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酒水知识与调酒技艺（职业教育旅游类专业教材）
作者：陈木丰，陈雨民 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《酒水知识与调酒技艺》紧密结合职业教育的特点与行业需求，注重理论与实践的深度融合。内容既覆盖了酒水的基础知识，如各类酒水的起源、分类、生产工艺、品鉴技巧等，又深入探讨了调酒技艺的核心要素，包括调酒工具的使用、调酒基本原则、经典鸡尾酒配方解析、创新调酒思维培养等。通过丰富的案例分析、实操演练与互动讨论，力求使学生们在掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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职业教育现代学徒制知识论基础研究
作者：李政 出版：经济科学出版社 日期：2021-08-01 本书主要论述“现代学徒制”统指所有以学校理论学习和工作场所学习交替安排为特点，基于制度化、特殊化的学习计划与稳定师徒关系的现代技能人才培养模式。由于各国经济社会发展的历史不同，包括政治派别力量的此消彼长、产业结构与生产方式的变迁、民族文化的不断融合与创新等在内的各种因素，都影响着各国职业教育体系的形成与发展。所以“现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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职业教育课程的开发与建设
作者：刘畅，黄涛 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-03-01 《职业教育课程的开发与建设》分为四个部分进行阐述。引言从高职教育课程建设的困境人手，基于扎根理论的研究，通过高职师生对课堂教学困境感知进行编码，提取当前高职课程的学习困境、价值困境、情感和社会困境、参与困境和评估困境的主要原因，基于对以上困境的反思，阐述该书的缘起、目的和研究意义。上、中、下篇从课程标准、国家职业标准的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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高等职业教育专业认证手册
作者：丁晓昌 出版：高等教育出版社 日期：2023-07-01 专业认证是全球通行的教育质量外部保障制度，在我国普通高校本科专业中已全面开展并取得良好的实践效果。随着职业教育进入高质量发展的新阶段，在高职教育领域开展具有中国本土特色的专业认证势在必行。 本书是江苏省高等教育学会以推动江苏省高职教育创新发展为使命担当，秉承“重在建设、不惟认证”工作思路，牵头组织全省力量探索建立省域高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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求索职业教育
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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系统工程讲堂录（第五辑）——2015-2017中国航天系统科学与工程研究院优秀论文集
作者：中国航天十二研究院 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 本书共收录了48篇论文。这些论文经过中国航天系统科学与工程研究院组织评审，为中国航天系统科学与工程研究院2015-2017年度优秀论文。论文内容包括钱学森系统科学思想、航天系统工程、软件工程、航天科技战略、国防知识产权等相关研究领域和工程实践问题的理论和应用研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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数字世界的共同愿景——全球智库论携手构建网络空间命运共同体
作者：中国网络空间研究院、新华社研究院、中国国 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本文集由中国网络空间研究院、新华社研究院、中国国际问题研究院共同组织发起，收录了来自中国、俄罗斯、法国、德国、西班牙、克罗地亚、韩国、印度、乌兹别克斯坦、不丹、巴西等国家以及亚太互联网络信息中心、亚洲开发银行等国际组织的专家学者的研究成果。其作者均是各国在网络领域的专家，从事相关理论研究和实践工作多年，文字简洁流畅、逻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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与时代共奋进：中国社会科学院财经战略研究院成立40周年纪念文集（套装全2册）
作者：中国社会科学院财经战略研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 2018年是中国社会科学院财经战略研究院建院40周年。为了更好地展现40年来财经院人在财经研究领域的研究成果，回顾40年来财经院人的研究脉络，财经院学术委员会决定编辑出版这部论文集。这部论文收录了部分财经院人（包括财经院现职研究人员、在财经院工作过或从财经系毕业的研究生、博士生）的科研成果。本书共分为六个部分：社会主义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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2017中国高等职业教育质量年度报告
作者：上海市教育科学研究院、麦可思研究院 出版：高等教育出版社 日期：2017-07-01 本书从第三方视角，通过大量的数据支撑和案例，从多角度介绍了我国高等职业教育人才培养质量的相关内容。对高等职业教育近年来的成绩和不足也进行了客观分析和比较。自2012年出版以来，受到政府部门、社会和新闻媒体的广泛关注。本书对我国高等职业教育的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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2018中国高等职业教育质量年度报告
作者：上海市教育科学研究院 麦可思研究院 出版：高等教育出版社 日期：2018-07-01 本选题从第三方的视角，用大量的数据分析，以报告的形式介绍了我国高等职业教育一年来发展的相关内容。本选题共分六个部分：学生发展——从学生培养到学生就业状况数据分析；教育教学——从高职院校专业建设情况分析入手对学校的教学状况进行分析；政府责任——介绍各地方政府对高职教育的支持和履责等方面内容；国际合作——重点介绍我国高职院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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2019中国高等职业教育质量年度报告
作者：上海市教育科学研究院，麦可思研究院 出版：高等教育出版社 日期：2019-06-01 本选题从第三方的视角，用大量的数据分析，以报告的形式介绍了我国高等职业教育一年来发展的相关内容。本选题共分六个部分：学生发展——从学生培养到学生就业状况数据分析；教育教学——从高职院校专业建设情况分析入手对学校的教学状况进行分析；政府责任——介绍各地方政府对高职教育的支持和履责等方面内容；国际合作——重点介绍我国高职院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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江西财经大学九银票据研究院“十三五”时期票据优秀论文集
作者：江西财经大学九银票据研究院 编著 出版：中国金融出版社 日期：2021-12-01 本书论文结构完整，思路清晰，观点鲜明，内容丰富，整体质量较高。本书共包括五个部分，部分为票据发展，第二部分为票据与实体经济，第三部分为票据创新，第四部分为票据利率，第五部分为历年征文活动三等奖获奖信息。本书适用对象主要包括票据监管者、金融机构票据条线管理层及从业人员、企业财务人员、专业研究人员、大专院校师生等，也可供其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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亚太研究论丛·第十二辑
作者：北京大学亚洲-太平洋研究院 出版：北京大学出版社 日期：2016-04-20 《亚太研究论丛第十二辑》为亚太研究院连续性主要包括以下几个专题：专论、东南亚研究，东北亚研究、东南亚研究、南亚研究在、中亚研究、拉丁美洲研究、妇女研究、澳洲研究、学术著作评介，全书共计30万字。集中了一批北大和全国高校在这些方面的顶尖专家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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亚太研究论丛·第十三辑
作者：北京大学亚洲—太平洋研究院 出版：北京大学出版社 日期：2017-01-01 《亚太研究论丛（第十三辑）》为亚太研究院连续性出版物的第十三辑，主要包括以下几个专题：专论、东北亚研究，东南亚研究、、南亚研究在、中亚研究、拉丁美洲研究、妇女问题研究、学术著作评介，全书共计30万字。集中了一批北大和全国高校在这些方面的*专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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豫见东非 中肯考古—博格里亚湖遗址石制品研究
作者：河南省文物考古研究院，洛阳市考古研究院，肯尼亚国家博物馆 编 出版：文物出版社 日期：2024-10-01 本书由河南省文物考古研究院编著，是中国-肯尼亚旧石器联合考古项目的成果。中国-肯尼亚旧石器联合考古项目自2017年实施，目前，已在博高利亚湖遗址周边发现旧石器地点36处，发现石制品、动物化石5000余件，包括旧石器时代早期、中期、晚期的各类型石器，其中以典型的旧石器时代中期勒瓦喽哇技术制作的石制品最为突出。本书公布了近 ... |
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北京首钢老工业区转型发展与规划实践
作者：北京市城市规划设计研究院，北京市建筑设计研究院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 首钢老工业区于2010年底停产，至今首钢更新改造已取得瞩目的阶段性成效。为保障和引导首钢转型发展和综合复兴目标的实现，北京市城市规划设计研究院从2004年开始提前谋划首钢改造规划，规划实践历经十余年时间，在全过程引导首钢转型发展方面发挥了重要作用。首钢规划实践不仅是规划设计的创新，也是新时期中国老工业区更新路径的创新， ... |
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金融观察与评论（2023年第1辑）
作者：上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院（以下简称“研究院”）作为核心上海高校智库，紧密对接国家和上海的重大发展战略，开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智慧，研究院搭建了开放的协同研究平台。自2015年起，结合研究院的研究领域、每年安排专项经费、用于研究院自设课题的研究。自设课题由研究院专家团队和研究院学术委 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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金融观察与评论（2023年第2辑）
作者：上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院（以下简称“研究院”）作为核心上海高校智库，紧密对接国家和上海的重大发展战略，开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智慧，研究院搭建了开放的协同研究平台。自2015年起，结合研究院的研究领域、每年安排专项经费、用于研究院自设课题的研究。自设课题由研究院专家团队和研究院学术委 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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亚洲元素：东方平面设计
作者：王绍强 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-10-01 《亚洲元素东方平面设计》本书收录了来自世界各地的优秀平面设计师，针对亚洲品牌创作的优秀项目，共计110个项目。它向读者介绍了当代亚洲设计优秀的设计机构和设计师，表现了当代亚洲设计的多元魅力、文化符号和极强的视觉冲击力。以亚洲为原点，汉字、神话、节庆文化、图案等平面设计的元素在不同的亚洲国家和地区都有不同的表现。从中国、 ... |
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德国的亚洲政策研究（2013~2019年）
作者：陈弢 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书通过对德国政府各部、联邦议院、各大政党、德国国内社会机构以及德国亚洲政策对象国的有关材料的全面爬梳和解析，同时参考各类媒体的报道，对2013～2019年德国的亚洲政策进行了详细的考察和探讨。书中依据历年来的德国亚洲政策文件，对德国政府视野中的“亚洲”进行了划分，明确了德国眼中“亚洲”的具体范围，并解释了其变迁过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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