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国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编
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日本国家经济安全战略转变研究（东北亚国别与区域研究）
作者：崔健 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 日本作为战败国，其军事发展受到限制。在日美安保体制下，日本有机会和能力较早地运用经济力维护国家安全，并且已经形成独特的国家经济安全理论和战略。 本书全面系统研究了日本对国家经济安全的理论研究与相关战略的历史演变，从“安全领域经济范畴”和“经济领域安全范畴”两个方面论述了当前日本国家经济安全战略的转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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食品安全、风险治理与行政法
作者：沈岿 出版：北京大学出版社 日期：2018-01-01 《食品安全、风险治理与行政法》对于我国食品安全监管具有重要参考价值。虽然，本书不可能谈及所有食品安全中的新问题，比如，*近讨论较多的转基因问题。但本书为法律设计如何界定技术与专家、政府与市场、企业与协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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气候变化风险评估（第四次气候变化国家评估报告）
作者：腾飞 等 编著 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 本报告系《第四次气候变化国家评估报告》特别报告中的气候变化风险特别报告。气候变化是当今人类面临的非常严重的全球性环境问题，也是非常具挑战的风险管理问题。气候变化的风险主要来自于三个方面，一是全球低碳转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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社交媒体在食品质量安全治理中的应用研究
作者：陈锋 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-03-01 食品质量安全问题多发，食品安全监管机构的监督绩效难以令公众满意。在大数据时代食品安全的治理需要新的解决路径。从我国近年来发生的食品安全事件看，一部分事件在互联网中有先兆可循。社交媒体等互联网信息的价值亟须挖掘利用。 《社交媒体在食品质量安全治理中的应用研究》提供一种利用社交媒体优化食品安全治理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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黄河上中游天然林保护修复效益监测国家报告
作者：国家林业和草原局 著 出版：中国林业出版社 日期：2022-10-01 本报告分为上、下两篇，其中，上篇为生态效益监测评估，基于黄河上中游天然林保护修复生态系统服务连续观测与清查体系，采用长期定位观测和分布式测算评估方法，从物质量和价值量两个方面，对涵养水源、保育土壤、固碳释氧、林木养分固持、净化大气环境和生物多样性保护等6项功能进行了评估；下篇为社会经济监测评估，以监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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食品链食品安全与监管指南
作者：黄小祥，熊海容，王海英 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书内容包括美国乳制品行业操作规范、美国《联邦食品、药品和化妆品法》相关内容，美国联邦政府对食品和药品的管理法规，还着重介绍了美国FDA食品安全监管规章、指令和指南,以及监管途径、方法与手段。这些食品安全管理法规和监管措施,为全面推进国家食品安全与重点行业食品安全监管,将起到借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材）
作者：黄玉坤，陈祥贵 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 本书以食品安全为主线，在保留原课程知识点的前提下，将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析（危害检测部分）整合成“食品安全与检测”，合理避免了课程之间的重复与交叉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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网络安全评估实战
作者：邹来龙 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 l 提出网络安全领导力、网络安全绩效责任、网络安全监测防护、从“止于合规”到“持续守住打赢”以及实战化驱动的网络安全能力评估等新理念、新架构和新方法。 l 融合了网络安全三同步原则、三化六防措施、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先，突出一个新字，使学生处于学科发展的前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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安全行为小百科——防火于未燃
作者：安全行为小百科编委会 编 出版：地震出版社 日期：2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家，均在各自的领域有很大的建树，经验丰富，专业性强。他们发挥自身相应的专业优势，合作打磨出这套绘本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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安全行为小百科——野游历险记
作者：安全行为小百科编委会 编 著 出版：地震出版社 日期：2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家，均在各自的领域有很大的建树，经验丰富，专业性强。他们发挥自身相应的专业优势，合作打磨出这套绘本。 ... |
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安全时时记 农村家庭用电故障处理技巧（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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安全时时记 农村家用漏电保护器案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ... |
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安全时时记 汽车驾驶应急避险与逃生（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ... |
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食品安全决策体系研究——基于供应链视角
作者：慕静 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《食品安全决策体系研究——基于供应链视角》遵循建设食品安全决策体系的科学化、系统化、规范化发展目标，将食品供应链安全管理决策体系建设看成一项系统工程，融合食品科学、系统科学、供应链理论、风险理论、信息技术、建模仿真等理论、技术和方法，基于食品供应链系统复杂适应性和系统动力学特征，不仅从微观层面对食品 ... |
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2017年国家血液安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-07-01 全国卫生健康系统为保障血液的安全和供应，提升合理用血水平，构建了政府领导、部门协作、全社会参与的工作机制，扎实推荐我国血液安全供应工作，取得了令世界瞩目的成就，增强了人民群众的获得感。本图书通过文字描述和数据图表展示，全面总结我国的血液事业工作，促进相关人士关注我国血液安全事业可持续性发展 ... |
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粮食安全干部读本（视频书）
作者：《粮食安全干部读本》 编写组 著 出版：人民出版社 日期：2021-02-01 《粮食安全干部读本》为视频书，由农业农村部组织，农业农村部农村经济研究中心和中国农业电影电视中心组成编写组共同完成。全书立足世情、国情、农情，系统介绍中国粮食安全成就和新时代国家粮食安全战略。为了便于读者多角度全方位理解粮食安全问题，作者针对书中内容和粮食安全热点创作了38个视频，使读者在阅读和视听 ... |
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食品安全学（第二版）
作者：张小莺，殷文政 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 高等院校食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全、生物工程、生物技术、商品学、营养学及相关专业的广大师生。科研、技术管理及生产领域的从业人员。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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中国粮食安全评估报告2024
作者：中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书主要介绍2023年我国粮食安全态势，包括：基础保障水平稳中有升、市场运行形势有所改善、科技支撑能力稳中求进、资源环境条件持续改善、购买力水平不断提升；过去十年安全产业安全趋势演变，包括：基础保障水平、市场运行形势、科技支撑能力、资源环境条件、购买力水平五个方面的趋势演变；2024年粮食安全态势判 ... |
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