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合理饮食，营养保健，防治疾病，量身定制的养生宝典。 日常食材
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牛病防治
作者：侯引绪 刘国芹 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本教材以培养牛病防治一线，高素质新型技术技能型动物医学专业人才为目标；紧扣规模化养牛产业兽医岗位人才规格和岗位技术技能需求，通过知识、能力、素质三大方面的需求分析，将教材内容编分为8个项目、16个任务点、94个次级任务点。教材内容将专业知识与技术融为一体，教材内容编写采用了项目加任务形式，力求教学和岗位生产实际相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219 
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猫病防治技术
作者：李艳艳 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-09-01 本教材顺应宠物临床猫科发展新趋势，开展校企合作，遵循学知规律，共设十个项目，59个典型工作任务，23个技能点，培养学握猫病诊疗的基础知识和常规技能。教材系统地介绍了猫病诊疗的基础知识和临床常见疾病方法，深度融合行业发展新理念和技术，理论与实践相结合，确保了教材的科学性、性、实践性和创新性。本教材以项目yin领、任务驱动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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猪常见病防治技术
作者：史利军、贾红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书以生产中猪常见病（包括传染病、寄生虫并、普通病、产科病、仔猪病）为对象，具体介绍了每种疾病的病原（病因）、流行特点、临床表现及特征、诊断方法、治疗技术及防控措施等。书中内容紧密结合生产实际，并融入了目前猪病防控的最新技术进展，实用性和指导性较强。全书文字简洁、通俗易懂，可以作为基层兽医、养殖场兽医、养猪专业大户等的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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河内人旧时饮食杂记
作者：武世龙 著，费青朵 译 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书细致记录了不同历史时期河内的饮食变迁，从1975至1986年的配给制困难时期，再到革新开放后经济复苏与饮食文化的复兴时期。全书不仅强调了重振历史上一度被遗忘的饮食文化的重要性，还传递了作者对饮食文化传承与创新的思考，以及对民族文化的深切热爱。本书是一部深入挖掘河内乃至越南饮食文化历史、现状与未来的著作，作者以其丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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大千世界人文立体书 饮食千年
作者：朱峰 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 约40个互动机关、300道工序，感受千年饮食文化！中国饮食文化的演变经历了千年，每个时期都有独特的特征，构成了如今多远的饮食文化。从茹毛饮血到炊煮熟食，从大羹玄酒到佳肴美馔，饮食文化不断创新，融合了各民族多远的饮食习惯。人们的餐桌上演绎着千年的饮食革命和文化流变，吃饭不仅为了果腹，更成为一种生活方式的表达，调羹弄膳之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 552
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婴幼儿喂养家庭手册：你身边的婴幼儿喂养咨询师
作者：中国疾病预防控制中心妇幼保健中心 组织编写 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-03-01 良好的营养和饮食习惯可以为婴幼儿的生长发育提供保障，并有助于预防多种成年期疾病。掌握科学的营养知识和喂养技能，将使儿童的照护更加轻松，也为儿童未来的健康成长奠定基础。本手册由中国疾病预防控制中心妇幼保健中心邀数名*威专家共同编制完成。全书采用问答的形式，辅以大量卡通图对要点进行示意和概括，主要内容包括食物转换、婴幼儿喂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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内蒙古饮食文化
作者：郭爱平， 吴晓伟 出版：中国商务出版社 日期：2022-08-01 本书以内蒙古饮食文化研究为起点，以铸牢中华民族共同体意识为视角，研究内蒙古饮食文化的内涵、现状及演变历程以及饮食文化中的思政元素等。本书充分应用民族学理论，就有关内蒙古饮食文化的研究做专门的分析，着力架构内蒙古饮食文化的理论框架。 与此同时，本书还应用马克思主义关于民族学的理论，站在历史唯物主义和辩证唯物主义的立场上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中华人民共和国固体废物污染环境防治法：附新旧条文对照
作者：《中华人民共和国固体废物污染环境防治法 出版：中国民主法制出版社 日期：2020-05-01 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》的修订有利于进一步规范生活垃圾分类管理，严格法律责任，解决违法成本低的问题。一方面坚持以立法引领更加文明、更加绿色的社会生活，努力减少一次性用品的使用，规定旅游、餐饮等行业不主动提供一次性用品；另一方面，立法在循序渐进推行环保措施的同时，还坚持以科技手段和科技发展解决现实矛盾，积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 54
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中外饮食文化
作者：储德发 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 内 容 提 要本教材依据职业教育最新理念和人才培养模式编写，精选教材内容与资源，并吸纳产业教授参与其中，目的是做好职业教育与行业的精准对接。本教材打破了传统的饮食文化教材编写体例，按照“三贴近”的原则重组目录，创新性地设置了饮食文化与生活、饮食文化与社交、饮食文化与文学艺术、饮食文化与地理、饮食文化与食艺等项目，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国饮食文化
作者：胡自山等 编著 出版：时事出版社 日期：2022-10-01 俗话说“民以食为天”，这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久、源远流长，本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化，本书以中华八大菜系为主线，以生动朴实的语言详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国饮食文化
作者：罗华志 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-01-01 以往出版的中国饮食文化方面书籍，大多局限在两个层面，要么是纯粹的学术研讨、高校专业教材类属，要么是零散的具体介绍菜系菜品制作方法及饮食文化典故的休闲类属。本书定位于科普读物，力图在中观层面上，展示呈现一个历经几千年历史创造和积淀所形成的博大精深的中华民族饮食文化的基本框架，目的是为读者提供一个了解对中国饮食文化整体结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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口腔保健和常见疾病防治
作者：张景慧 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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饮食生活全书
作者：[美]唐纳德·D.亨斯鲁德 著， 于康 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-06-01 减重是具有挑战性的事情，这就是我们写Mayo Clinic《饮食生活全书》的原因。但它不仅仅是一种饮食方案，还是一个促进长期生活方式改变的计划，可以显著改善你的整体健康状况，让你感觉良好。 ．拥有专业作者群：营养师、心理与精神科医师、预防医学和内分泌方面专家。 ．更科学的减重书：囊括减重知识，并非一时流行的减重方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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绝世美味 生灵的消逝与饮食的未来
作者：[加]丽诺尔·纽曼 出版：人民文学出版社 日期：2024-07-01 一份灭绝与濒危食物物种的调研手记 一部未来环境启示录 加拿大品味奖银奖 NPR《科学星期五》读书俱乐部精选 刘华杰 史军 郭耕 尹传红 一致推荐 从旧石器时代的猛犸象，到上世纪灭绝的渡渡鸟；从古罗马时代的罗盘草，到一百年前才灭绝的旅鸽……在人类持续的消耗下，每个世纪都有一种食物灭绝。 食物多样性正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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糖尿病饮食生活
作者：唐纳德·D.亨斯鲁德 著，屈伟 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-01-01 Mayo Clinic减重专家精心创作 吃好。享受生活。减重！ Mayo Clinic健康专家专门为帮助糖尿病患者更好管理体重而设计的减重与改进生活方式的生活计划。该计划以Mayo Clinic健康体重金字塔和Mayo Clinic健康餐桌为指南，帮助你智慧选餐，保持健康。计划流程力求简化，因为他们知道，越简单往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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监管场所结核病防治技术指南
作者：中国防痨协会，中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2021-10-01 本《指南》重点介绍了全球和我国结核病疫情情况以及监管场所结核病流行特点、结核病防治策略发展与对策，提出了监管场所结核病防治相关机构的职责和任务，介绍了监管场所结核病防治工作的主要技术内容，如结核病患者的筛查、检查方法、诊断、规范性治疗和管理、疫情报告、健康教育等内容。本《指南》用于全国监管场所开展结核病防治工作的培训教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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青少年合理用药（公众健康素养图解）
作者：中国保健协会科普教育分会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 本书针对青少年的知识结构和阅读习惯，精选50个用药常识及用药安全问题，特邀药学专家以科学、易懂的语言讲述专业知识，为青少年读者打开药学世界的大门，配以生动有趣的插图，让读者在趣味阅读中学习科学用药知识，提高用药安全意识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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海外中国研究·饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验
作者：[美]马克·斯维斯洛克 著，门泊舟 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-10-01 在《饮食的怀旧》出版之前，西方世界还没有一部学术著作能系统性地探讨中国人赋予本国地域饮食文化（包括被“规训”的西餐文化）的丰富历史意义。作者将上海这个美食天堂作为观察中国人实践都市生活、探寻地方身份、构建国家认同的田野，认为各种“风味”在这里的此消彼长，既是上海风云变幻中最灵敏的风向标，也是世事沉浮里赓续城市精神的定海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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环境与健康系列——室内空气净化与健康防护
作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 室内环境空气存在的甲醛、颗粒物和微生物等污染物会对人体健康产生严重危害。空气净化系统是解决上述污染物问题的最有效途径之一。本书从空气净化系统的原理入手，通过解析不同类型的净化系统，向公众普及空气净化系统，如何选择和使用空气净化系统，同时解答空气净化系统使用过程中常见的问题。书中提到的问题都是公众日常生活中使用空气净化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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健康生活从预防开始
作者：北京市疾病预防控制中心编著 出版：北京出版社 日期：2023-10-01 进入新时代，健康已经成为大众关心的重大民生福祉问题，预防是非常经济、非常有效的健康策略，健康宣传教育是重要手段，也是疾病预防控制中心重点工作之一。我们以公众健康需求为导向，传播科学的健康知识，全力提升公众的健康意识与素养。 北京市疾病预防控制中心公众号是传播健康知识的重要媒介之一，多年来积累了大量专家资源和健康知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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