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上海市老年教育系列教材编委会
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2026教师招聘教材-教育理论基础知识
作者：教师招聘考试命题研究组 出版：光明日报出版社 日期：2025-07-01 全书分教育学、心理学、教育心理学、教师职业道德、新课程改革、教育政策与教育法规、教育教学技能、公共基础知识八大部分 教育学包含：教育与教育学、教育的基本规律、教育目的与制度、教师与学生、课程、教学、德育、班级管理与班主任工作、课外活动与教育合力的形成、教育研究与其方法 心理学包含：心理学概述、认知过程、情绪情感与意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357 
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电力安全生产系列画册（口袋书） 作业现场反违章
作者：《电力安全生产系列画册》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 本书是《电力安全生产系列画册（口袋书）》之一，针对电力基层员工量身定做，内容紧密结合安全工作实际，不以居高临下教育者的姿态，用读者喜闻乐见的语言、生动形象的卡通人物、结合现场的工作实例，巧妙地将安全与日常工作结合在一起。追求“不是我要你安全，而是你自己想安全”的效果。本书主要内容包括违章的基本概念与分类、推动反违章工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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电力安全生产系列画册（口袋书） 工作票与操作票
作者：《电力安全生产系列画册》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 本书是《电力安全生产系列画册（口袋书）》之一，针对电力基层员工量身定做，内容紧密结合安全工作实际，不以居高临下教育者的姿态，用读者喜闻乐见的语言、生动形象的卡通人物、结合现场的工作实例，巧妙地将安全与日常工作结合在一起。追求“不是我要你安全，而是你自己想安全”的效果。本书主要内容包括工作票和操作票的基本概念、工作票中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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电力安全生产系列画册（口袋书） 电动工器具安全操作
作者：《电力安全生产系列画册》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2021-05-01 本书是《电力安全生产系列画册（口袋书）》之一，针对电力基层员工量身定做，内容紧密结合安全工作实际，不以居高临下教育者的姿态，用读者喜闻乐见的语言、生动形象的卡通人物、结合现场的工作实例，巧妙地将安全与日常工作结合在一起。追求“不是我要你安全，而是你自己想安全”的效果。主要内容包括电动工具安全使用通则， 角向磨光机操作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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学校心理健康教育（普通高等教育精品教材）
作者：林荣茂 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《学校心理健康教育》既是心理学（师范类）专业基础课程，也是教师教育类必修课程。本书通过阐述学校心理健康教育的基本理论与原理、组织与管理、课题研究，学习学生常见心理问题的识别与评估、个体心理咨询和团体心理辅导等技术，培养学生科学、有效开展心理健康教育的能力和素养，热爱学校心理健康教育事业的教育情怀，以及坚定从事学校心理健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学生心理健康教育（普通高等教育公共课精品教材）
作者：邓志强，郭少聃，罗攀登 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《大学生心理健康教育》共10章，涵盖大学生自我意识发展、大学生人际交往心理、大学生情绪管理、大学生爱情心理、大学生学业心理及心理问题、大学生人格塑造、大学生常见心理问题与应对、大学生生命教育、大学生幸福感与积极心理等，内容深入浅出，通俗易懂，注重逻辑性，体现实用性、可操作性、趣味性、互动性等特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
作者：李伟清 段发敏 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本教材是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础，主要介绍酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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《弟子规》与职业素养教育（中等职业教育精品教材）
作者：郑海 周松兵 原锦林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材通过详细解读《弟子规》中的经典篇章，将其中的道德规范、行为准则与现代职场所需的职业素养相结合，为读者提供了一套全新的职业素养提升路径。本教材不仅阐述了《弟子规》的基本内容和精神内涵，还结合大量实际案例，分析了如何将《弟子规》的智慧应用于现代职场，帮助读者培养良好的职业道德、提升沟通协调能力、增强团队合作意识等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者：王细芳 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥专业和区位优势，依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、知识结构图、课后习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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积极心理教育教材（学龄前版）
作者：王莹、彭凯平 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书主要分为三个部分：①基础理论介绍：主要依据积极心理学学术领域内的重要概念及框架进行该部分的体系搭建，运用贴合大众语言风格的文字，例举了诸多生活中的常见情境与事件，向读者科普积极心理学中的核心观点及重要理论，帮助读者快速入门。②实证研究：该部分综述了相关概念下近十年的实证研究，带领读者了解前沿的学术热点，并且针对教师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国茶人脊梁（高等学校通识教育教材）
作者：张星海 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《中国茶人脊梁》展现了我国老一代茶人无私奉献、默默耕耘的精神，介绍了他们为我国茶产业做出的贡献。全书分为茶文化引领新时代、茶科技赋能新时代、茶产业共富新时代三章，具体内容包括当代茶圣吴觉农、中国茶德庄晚芳、中国茶礼张天福、以茶植贤王家扬、机制红茶冯绍裘、茶种资源李联标、茶叶生化王泽农、茶业通史陈椽、壶艺泰斗顾景舟，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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大学生创新创业教育（高等职业教育本科精品教材）
作者：刘石川 全小林 曹景龙 马慧鋆 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材囊括了创新创业领域的基本理论、实践案例和教学资源，分为创新篇、创业基础知识篇和创业能力提升篇，旨在帮助大学生培养创新意识、创业精神和创业能力，为其未来的职业发展和社会创新做好准备。全书共有六个项目十八个任务，内容注重理论与实践相结合，既介绍了创新创业的基本理论知识，又提供了丰富的实践案例和教学资源，帮助学生理论联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国终身教育研究：第二辑
作者：上海终身教育研究院 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书聚焦终身教育前沿问题，围绕终身教育基本理论、成人教育与民生保障、老年教育的实践、家校社合作的状态等议题，展开积极的讨论，以原创为主，高度突出学术性，面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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老年教育论纲：中国老龄社会教育体系完善研究 （2022年度国家出版基金项目）
作者：吴遵民 出版：江西教育出版社 日期：2022-12-01 本书系2018年国家社科基金（教育学）重大课题“适应老龄社会的教育体系完善研究”的最终成果。归纳出影响我国老龄社会教育体系完善的主要动因及面临的现实困境，提出适应老龄社会教育体系构建的顶层设计、整体思路与具体框架，明晰我国现行教育体系未来发展与变革的方向，阐明正在构建的终身教育体系与适应老龄社会教育体系之间关系的研究目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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