購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
料理兔Adia 著
”共有
4477
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
寅虎卯兔集
作者：齐一民 出版：云南人民出版社 日期：2024-06-01 《寅虎卯兔集》作于2022年（虎年）下半年至2023年（兔年）年中，本文集内容分三个部分：第一部分“虎年无硝烟”主要记录了作者在虎年的下半年观看的话剧、京剧、音乐会及卡塔尔世界杯。第二部分“兔年没大事”记录的依然是是作者在兔年的上半年观看的话剧、京剧、音乐会，稍有不同的是“齐爷爷中小学生作文课”优秀作文展示。第三部分是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
|
 |
歪歪兔给孩子的第一堂自我管理课
作者：歪歪兔童书馆 出版：海豚出版社 日期：2014-07-01 ◆做孩子的心灵密友 原创人物小小布陪孩子一起听故事，收获成长 歪歪兔引导孩子发现生活中的问题，积极思考 ◆解决孩子的成长烦恼 联系生活实际，探讨孩子*常遇到的10大成长烦恼 孩子从此不怕生、不自卑、不马虎、不拖拉 ◆送给孩子的交往秘籍 认识50多个性格鲜明的角色，丰富人物认知学会与人相处 轻松学会与人相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2304
|
 |
一看就会写的作文启蒙书（教孩子独立写出好作文。歪歪兔童书馆出品）
作者：歪歪兔童书馆 出版：海豚出版社 日期：2021-02-01 一套教写作逻辑的作文书，一套真正的小学生写作指南！ 拆解各类文体的逻辑架构，理清内容要素 逻辑关系 细节表达。 利用图表、思维导图等工具，锻炼逻辑思维，获得实用的写作方法。 拒绝套路，边学边练，逻辑 想象 表达=独立写出好作文，掌握写作的底层逻辑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
|
 |
兔宝的世界绘本：兔宝的水彩笔
作者：魏欣 绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2021-04-01 本套图书是专为儿童量身打造的一套故事绘本，用多彩的技法和插图，加上有趣的故事，在免宝身上发生的故事仿佛就是我们宝宝已经发生或者正在发生的故事；会害怕打疫苗，喜欢五彩缤纷的色彩，心里有着自己的小秘密，甚至努力让自己成为一棵“苹果树”，结出香甜的苹果和大家一起分享……兔宝身上还发生了什么有趣的故事呢？期待和你们一起分享…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
|
 |
兔宝的世界绘本：兔宝的音乐会
作者：魏欣 绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2021-04-01 嘘！听，森林里响起了音乐声，那是兔宝宝和她的伙伴们的音乐会开始了，亲爱的宝宝们，一起去听听吧！本书选取了与孩子生活息息相关的主体和故事，让孩子从故事中看见自己的影子，获得成长启迪。儿童绘本，适合亲子共读，也可自主阅读，精美大图，童趣画风，吸引眼球。精彩的故事内容，带给小朋友们愉悦的阅读感受，爱上读书。本书稿适合3-6岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
|
|
《请问您今天要来点兔子吗？》画集.兔子咖啡店（赠B5小海报×3+珠光插画卡×5）”点兔”系列画集第一册
作者：[日]Koi 编绘， 点兔汉化组 译 出版：新世纪出版社 日期：2024-04-01 本书是由日本漫画家KOI编绘的全彩画集，收录了《请问您今天要来点兔子吗？》2010年到2014年的封面插画、彩色扉页和特典插画。这部作品最初是由日本芳文社连载出版的日常题材四格漫画，主要以欧式风格的木屋小镇为背景，讲述了开朗乐观的少女保登心爱因入读高中而寄宿在咖啡店Rabbit House，遇到了少女香风智乃和毛茸茸的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
你家就是米其林：100道轻奢料理
作者：菲比 著 出版：团结出版社 日期：2025-01-01 本书以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆们为引，窥看法国的饮食文化与美食艺术，再借由一百道发自内心的食谱——包括经典法式料理、餐酒馆人气佳肴、米其林星级美食、菲比独创料理、融合料理等，倾吐对法国料理的衷情，歌咏它的美丽和无与伦比的幻妙滋味，教你如何在家轻松炮制宛如米其林餐厅一般的好气氛与好料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
|
 |
日本料理遇见日本民歌
作者：滕玉娣 王辽东 出版：暨南大学出版社 日期：2022-10-01 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民歌的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
|
 |
分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分子美食学的十余种烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
|
 |
米饭料理
作者：[韩]郑勋 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 米饭料理可以有很多变化，无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭，还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥，都是可以快速解决一餐的料理，非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及搭配米饭食用的汤和小菜，每一道料理均选用常见食材，制作步骤详尽，教你用简单的制作方法做出令人赞不绝口的好饭。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
日本人气餐厅佐酒肉料理
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
牛肉料理宝典
作者：[日]和知彻 著，李阳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验，为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法，并精选了50余道经典牛肉料理食谱，包括主菜、主食、沙拉、汤羹等，分步图解制作方法与要点。实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
|
 |
Aska北欧料理“星”浪潮
作者：[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 Aska餐厅被《纽约时报》《今日美国》评为纽约十佳新餐厅之一，并获得了米其林二星的称号。书中记录了作者，即Aska餐厅主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯从瑞典到纽约的旅程，他把布鲁克林的仓库改造成了一家米其林二星餐厅。 书中介绍了85种餐厅食谱，生动地展示了受斯堪的纳维亚影响的北欧料理，每一样食材、配料，餐厅里的布置，北欧的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
|
|
料理的常识：下厨的基本功
作者：[日]渡边香春子 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 家庭烹饪只要处理好食材，80%以上能够轻松完成。如果具备一些基础的烹饪知识，就能使做出的菜肴更为可口。虽说如今有很多了解烹饪知识的媒介和手段，然而烹饪初学者下厨时还是会对菜谱中的描述不明就里，感到手足无措。为此，有着20多年烹饪教学经验的料理研究家渡边香春子编撰了本书，详细介绍了因简单而在其他书中很难找到的料理常识，涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
|
 |
京料理
作者：千澄子, 后藤加寿子 著 出版：新星出版社 日期：2016-10-01 料理，就是料想并合乎食物之道理。而只有用京都的菜、京都的水烹饪出的料理，才能叫做京料理。 四季流转，尊重自然的京都人应季而烹、应季而食。春天竹笋的味道如嫩芽萌发般细腻；夏天的蔬果和鱼虾吸足了雨水，充满大地的力量；秋天硕果累累，浓缩万物精华，松茸和柚子的清香耐人回味；冬天的美味有如佳酿，娇嫩的笔头菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
|
|
料理实验室
作者：J.显尔·洛佩兹-，奥特[J.，Kenji，López-Al 出版：青岛出版社 日期：2021-01-01 内容简介 《料理实验室》旨在解读美味料理背后的惊人秘密，破除各种传统烹饪法的迷思。书中介绍了300多道食谱、10余种刀工切法、10余项科学实验、10余种科学原理以及超过10项的厨艺观念──包括各种食材、料理的原理以及烹饪技巧等。作者深入研究食物能量和分子之间的相互作用，并创造出美味的食物。从水煮蛋到香煎肋眼牛排，从罐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2894
|
 |
中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、风味菜、民间小吃等展开叙述，展现了一代又一代潮汕人如何传承弘扬与创新发展潮菜文化事业，以及推动潮莱产业的大发展括不断探索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
初恋料理教室
作者：藤野惠美 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-10-01 在日本京都繁华地界的边缘，有一间开设在年代久远的长屋内的料理教室。星期六晚间的课程是专为男性学员提供的，共有四位学员和一名老师。 名叫智久的学员是一位刚步入社会的菜鸟建筑师，他在图书馆对给予过他帮助的图书管理员静子产生好感，并以料理为契机对她展开了追求 文森特是一位金发碧眼，在日本工作的法国甜点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
皇室料理番
作者：[日]杉森久英 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。 十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
|
 |
日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |