒素注射教科书，其中先介绍了肉毒毒素的概论，肉毒毒素在面部除皱中的应用，肉毒毒素注射在面部轮廓整形中的应用，肉毒毒素皮内注射方法，肉毒毒素在体型整形中的应用，如何用肉毒毒素治疗多汗症等内容，并在介绍肉毒毒素注射的同时介绍注射解剖层次，从而避免并发症的发生，对医生提高自己 ... |
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肉牛科普百问
作者：赵玉民 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 《肉牛科普百问》本着不求理论和技术讲解、只求现象和表观认知的思想主要服务于 吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程项目和吉林省乡村振兴工程。秸秆变肉专家委员会组织国内部分相关专家，编写了《肉牛科普百问》有别于养牛技术培训手册，主要以宣扬牛文化、牛肉饮食文化为目的，普及牛文化和牛肉饮食文化知识，以便在全社会树立科学的消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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炫技的食品
作者：[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-02-01 食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的，还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题，因而能受到消费者和投资者的欢迎。但它们更健康吗？ 本书各章详细调查了海藻蛋白、真菌蛋白、人造奶和蛋、细胞培养肉等新型食品的生产和运营，研究了用技术制造的类似物取代真实食物的过程及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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肉牛养殖四季管理精要
作者：马娟，马书林，白欣洁 著 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设 ，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉 牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内 容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点，及易发病，配套相应的饲养技术。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、 系统性和先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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