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李成浩，杨宁，王晓，[日]上山春菜
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快手蒸菜
作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ... |
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谭旭东纯美儿童文学系列·春风里没有谎言
作者：谭旭东 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-11-01 著名儿童文学作家、评论家谭旭东的纯美童诗 幼小衔接时期的优良启蒙读物 郎朗上口，意境优美， 让孩子从小感受到母语的魅力 著名儿童文学作家、评论家谭 ... |
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沔阳三蒸：中华市菜文化丛书
作者：李和鸣，徐元茂 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 沔阳三蒸是楚菜的重要组成部分，经过4600多年的演变，经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的沔阳三蒸融稀、滚、烂、淡于一体，集色、香、味、形、养于一身。她不仅仅是一道菜，还蕴藏着深厚的饮食文化。为了让沔阳三蒸得到更好的传承和发 ... |
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羊栖菜产业关键技术创新与实践
作者：林立东 吴明江 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要介绍了羊栖菜胚期低盐胁迫防治、品系鉴别与分类、杂交育种、养殖、高附苗率苗帘制作、附苗帘挂养筏架装置组制作、幼孢子体栽培单位质量和产量评估、初级产品品质等级评价、气囊出口产品品质等级评价、即食羊栖菜加工、鲜羊栖菜盐渍加工、多糖提取和受 ... |
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名家美文诵读绘本（春夏秋冬4册：春+荷塘月色+故都的秋+济南的冬天）
作者：鲁迅 朱自清 郁达夫 老舍 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-03-01 1. 节选自鲁迅、朱自清、郁达夫和老舍广为人知的作品，文本入选小学语文课本，是广大小学生熟知的篇目之一 2. 文本和语文教材同步，不做删减和改写，让孩子读原汁 ... |
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起风了·菜穗子
作者：堀辰雄 出版：花山文艺出版社 日期：2017-09-01 宫崎骏、三岛由纪夫为之感动的故事 芥川龙之介弟子堀辰雄代表作 宫崎骏《起风了》原著小说 《菜穗子》获日本中央公论文艺奖 赠送手绘明信片和唯美书签 内含美丽的插画 ... |
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健康大锅菜
作者：冯旭东，路正社 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据，参考专业的营养膳食知识，结合食堂厨师的实际操作经验 ... |
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在春风里成长：书写改革开放中的人生故事（第四卷）
作者：主编：李朝全 出版：少年儿童出版社 日期：2024-01-01 改革开放是我们党的一次伟大觉醒，是中国人民和中华民族发展史上一次伟大革命。几十年改革路上，党和全国人民风雨同舟、锐意进取，共同谱就一曲波澜壮阔的改革乐章。202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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巴啦啦小魔仙星缘蝶启.梦幻贴纸书：灵春之庭
作者：书童文化奥飞娱乐 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-04-01 热门IP：该书由热播的《巴啦啦小魔仙星缘蝶启》中的主要角色形象制作。 游戏丰富：设置了找一找、迷宫、找规律、换装、拼图等多种游戏。 精美大跨页场景：使用 ... |
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花·春啜（一本用茶实践和茶文化来提高生活品质和境界的好书）
作者：戚学慧 出版：作家出版社 日期：2024-09-01 这是一部现代版的“茶经”，一茶一故事，一壶一人生。 作者是中国茶叶博物馆理事，国家一级评茶师，国家一级茶艺技师，收藏了诸多好壶和好茶。 这部作品图文并茂 ... |
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一汁一菜就好
作者：土井善晴 出版：辽宁人民出版社 日期：2019-07-01 在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代，日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出如何吃饭代表着你如何生活食如其人的主张，倡导回归带有情感温度的家庭料理。 家庭料理即使不好吃也没关系做饭和吃饭都是对内心的养育。提出食育 ... |
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春迟 （都市温暖治愈童话 社恐甜品师 林葵 VS 天才架构师 程霆）
作者：惜禾 出版：四川文艺出版社 日期：2025-04-01 1.实力作者惜禾百分百高甜唤醒少女心佳作，超治愈的都市温暖浪漫童话——“谢谢你，抓住了奇怪的我。” 2.软萌可爱·社恐宅女 林葵VS宠妻狂魔·全能电工 程霆 ... |
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热菜制作
作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲 ... |
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刘一帆：我的菜
作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ... |
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春和景明，繁花盛开：包利民散文精选集
作者：包利民 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 ★ 著名暖心作家包利民蕞新散文精选集。与林清玄、毕淑敏、张抗抗等一同被誉为语文阅读题届的“五大天王”！ ★ 语文特级教师都在推荐的散文阅读范本。书中文章连续1 ... |
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中国乡村行走笔记2册套装：等春来+在村庄
作者：李武望、吴莹 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 《等春来》 ★【一场精神的远行，透过对31个乡村本真的记录，觅得疲惫生活的解药，向自然寻回生命的意义】 沉浮于时代的巨浪中，我们无法安顿内心，时常陷入意义的 ... |
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春到人间草木知——万芾绘画作品集
作者：万芾 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-05-01 《春到人间草木知一一万芾绘画作品集》收入万芾画师全新创作的30余件药用植物绘画作品，包括人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红、萱草、贝母、乌头、百合、天南星、芍药、鸢尾、红景天、薄荷、黄岑和金莲花等。作品不仅细腻生动，而且极富神韵。 此画册以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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在春风里成长：书写改革开放中的人生故事（第二卷）
作者：主编：李朝全 出版：少年儿童出版社 日期：2024-01-01 改革开放是我们党的一次伟大觉醒，是中国人民和中华民族发展史上一次伟大革命。几十年改革路上，党和全国人民风雨同舟、锐意进取，共同谱就一曲波澜壮阔的改革乐章。202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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四季时光（画卷版）：暖春
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌， ... |
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春夕
作者：马小淘 出版：西苑出版社 日期：2018-08-01 女主角江小诺无意看到了男友钟泽钱包中的一张女孩的照片，名为春夕，有碍于自己那强大的自尊，江小诺迟迟没有开口发问，然而，好奇、嫉妒却时时纠缠着她，误导着江小诺的爱情和人生。小说*后，江小诺决定放开春夕，也放自己一马，她终于想明白了，春夕再厉害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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