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农业部兽医局 编
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玉米收获机操作工
作者:农业部农业机械试验鉴定总站、 农业部农机行业职业技能鉴定指导 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 农业部农业机械试验鉴定总站,始建于1951年,是承担农业机械及其零配件试验鉴定选型,农机产品质量认证、管理与监督调查,农机行业职业技能鉴定指导与农机维修管理服务的*农机试验鉴定检测认证监督机构。 ... |
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2016年畜牧业发展形势及2017年展望报告
作者:农业部畜牧业司,全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 我国是畜牧业大国,畜牧业作为农业农村支柱产业,其产值占整个农林牧渔总产值的比重约三分之一。农业部畜牧业司、全国畜牧总站组织了中国农业科学院、中国农业大学、中国畜牧业协会、中国奶业协会以及各省畜牧统计监测单位专家组成的全国畜牧业统计监测预警团队,以畜牧业统计监测数据为基础,围绕畜牧业生产形势进行了分析 ... |
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中国农产品地理标志.华东地区篇.下
作者:农业部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志华东地区篇下》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品,每个产品分别介绍产品名称;地域范围;生产特点;特定品质;营养价值;历史传承;品牌推广等内容。 ... |
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农产品贸易与农业供给侧结构性改革
作者:农业部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 近年来,农业部农业贸易促进中心紧紧围绕我国农业贸易领域的重点和热点问题开展了大量卓有成效的探索和研究,在农产品供需平衡、两个市场统筹与融合、国内外农产品价差、农产品价格形成机制、农业产业损害监测、农产品贸易形势分析及产业政策分析及调研等方面形成了一大批有影响力的研究报告。 《农产品贸易与农业供给侧结构性改革》从农业贸 ... |
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天津市规模化畜禽养殖场粪污治理工程案例
作者:天津市畜牧兽医局 出版:知识产权出版社 日期:2017-09-01 《天津市规模化畜禽养殖场粪污治理工程案例》内容简介:本书总结了天津市当前生产中应用较广、运转可行、推广应用价值较高的粪污资源化利用和无害化处理技术,为广大规范养殖场提供实用技术指南。本书总结了天津市当前生产中应用较广、运转可行、推广应用价值较高的粪污资源化利用和无害化处理技术,为广大规范养殖场提供实用技术指南。 ... |
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中国畜牧兽医统计2019
作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书是一本反映我国畜牧业生产的统计资料工具书,内容包括9个部分,*部分为畜牧业发展概况,第二部分为综合内容,包括农林牧渔业总产值、增加值、增加值构成等;第三部分为畜牧生产统计,第四部分为畜牧专业统计,包括畜禽饲养规模、种畜禽场生产情况、牧区县生产情况、半牧区县生产情况等;第五部分为畜产品及饲料集市价格,第六部分为饲料产 ... |
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“瘦肉精”案例评析
作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站,农业农村部管理干部学院 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 本书从中国裁判文书网等官方渠道收集2002~2021年涉及“瘦肉精”等禁用物质的400多个案例,从中遴选了36个代表性案例,涵盖了生产、销售、使用“瘦肉精”等禁用物质以及生产、销售有毒、有害食品等违法情形。同时,本书还收录了国家机关工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等与“瘦肉精”有关的案件。此外,本书在附录中收录了汇 ... |
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中国家庭农场发展报告(2017年)
作者:农业部农村经济体制与经营管理司,中国社会科学院农村发展经济所 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-12-01 本书为2017年度中国家庭农场发展报告。由农业部农村经济体制与经营管理司和中国社会科学院农村发展研究所共同主编。全书共四个部分:一是全国家庭农场发展情况和全国家庭农场监测情况报告;二是31个省(市、区)发展家庭农场的地方经验;三是有关家庭农场发展的理论文章;四是政策文件汇编。 ... |
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果蔬茶加工与流通百问百答 插图版
作者:全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会 出版:中国农业出版社 日期:2018-08-01 果蔬市场营销与生产具有同等重要的地位。果蔬茶的贮藏、干制与加工是农产品转化为商品的必要操作和进入流通环节的前提,只有重产重销才能使产品的丰收转化成经济上的丰收。由此,农业部规划设计研究院、北京农学院等相关专家,对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理、编撰成书,着重向农村妇女们介绍果蔬茶的贮藏保鲜 ... |
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中国农业发展报告2016(中文版)
作者:中华人民共和国农业部 出版:中国农业出版社 日期:2016-12-01 中华人民共和国农业部编的《2016中国农业发展 报告》以创新、协调、绿色、开放、共享新理念 引领农业新发展,以全面深化农村改革为动力源泉, 以提质增效转方式、稳粮增收可持续为工作主线 ,大力推进农业结构性改革,强化科技、装备、人才 、政策、法治支撑,坚持改革创新,推进绿色发展, 统筹国内国际,巩固发 ... |
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GB 51219-2017 禽类屠宰与分割车间设计规范
作者:中华人民共和国农业部 出版:中国计划出版社 日期:2017-06-01 本规范适用于新建、扩建和改建的鸡、鸭、鹅等家禽类屠宰与分割车间的设计。 ... |
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GB 51225-2017 牛羊屠宰与分割车间设计规范
作者:中华人民共和国农业部 出版: 日期:2017-09-01 本规范适用于新建、扩建和改建的牛羊屠宰与分割车间的设计。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 ![]() |
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动动奶酪又何妨
作者:农业农村部畜牧兽医局 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书是《奶业科普百问》的姊妹篇。作者具有深厚的奶业学术基础和丰富的奶业行业经验,深谙国内外奶酪知识和文化。本书内容包括不同类型奶酪的产地、制造方法、外观、气味和味道等,从我国国情角度讲述和普及奶酪消费和营养知识,有利于我国奶酪的推广和普及,让青少年养成吃奶酪的习惯,提高身体素质,推动我国奶业转型升级和乳制品结构调整。 ... |
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饲料法规文件2019
作者:农业农村部畜牧兽医局 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书主要内容包含部门规章及规范性文件,含新产品审定、生产许可、进口登记及出口服务、使用管理、宠物饲料管理、监督执法、税收政策、瘦肉精监管、行业规划和政策等方面,涉及兽药管理、转基因管理、水产养殖管理3方面;标准及标准目录和常用网站目录。 ... |
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2020年畜牧业发展形势及2021年展望报告
作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。 2020年是畜牧业发展极不平凡的一年,克服了新冠肺炎疫情、饲料价格上涨、家禽产品替代效应递减等不利因素影响,生猪生产快速恢复,禽肉禽蛋生产 ... |
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中国农业电子商务发展报告(2017)
作者:农业部市场与经济信息司,中国农业科学院农业信息研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-08-01 《中国农业电子商务发展报告(2017)》分为5章:第1章为中国农业电子商务发展总报告,力求翔实反映2016年以来农业电子商务发展的全貌,便于读者提纲挈领;第二章为试点省农业电子商务发展报告,是2016年农业部在10个省(区、市)推进不同内容农业电子商务试点工作的进展总结和经验梳理;第三章为农业电子商务发展地方案例,选取 ... |
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中国最美休闲乡村
作者:农业部农产品加工局 出版:中国农业出版社 日期:2015-12-01 为了发展休闲农业和乡村旅游,拓展农业功能,发挥旅游业拉动内需的功能,农业部推出100个中国最美休闲乡村的评选活动。本书收录了从全国31个省市中遴选出的最美的100个休闲乡村,每个乡村用图文的形式全面介绍其风土人情、历史风貌、休闲美景等。 ... |
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中国农村研究报告(2015)
作者:农业部农村经济研究中心 出版:中国财政经济出版社一 日期:2016-09-01 中国农村研究报告系农业部农村经济研究中心一年一度的研究成果。本书稿包括综合、粮食安全、产业与技术经济、农产品市场与贸易、可持续发展、农村改革、农业保险、比较与借鉴8个部分,每一部分的研究成果,都对相应的领域最前沿的问题,进行了认真探讨,许多内容具有可操作性。本书稿的出版,不只是作者在于对过去一年的研 ... |
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中国农村研究报告2016
作者:农业部农村经济研究中心 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-09-01 本书收录各类研究报告和论文39篇,内容涉及专题研究与综述、产业与技术、农产品市场与贸易、农村改革与发展、食品安全、农业保险等领域。其中部分报告和论文具有一定的学术价值和社会实践意义,对推动我国农业和农村改革与发展会期待积极作用。 ... |
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中国化肥利用效率(肥耗)评价报告(2000—2015年)
作者:农业部农村经济研究中心 出版:中国发展出版社 日期:2017-11-01 目前,农业化肥使用效率的评价方法主要以指标体系评价方法为主,不同学科或政策目标给出了不同的标准。 本书以省级行政单位作为化肥使用效率评价的基本单元,编制我国主要农作物的化肥使用效率的总体状况、年际变化与地区间差异的评估报告,力求建立一组科学、可操作且可比的评价指标,能够实现对农业化肥使用效率的横 ... |
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