購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
厨花君 编
”共有
729
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
冰火魔厨典藏版1
作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-01-01 八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨！ 一代魔厨走入了命运的轮回。从此，厨师的身份成了念冰最好的保护伞。 身世复杂、历尽沧桑，他该如何才能改变命运，找回双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192 
|
 |
最后的御厨：大结局
作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ★与《鬼吹灯》《盗墓笔记》齐名的三大网络神作《鲁班的诅咒》原著作者圆太极，暌违六年，重磅新作《*后的御厨》系列震撼大结局。惊心动魄的商战迷局，叹为观止的斗菜奇观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
|
 |
做最好的厨师长
作者：[法]艾夫林马勒尼克 ，[法]安东尼培德路 著，姚颖 吴明楠 出版：广东旅游出版社 日期：2015-04-01 * 享誉中国内地、台湾、香港的“儒厨”刘自华精心之作，以实战经历分享厨师长的工作经验； * 结构完整、条目清晰，翔实讲解厨师长工作的每一个步骤，指出关键点与容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
|
 |
餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用
作者：王永京，李京霖，任连海 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 1.全面性，本事介绍了餐厨垃圾处理的各种实用技术。 2.参考性强，本书从技术原理、工艺路线、重要设备、实际工程案例等多个方面进行阐述，有助于专业读者掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
|
 |
2020日日三餐厨事纪
作者：叶怡兰 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ※畅销书作家＋厨界女神叶怡兰出品，首部展现生活美学的私厨美食日历 由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成，百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食＋多年厨事心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
|
 |
星厨的独家法式料理
作者：[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.2011年《ForeWord Revies》图书金奖 2.法餐泰斗保罗博古斯重磅推荐，9位星厨，300余个星级食谱，700张步骤照片，经典重现米其林法式料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1821
|
 |
中国百厨轻奢美食
作者：张正龙 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-03-01 由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手菜品，以融合、创新、轻奢为 主题，图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个菜品的形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
|
 |
最后的御厨：风味传奇
作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-06-01 ★继狂销百万册的《鲁班的诅咒》、同名电影和网剧《刺局》（李仁港导演）后，圆太极暌违六年诚意力作。 ★一段本帮菜创立的风云历史，一代御厨跌宕起伏的传奇人生。锅台 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
|
 |
星厨的独家意式料理
作者：[意]米娅·曼戈利尼[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.13位星厨，250个意式烹饪步骤技法，130个食谱，550张全彩图，全面展示意式烹饪技法及艺术。 2.《星厨的独家意式料理》介绍了意大利20个大区的特色菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1688
|
 |
一不小心来到了米其林三星后厨
作者：孙晓闻 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 一不小心，放下电脑，系起围裙 开启了全新的料理人生 在巴黎蓝带学厨 在米其林三星餐厅工作 你以为的光鲜背后 是刀光剑影和争分夺秒的战场 凌晨四点奔忙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
|
 |
餐厨垃圾资源化处理技术
作者：许晓杰、冯向鹏、张锋、李冀闽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 重点介绍了餐厨垃圾三种主要资源化处理技术：堆肥化、厌氧发酵和饲料化技术，给出具体工程案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
|
 |
厨余垃圾的燃烧与热解特性研究
作者：刘海力 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-09-01 刘海力所的《厨余垃圾的燃烧与热解特性研究》以厨余垃圾为研究对象，利用电热干燥箱、微波干燥设备、热重分析仪、烟气分析仪、管式炉以及微波裂解炉等设备，对厨余垃圾的干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
|
 |
餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用
作者：楼狄明等著 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 【适读人群】 《餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用》可供汽车与发动机、石油与化工、餐饮废弃物与食品安全管理等行业相关人员学习参考，也可作为大专院校车辆工程、动力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
|
 |
冰火魔厨典藏版1-8册 全套共8本
作者：唐家三少 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-11-01 册内容简介 年幼的融念冰随父前往冰神塔救母，谁知救母不成，父亲也陷于冰神塔。念冰跳入天青河中，得以逃脱。天意将他带到桃花林，在那里，他遇到了一个人，鬼厨查极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1434
|
 |
冰火魔厨典藏版1-12册 全套共12本
作者：唐家三少 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-12-01 ★八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨！ ★一代魔厨走入了命运的轮回。从此，厨师的身份成了念冰好的保护伞。 ★身世复杂、历尽沧桑，他该如何才能改变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1958
|
 |
厨室机密（修订译本）
作者：安东尼·伯尔顿 (Anthony Bourdain),傅志爱 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-07-01 《厨室机密（修订版）》是国际著名厨师作家安东尼·伯尔顿（Anthony Bourdain）的首部畅销书，在经过28年的厨师生涯之后，作者决定把他的故事和盘托出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
|
 |
幸福，私厨定制（大字版）
作者：潘潘猫 出版：中国盲文出版社 日期：2015-08-01 《幸福私厨定制》为著名美食达人潘潘猫的私房菜谱合辑，全面展现她的美食生活，每个菜谱前都有一篇美食小品文，讲述饮食生活。全书分为三大部分：一个人（独自在家时可以轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
|
 |
厨炊说明书 一
作者：张秋萍 著,朴提 绘 出版：河南人民出版社 日期：2017-07-01 写给孩子的话：宝贝，亲爱的宝贝，你可知道太阳在几时下山？又到何处躲藏？月亮在几时升起？又靠谁来发光？春雷几时响起？花朵几时绽放？夏暑热在几伏？知了几时登场？秋果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
家有萌厨
作者：爱夏 出版：黑龙江美术出版社 日期：2019-07-01 正经不过三秒的厨房爆笑爱恋 甜！蜜！好！玩！吃！货！必！看！ 宫廷御厨*传人PK京城四大败家子之首 舒言：是谁给你的勇气赖上我？ 江皓宸：大概是钱吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |