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种籽节气饮食研究室
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中国饮食文化散记（二）：寒夜客来
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环境在其中的影响，述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时，更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化，不是单纯地介绍美味珍馐及做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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鲁迅在上海的居住与饮食
作者：施晓燕 出版：上海书店出版社 日期：2021-06-01 鲁迅先生的后九年是在上海度过的，他这一时期所取得的巨大成就和产生的深远影响，早已由海内外众多研究者深入探讨和阐发。然而，这一时期他的日常生活是怎样的，却是一个以往探讨不多但并非无关紧要的问题。在鲁迅先生的文字中，我们看到的是追求光明、追求真理，但深入探究他的居住环境，才能发现他在创作时所面临的种种现实困难。他的饮食生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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健身饮食的科学：第4版
作者：[加]苏珊·克莱纳 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-10-01 这是所有健身者都能读懂并应用的科学饮食指南。 当你已经为健身花去大把时间、精力和金钱，为什么不花点时间关注一下自己的饮食，让健身事半功倍呢？你是否吃了大量蛋白质，但肌肉依旧生长缓慢？尝试过各种节食法，但体脂不降反升？食欲不振或暴饮暴食？运动时提不起劲，休息时很难恢复？还不了解胰岛素和生长激素的作用？所有这些有关运动营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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连小兰甲状腺饮食：大字版
作者：连小兰 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 本书从现实生活的实际出发，介绍了甲状腺养护要注意什么，尤其是要补什么营养。在此基础上告诉读者如何优选食物、哪些食物要少吃或不吃，并针对常见甲状腺疾患人群，如甲亢、甲减、甲状腺肿、亚甲炎等给予饮食调养、生活调养、具体用药指导，以辅助治疗疾病、改善不适症状，让读者吃对食物，补好营养，养好甲状腺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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饮食有方（小学生中医药传统文化教育系列）
作者：尤睿 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-10-01 本书为“小学生中医药传统文化教育系列”之一，全书分民以食为天、药食本同源、膳食巧搭配、食养与食疗、饮食应有节等板块，将中医学关于人与自然和谐相处的辩证思想、中国历史上的名医趣事、中医药对生活和人的身心影响、简单方便易于上手的中医保健和治疗方法等，融入到有趣的故事和活动中，让我们的小读者在了解传统中医药学的知识、感受中医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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二十四节气（国际安徒生奖插画家奖入围画家熊亮作品，在东方水墨画中，读懂中国人特有的时间智慧。附赠珍藏节气海报，开启审美盛
作者：熊亮 出版：天津人民出版社 日期：2024-11-01 《二十四节气》是展示二十四节气特点的绘本作品，画家熊亮在书中想象自己是像大地一样的泥土小人，泥土小人的身体随着节气的改变而改变。比如立春时，泥土小人感觉到身体深处开始变得柔软，冰雪在体内融化。到了春雷乍响的惊蛰，泥土小人终于睡醒了。立夏来临，谷雨时在身体中种下的种子全都努力破壳生长。等到夏至，藤蔓就会布满全身……泥土小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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胡大一高血压饮食：大字版
作者：胡大一 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 本书由心血管病专家胡大一主编，用简单实用的方式指导高血压患者正确进行饮食调理，解决高血压患者的实际问题，明确吃什么有助于降血压，吃什么会导致血压升高，不同高血压患者怎样吃。另外还介绍中医指导、生活调养、正确用药等知识，方便高血压患者在日常做好自我保健，让自己血压不升高、生活愉快，在健康之路上越走越轻松。 本书采用大号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电力24节气手帐本
作者：郭强 出版：中国电力出版社 日期：2020-11-01 本书以主题笔记本的形式，结合电力24节气歌及电力生产特色，每页配有与24节气相关的电力安全知识。家电使用安全知识等。读者可在使用的同时，提醒读者注意生产安全和日常生活的用电安全。不仅适合电力系统的职工使用，也可以分发给中小学生作为科普读物使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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我的单一饮食之路（一）
作者：五盛缘老爹 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 人体如同一部机器，需要掌握使用技巧，不光要添加所需要的营养，还要进行保养检修、清洗净化、排除不应有的杂物。这实质是对生命计划和健康管理的具体落实。健康靠净化，长寿靠节能，作者在生病期间喜获哈维汁法并运用其汁法理念治愈了自己的糖尿病，接着又治愈了一家四口的疑难病症，让作者信心百倍，之后，结合自己的经验在本书中向大家介绍一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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家庭互动游戏融媒体台历 藏在24节气里的中国年
作者：依依 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 这是一本专门为家庭设计的台历，由月历和周历的形式组成（月历和周历可分开使用），融入连线、涂色、找一找等游戏，以24节气作为线索串联，加入中医养生小故事和穴位养生小视频，引导孩子学习中国传统文化。 以常见中草药为基础，设计54张卡牌，并附二维码，扫描二维码可了解学习中草药相关知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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跟着节气过日子
作者：杨力 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 本书将现代医学知识与传统养生理念有机融合，指导人们在四季节气中科学合理地安排日常饮食起居。融趣味性、经典性、知识性与实用性为一体，让读者在轻松愉快的阅读中掌握天人合一的节气养生秘诀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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基因时代的饮食营养
作者：赖汝和 出版：暨南大学出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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饮食手帐：拉面
作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究竟为何如此有魅力？日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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饮食手帐：蔬菜
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
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饮食手帐：葡萄酒
作者：[日本]EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 站在品牌琳琅满目、陈列得密密麻麻的葡萄酒卖场，或面对着餐厅的葡萄酒单时，您是否也曾经有过不知道该如何选择的困扰呢？本书为大家整理出葡萄酒的基础知识，让您轻松感受葡萄酒的魅力，进入享受葡萄酒的美好之门。 本书介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒，精简葡萄酒知识，让您轻松入门品尝葡萄酒的乐趣 ... |
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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藏医饮食百科（藏文）
作者：贡却坚赞 出版：民族出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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正念的奇迹+正念饮食
作者： 出版：河南文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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正念饮食+正念的奇迹
作者：[美]珍·克里斯特勒，[美]艾莉莎鲍曼著 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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