購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
云南交通技师学院 著
”共有
30235
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
|
 |
中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
磁悬浮轨道交通技术与实践
作者：索晓明 出版：人民交通出版社 日期：2025-04-01 本书基于北京、上海、长沙等磁悬浮轨道交通工程实践，系统介绍了磁悬浮列车的工作原理，阐述了常导短定子、常导长定子、低温超导、高温超导磁悬浮轨道交通技术体系。全书共5章，内容包括轨道交通发展概述，磁悬浮轨道交通构成、分类及原理，磁悬浮轨道交通技术，磁悬浮轨道交通工程实践和磁悬浮轨道交通展望。本书可供从事轨道交通规划、设计等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
|
 |
西式面点师（技师 高级技师）
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-05-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式面点师》（2018年修订）组织编写了西式面点师国家职业资格培训教程，套书包括《西式面点师（基础知识）》《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》《西式面点师（技师 高级技师）》。本书是其中的技师分册，主要内容包括糖艺制作、甜品制作、巧克力造型制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
|
 |
2025年新版中国自驾游 云南
作者：“中国自驾游”编写组 出版：中国地图出版社 日期：2025-01-01 《中国自驾游》系列有6大特点： 1.使用8开大字版地图，交通信息、主要旅游资源等全面清晰； 2.各线路对比一目了然，还可根据喜欢的主题，直接定位景点及其所在线路； 3.行程安排精确到天，线路图要素丰富； 4.区域图、步行游览图等其他地图，让探索过程变得更加深入而有趣； 5.景点介绍具体生动，图片美观，还有特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
|
 |
云南野生菌
作者：杨祝良，王向华，吴刚 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 云南省位于中国西南边陲，地形复杂，气候多样，土壤类型各异，植被繁丰。该区孕育了色彩斑斓的大型真菌，当地群众称之为“野生菌”。野生菌具有重要的生态价值和经济价值。本书选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌，每种均附有原生境彩图、特征描述、生境分布及生态经济价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
|
 |
厦门轨道交通集团优秀工程建设管理及工程技术论文集
作者：厦门轨道交通集团 出版：人民交通出版社 日期：2018-04-01 本书对厦门轨道交通，特别是1号线的工程技术及建设管理经验进行了全面的总结，旨在总结经验的基础上为安全顺利的推进后续线路的建设提供参考及借鉴。全书共分建设管理、土建工程技术、机电工程技术、工程经济等篇章，基本涵盖了轨道交通建设的各个专业，重点从建设单位的维度提出了适合厦门特点和可操作性的技术经验及管理思路。本论文集以工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
|
 |
车工试题库（高级、技师、高级技师）
作者：徐彬 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 本书内容分为车工（高级）、车工（技师、高级技师）两部分，每部分又分别由考核重点和试卷结构、理论知识考核指导、操作技能考核指导、模拟试卷样例组成。其中，理论知识考核指导中有四种题型，分别是判断题、选择题、计算题和简答题，均附有答案。操作技能考核指导共有18个操作项目，项目的安排遵循从易到难的原则。本书可作为相应等级的车工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
智慧交通理论与实务（第2版）
作者：郑红 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 交通运输是经济的生命力，全球化的主要驱动力。交通强国意义非凡，“十四五”规划中明确提出“加快建设交通强国，完善综合运输大通道、综合交通枢纽和物流网络，加快城市群和都市圈轨道交通网络化”。智慧化交通系统建设，成为交通运输业转型升级的重要手段。 本书对智慧交通的发展背景与建设意义等进行分析阐述，对比国内外智慧交通发展现状， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
深圳市交通建设工程质量安全管理条目：城市道路工程分册
作者：深圳市交通工程质量监督站 出版：人民交通出版社 日期：2018-06-01 《深圳市交通工程质量安全管理条目》（丛书）对施工单位的质量控制、安全防护、自查自纠，建设、监理单位的日常检查，项目监督机构的监督抽查及行业主管部门的执法检查具有便捷的查询、有效的指导作用。尤其是在信息化日益完善的今天，法律法规建设速度逐步加快，工程施工验收技术规范、标准更新频率逐步提高，工程建设者及管理者的配备数量与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
|
 |
深圳市交通建设工程质量安全管理条目：水运工程分册
作者：深圳市交通工程质量监督站 出版：人民交通出版社 日期：2018-06-01 《深圳市交通工程质量安全管理条目》（丛书）对施工单位的质量控制、安全防护、自查自纠，建设、监理单位的日常检查，项目监督机构的监督抽查及行业主管部门的执法检查具有便捷的查询、有效的指导作用。尤其是在信息化日益完善的今天，法律法规建设速度逐步加快，工程施工验收技术规范、标准更新频率逐步提高，工程建设者及管理者的配备数量与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
|
 |
深圳市交通建设工程质量安全管理条目：公路工程分册
作者：深圳市交通工程质量监督站 出版：人民交通出版社 日期：2018-06-01 《深圳市交通工程质量安全管理条目》（丛书）对施工单位的质量控制、安全防护、自查自纠，建设、监理单位的日常检查，项目监督机构的监督抽查及行业主管部门的执法检查具有便捷的查询、有效的指导作用。尤其是在信息化日益完善的今天，法律法规建设速度逐步加快，工程施工验收技术规范、标准更新频率逐步提高，工程建设者及管理者的配备数量与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
车联网时代的交通广播
作者：申启武 ，陆敏华 出版：暨南大学出版社 日期：2024-09-01 本书为中国高校影视学会广播专业委2023年会暨第八届中国广播创新发展研讨会的会议论文集，集结了部分高质量的参会论文，分为“交通广播：现状与趋势”“新理念 新思维”“新探索 新追求”“新观察 新视野”“会议综述”五个章节。内容包含车联网时代交通广播的发展现状、创新发展、融合发展、智能化发展问题和交通广播品牌建设、交通广播 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
|
 |
智慧城市与轨道交通2024
作者：中国国际科技促进会智慧城市轨道交通专业委员会 出版：中国城市出版社 日期：2025-01-01 在我国城市轨道交通日益发展之际， 为加强业内的学习交流、合作共赢， 推进我国智慧城市与城市轨道交通可持续发展， 中国城市科学研究会数字城市专业委员会轨道交通学组决定在2024年组织编写《智慧城市与轨道交通2024》。这是一本城市轨道交通行业的论文集，主要从轨道交通与智慧城市、轨道交通规划设计、轨道交通运营、轨道交通施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
轨道交通土建材料学
作者：李福海、蒲黔辉、于本田、崔圣爱、蔺鹏臻 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 《轨道交通土建材料学》是以高等学校土木工程学科专业指导委员会制定的土木工程专业培养目标和培养方案及土木工程专业课程设置为指导，以该委员会审定的土木工程材料课程教学大纲为依据编写的。 《轨道交通土建材料学》吸取了国内外轨道交通土建材料的新成就、新技术，结合我国相关现行标准、规范及西南交通大学、兰州交通大学轨道交通土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
城市积极交通规划与管理
作者：马亮 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 本书旨在探索城市积极交通规划与管理的路径、理念等，构建健康、活力、宜居的城市环境。本书先介绍城市积极交通出行的全球发展趋势并结合实践案例进行分析，在此基础上探索城市积极交通出行行为理论和影响机制，还分析了儿童积极通学行为影响机制，重点关注了积极交通出行与健康城市、幸福城市的关系，并总结城市积极交通出行公共政策干预的国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
揭秘大都市交通 东京篇
作者：郭继孚 王婷 等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-07-01 本书从历史的视角，全面系统地介绍东京都市圈城市交通治理经验，主要内容包括东京都市圈基本情况、东京都市圈的城市化、机动化历程、东京都市圈的出行需求演变、东京都市圈的轨道交通发展、东京都市圈的停车治理、东京都市圈的地面公交、东京都市圈的路网、东京都市圈的慢行交通、东京都市圈的无障碍交通、东京都市圈的出租汽车、未来的东京都市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
交通基础设施高质量发展战略与政策研究
作者：向爱兵 出版：人民交通出版社 日期：2024-06-01 交通基础设施是国民经济发展的基础和命脉，推动交通基础设施高质量发展关系到经济社会高质量发展和中国式现代化的实现。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入剖析了交通基础设施高质量发展的时代内涵、主要特征和内在逻辑，研究提出了推动我国交通基础设施高质量发展的使命目标、基本原则、战略路径和主要策略，系统梳理了推动交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
元宇宙交通
作者：赵光辉 何元凯 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 随着高精尖交通产品的研制和交通制造业的逐步发展， 生产生活中诞生了“交通数字孪生”的雏形， 比如车辆的仿真制造、搭建的交通出行三维场景、呈现的海量动态性实时交通信息、模拟的道路运输模型等。随着“交通数字孪生” 的出现和逐步发展， “元宇宙” 与交通运输紧密联系起来。“元宇宙” 的交通运输不仅作用于“物流全景” 的虚拟搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
|
 |
交通与能源融合技术发展（2024）
作者：长安大学 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书总结了交通与能源融合技术发展作用和形势需求，凝练了交通与能源融合的发展目标策略，梳理了技术创新的主要任务，绘制了面向未来的交通与能源融合技术发展路线图，探讨了交通与能源融合技术和应用发展的保障体系，展示了交通与能源融合发展的典型场景，初步明晰了交通与能源融合发展在政策和标准、技术体系、产业体系、人才体系等方面的努力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |