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苏州大学材料与化学化工学部 编，史达清，赵蓓 主编
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医用化学（张爱女）
作者：张爱女、陈小保、王红梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《医用化学》共二十三章，内容涉及无机化学的溶液与氧化还原、分析化学的酸碱滴定法和分光光度法、物理化学的热力学与动力学以及有机化学常见的有机化合物。本书遵循循序渐进的学习规律，内容层次深浅适宜，突出医学专业特色。此外，本教材根据近年来化学学科的发展现状，增加了“阅读材料”，提高教材的趣味性。《医用化学》适用于基础、临床、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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大学普通化学实验（第三版）
作者：大连理工大学 主编 姜文凤 副主编 宿艳 出版：高等教育出版社 日期：2022-04-01 本书为面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”规划教材。因实验教学在化学教育中一直占有举足轻重的地位，所以为一年级本科生开设普通化学实验就成为普通化学课程教学不可或缺的重要组成部分。本书的编写，就是为了能够满足这一教学需求。全书包括6部分实验内容，分别是化学反应原理、化学与环境保护、化学与材料、化学与人类健康、工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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化学化工信息及网络资源的检索与利用 （王荣民） 第5版
作者：王荣民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 本书的编著是基于作者在研究工作中检索与利用化学化工信息的经历，以及为本科生、研究生讲授“化学化工信息检索”课程的经验。本书为读者检索和利用化学化工信息提供一种方便快捷的途径；提供可供普通上网用户免费检索的大量网络资源和网站导航。 本书将化学化工信息源分为6大类，并从浅到深依次阐述。首先，详细介绍科技图书（教材、著作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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先进化工材料关键技术丛书--工业木质素改性材料
作者：中国化工学会 组织编写 邱学青，刘伟峰 等著 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《工业木质素改性材料》是“先进化工材料关键技术丛书”的一个分册。 本书是多项国家和省部级成果的系统总结。全书共九章，包括木质素的分离与提纯、木质素的化学改性方法、木质素的纳米化改性及其作为功能材料的应用、木质素基碳材料的制备及应用、木质素/无机氧化物纳米复合材料的制备及应用、木质素改性聚氨酯复合材料、木质素改性橡胶弹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1095
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食品化学（康怀彬）
作者：康怀彬、任国艳、罗磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 《食品化学》重点介绍了食品六大营养成分和色香味成分的结构性质、在加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响以及酶在食品工业中的应用。同时介绍了近年来食品化学中的热点问题和最新研究成果，以利于学生把握食品化学科学前沿和动态，拓宽视野。每章前增设知识结构、学习目标和知识引导，便于学生了解章节内容和知识框架、学习重点和难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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药物化学原理
作者：彭师奇 赵明 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-06-01 首都医科大学化学生物学与药学 院正式成立，我成为该学院的创建院长，副院长由北京大学药学院赵明教授兼任。 赵明教授 1995 年获得博士学位，2007 年赴美国访学，2014 年接任首都医科大学 化学生物学与药学院院长，是本书作者之一，其他还有：吴国锋，2007 年在北京大学 药学院获得博士学位，2021 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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实用计算机模拟——从化学化工到制药工程（罗华军）
作者：罗华军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 《实用计算机模拟——从化学化工到制药工程》将计算机基础知识与化学化工及制药工程专业紧密结合，以“注重实际应用，突出工程特色”为原则，在软件挑选上注重实用性、成熟性和可操作性，在实例选择上注重应用性、专业性和广泛性，求新、求精、求实。全书共5章，分别介绍计算机在化学分子绘图（第1章）、数值计算（第2章）、科学绘图和数据处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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什么是化学 走进大学丛书
作者：陶胜洋 王玉超 张利静 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-09-01 本书从化学发展简史出发，分别介绍了化学学科的基本内涵和分支学科，化学技术在人类文明发展中发挥的巨大作用、化学研究的前沿领域、化学对其他学科的支撑作用、化学专业的培养体系以及化学家们的巨大贡献。我们希望通过这些内容，让大家看到一个真实的、鲜活的、富有生命力的化学学科，帮助青少年了解化学专业的重要意义和大学中化学专业的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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大学化学
作者：甘孟瑜，张云怀 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 本书准确、简明地阐述*基本、*通用的高等教育层次的化学基本原理和规律，使学生理解化学学科的框架，能运用化学的理论、观点、方法审视公众关注的环境、能源、材料、资源、生命等社会热点论题。同时将大学化学课程的数字化资源整合到教材中，实现教材的立体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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计算机与化学化工数据处理
作者：王洪艳 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 本书将数学建模和常用数理统计方法相结合，结合化学化工实验实例，介绍如何将毫不相干的离散的实验数据变成数学表达，并在计算机上实现化学化工问题数学模型的建立，模型系数的求解和模型的优化等。*部分为化学化工问题数学模型的建立，第二部分为常用的数据处理方法及编程应用，第三部分介绍两种功能强大的商业软件，第四部分为计算机模拟。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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化学工艺学（第四版）
作者：浙江大学 华东理工大学 编 单国荣 张德祥 潘鹏举 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是面向21世纪课程教材。 第四版教材共分九章：第一章绪论，第二章化工资源及其初步加工，第三章通用反应单元工艺，第四章无机化工反应单元工艺，第五章有机化工反应单元工艺，第六章煤化工反应单元工艺，第七章精细化工反应单元工艺，第八章高分子化工反应单元工艺，第九章生物化工反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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人类发展中的化学
作者：张兴晶 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 化学对人类进步有着不可替代的促进作用，化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。它与我们的生活息息相关，“没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。”就化学对人类的影响来说，化学在我们的生活中无处不在。《人类发展中的化学》共分6章，分别叙述什么是化学， 衣食住行中的化学，色彩中的化学，生命运行中的化学，常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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大学化学（胡常伟） （第三版）
作者：胡常伟，周歌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书为“十二五”普通高等教育本科*规划教材，是针对生命科学、材料、医学、药学类等理工科四年制及七年制本科生对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书在保证化学基本原理、基本技术和基本方法的前提下，注意化学与生命科学、医学、药学、材料的紧密联系，介绍化学在这些学科中的应用。本教材主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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聚合物化学原理
作者：Paul J. Flory 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-01-01 本书是1974年诺贝尔获化学奖得主弗洛里教授亲自编写的一本全面介绍高分子化学与物理的学习与研究指南。即便在出版半个世纪后的今天，它仍是该领域最权威的教材，被誉为“圣经”，已重印数十次。虽然作者去世已20多年，出版社仍不断找权威人士对它进行必要的修订，因此本书包含了很多材料，包括目前的新的理解。本书的主要内容包括：学科研 ... |
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疯狂化学（第二版）
作者：杨帆 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 生活离不开化学，化学在现代社会中发挥着越来越重要的作用，然而很多人对化学有不少误解，认为化学与我们崇尚的自然环保、绿色健康背道而驰。在这本书中，作者将带领我们重新认识化学，了解化学之美。 本书取材于网络上广受好评的“疯狂化学”系列视频，通过“化学之彩”“化学之烈”“化学之光”“化学之魅”4章，分别展示了变色实验、燃烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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植物化学（第四版）
作者：高锦明 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《植物化学（第四版）》在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时，既结合了大量植物化学成分的提取分离及结构鉴定实例，又将国内外植物化学研究的重要成就和最新进展贯穿《植物化学（第四版）》的始终。《植物化学（第四版）》分三篇，共16章。上篇为总论部分，主要介绍了植物化学的研究与发展概况、植物化学成分的生物合成假说 ... |
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大学化学及实验（第三版）
作者：张会菊，李飞飞，范云场，董喜燕 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 本书是按照《化学基础课程学基本要求》编写，是面向高等学校非化学化工类专业大学化学课程的形态材。本书保留了第二版的主要框架体系和特点，落实“立德树人”理念，融入课程思政育人元素。全书共8章，包括化学热力学，化学反应动力学，水溶液中的离子平衡，氧化还原反应与电化学，物质结构基础，分析化学中常见的分离、分析方法，化学实验基础 ... |
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大学化学实验（朱琴玉）
作者：朱琴玉，曹洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 《大学化学实验》共分三部分：绪论、化学实验基础知识、实验部分，系统地介绍了大学化学实验的安全知识、基本原理和基本方法，选配了相应的基本操作训练，选编了76个实验，实验内容由浅入深，既有简单且重要的基本操作，又有较多步骤的递进性实验，后辅以可操作性较强的综合探索性实验，并制作了相关微课供读者扫描二维码观看。 本教材适用 ... |
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艺术点亮化学
作者：黄梅 出版：西南大学出版社 日期：2024-05-01 化学从属于自然科学，但是自然科学和艺术的关系并不能概括化学和艺术关系的全部，化学和艺术的关系还具有一些自身特点。本书按照艺术的六大形式——文学、美术、音乐、戏剧、电影、建筑，将内容分为六个章节。本书把文学引申到化学的人文性，展现了化学科学性与人文性兼备的特色；以美术的视角对化学色彩之美展开叙述；将音乐与化学相联系，让读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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灵芝化学与应用研究
作者：陈若芸、潘新华 主编 康洁、巩婷 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《灵芝化学与应用研究》主要介绍灵芝各种化学成分的提取、分离和纯化技术，结构鉴定方法和实例，质量控制方法和指纹图谱研究方法等，同时，综述灵芝各种化学成分的生物活性和临床使用情况。此外，对灵芝孢子粉和灵芝孢子油的制备方法、化学成分和生物活性及临床使用也做了专门介绍。《灵芝化学与应用研究》可供从事灵芝科研、生产、推广等工作者 ... |
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