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李湘黔
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川黔古盐道与西南地区经济社会发展研究
作者：李浩 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-06-01 川黔古盐道是川盐古道的一部分，是从四川运往贵州以食盐为大宗的商业贸易通道，历经川黔两省，但是大部分在贵州，形成了以四条河流为主的仁边、綦边、永边、涪边古盐道。它们形成于明代，发展于清代，进一步发展于民国时期（1912-1946），衰落于1946年后。 川黔古盐道既是川盐入黔、销黔重要通道，又是西南地区重要的古官道商路， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742 
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黔菜味道
作者：吴茂钊 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 本书以酸道、辣道、香道为主线，从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选进行介绍。通过对黔菜酸道、辣道、香道的细腻描绘，凸显黔菜本土味道，彰显黔地饮食特色与黔人民族食俗，淋漓尽致的展现出黔菜 鲜辣酸野，秀璞真美的独有特点，是讲述黔菜故事，传承黔菜文化，展现黔人食俗，具有黔菜内涵的美食美文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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清代黔东北经济开发研究：644—840年
作者：黎帅 出版：光明日报出版社 日期：2021-06-01 本书主要分析了黔东北地区在清代时期的经济开发，指出清代黔北地区在农业、手工业、矿业等经济层面都有显著提高，并逐渐形成与内地紧密相连的区域市场网络。清代黔东北地区的经济开发是武陵山区开发的历史缩影，本书总结其历史进程，对于认识国家与区域经济关系、完善南方山区经济开发措施等方面具有历史借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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服饰与仪式：黔中“蒙榜”苗族的情感表达（重访民族志丛书）
作者：靳志华 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 日本人类学家鸟居龙藏于20世纪初游历中国西南诸省，将苗族服饰花纹造型与其族源迁徙、民族性格进行关联，开启了民族服饰研究的新路径。作为对鸟居龙藏的回应与对答，《服饰与仪式：黔中“蒙榜”苗族的情感表达》详细描述了当地出生礼、婚礼、葬礼等人生礼仪，跳场等节日活动，以及贯穿其中的民族服饰；从情感人类学的视角出发，以特定仪式中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：付贵生 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶质量与安全，适用于职业院校三年制茶叶生产与加工技术等专业学生和茶叶生产人员学习使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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明代涉黔奏议辑论
作者：颜丙震 出版：九州出版社 日期：2018-06-01 本书将明代官员的奏议中涉及贵州的内容进行了辑录，并做了初步研究。这些奏议涉及贵州的政治、经济、军事、文化、民族等方方面面，对于研究明代贵州地方史具有重要的史料价值。 总论部分从整体上对这些奏议的史料价值做了阐述；辑论部分则将这些涉黔奏议按专题进行了归类，并对这些奏议做了解读、分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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川黔古盐道
作者：邓军 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-07-01 本书在实地考察的基础上，结合历史文献、地方志资料及考察所得的口述资料和图片资料，重点与对川黔古盐道形成的历史和背景、路线分布、赋存现状、古盐道上的文化遗产及专题性的考察笔记进行分述，以图文并茂的方式进行系统梳理，展现了川黔古盐道的基本面貌，并针对现状提出了保护与开发建议。本书的出版有利于推动川黔古盐道的保护，认识其历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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干净黔茶
作者：李裴，杨杰 著 出版：孔学堂书局 日期：2020-03-01 4000行长诗，700万亩茶园之美，与300万因茶而摆脱贫困的百姓脸庞，幸福抒写！ 在贵州，不知有多少种茶、制茶、卖茶人为干净而诗意地守贞如玉！ 无需记住天下茶名，只在海拔、纬度与云雾之间，看清黔茶的形与体，一汩汩茶汤自会解读：仁敬志高昂，深境情未央，水近正当时，己镜照原乡 都匀毛尖披白毫，湄潭翠芽茶中娇，凤冈锌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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黔西北中草药
作者： 出版：中山大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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黔西北中草药
作者：主编：阮培均，葛发欢，副主编：杨永学，周雪，周训明，张湘东 出版：中山大学出版社 日期：2022-12-01 贵州西北部地区由于独特的地形地貌及复杂多样的气候条件，形成十分丰富的中草药资源，素有“中草药育盆”之称。作者在多年中草药资源调查及开发应用的基础上，综合有关资料编写了此书。本书的中草药包含传统中药、民族药和草药，收载黔西北地区根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、菌类、树脂类、其他类中草药1000 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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黔力无限：中国式现代化的贵州故事
作者：中共贵州省委党校[贵州行政学院]组编 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-07-01 贵州是全国唯一没有平原支撑的省份，素有“八山一水一分田”之说。今日贵州，是一片充满希望和遐想的热土。新时代新征程，贵州经济社会快速发展，彻底撕掉了千百年来的绝对贫困标签，实现了从长期靠后、奋起直追到赶超进位的历史性跨越。本书包括“山地平原”“乡村新貌”“美丽生态”“发展支柱”“多彩文化”“和谐民风”6 部分，精心选择撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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黔中屯堡方言研究（修订版）
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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黔菜标准（第4-6辑）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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有机化学基础（第3版）（药剂3版）
作者：李湘苏 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本教材是依据教育部**颁布的《中等职业学校化学课程标准》（2020版），综合中等职业学校多个专业教学标准，考虑各专业对化学知识的要求不同，适量增添专业要求的特殊内容而编撰。《BR》教材按照烃类——基础有机化合物、卤代烃、烃的含氧衍生物、有机化合物的空间异构、烃的含氮衍生物、杂环和生物碱类有机化合物，营养和生命类有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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用水定额——第2部分：工业
作者：李湘姣 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-08-01 本图书内容为工业用水定额标准，包括128个工业行业中类、414项产品用水定额，含通用值473个、先进值461个、领跑值244个，共计工业定额值1178个。可作为工业涉水规划编制、涉水项目前期设计、规划和建设项目的节水评价、取用水计划管理、严格水资源管理制度、建设项目水资源论证、取水许可审批、节水载体创建、节水型社会建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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用水定额——第3部分：生活
作者：李湘姣 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-08-01 本图书中服务业和建筑业用水定额覆盖39个公共服务行业中类，45项定额，含通用值62个，先进值59个（其中建筑业不分级），共计定额值121个；本图书中居民生活定额2项，其中，城镇居民生活定额额分别包含5种不同城镇规模5个定额值，农村居民生活定额包含3种区域3个定额值。可作为建筑业及服务业涉水规划编制、涉水项目前期设计、取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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面向城市化的土地系统脆弱性研究
作者：李湘梅 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 快速城市化区域的生态环境问题是生态文明建设和新型城镇化建设实施过程中的重要瓶颈。本书针对快速城市化区域土地系统生态功能脆弱性凸显的现实，突出脆弱性形成的动态特性和反馈过程，建立快速城市化扰动下的土地系统“双层结构”脆弱性分析模型；引入复杂性科学的先进理论与方法—复杂网络理论，构建有向有权土地系统网络模型，揭示不同城市化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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工程光学（第三版）
作者：李湘宁，贾宏志，张荣福，郭汉明 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《工程光学（第三版）》系统地介绍了几何光学和波动光学的基础理论。《工程光学（第三版）》共13章，第1？9章以几何光学为基础，介绍几何光学的基本定律和物像概念、共轴球面光学系统和平面系统的成像规律、高斯光学的基本理论及像差的基本概念，并介绍典型和实用光学系统及部分特殊结构光学透镜的原理和特性；第10？13章以波动光学为基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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软件工程方法与案例（微课视频版·题库版）
作者：方昕、马刚、李皎、李湘眷、卫凡编著，刘天时 主审 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 ”软件工程自1968年以来得到快速发展，已逐渐成为软件产业和信息产业的支撑学科，是指导计算机软件开发和维护的一门工程学科，其采用工程的概念、原理、技术和方法，将良好的技术方法和正确的管理方法结合起来设计、开发与维护软件。本书作为“软件系统基础理论”及“软件开发设计”课程凸显“以学为中心”的教材，结合了“以学为中心”的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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黔菜标准（第1辑·黔菜基础/传统黔菜）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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