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[日本][日] 竹久梦二 著，陈子善 编，林少华 译
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竹谷光司的面包技法
作者：竹谷光司 著，王子 黄爱伦 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-01-01 日本面包教育界di一代大神——竹谷光司时隔20余年新作！私房烘焙的行业新指南。 为面包师详解：9大烘焙原材料×12道面包制作工艺×30款必学品项 如何将理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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日本国际私法研究（华东政法大学70周年校庆丛书）
作者：张广杰 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 本书是一部关于日本 私法的学术著作，涵盖了日本 私法立法的广泛领域，全景式地回顾了日本 私法的历史沿革和发展历程，探讨了日本 私法现代化进程中所遇到的方方面面的问题。对于深入了解日本 私法，尤其是日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日本社会史研究（《南开史学家论丛》第四辑·精装）
作者：李卓 著 出版：中华书局 日期：2022-11-01 1.文化传统相近的中日两国是在近代以后才走上不同发展道路的吗？本书带您发现中日两国历史发展轨迹从很早开始便显现出的某些不同。 2.对外来文化的吸收不曾动摇日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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宋僧诗文集在日本的刊刻流传研究 许红霞
作者：许红霞 出版：北京大学出版社 日期：2022-12-01 日藏宋僧诗文集的宋、元、明、清多种珍稀版本及大量和刻本、抄本，是中国古籍版本的重要组成部分。本书搜集调查24人35种宋僧诗文别集、4种总集在日本现存的不同版本， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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近代日本在长江流域的扩张（1862-1937）
作者：李少军 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 本书考察了1862年至1937年日本对中国长江流域扩张的过程，讨论了其间日本在长江流域设立租界、从事军事侵略与经济扩张等问题，分析了日本势力在长江流域的变化及中国民众的反抗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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日本手工艺（“民艺之父”柳宗悦写给年轻人的民艺经典之作，全新译本）
作者：[日]柳宗悦 著，吕灵芝 译 出版：岳麓书社 日期：2024-04-01 [编辑推荐一] “日本民艺之父”柳宗悦，写给肩负未来的年轻人的民艺经典作品 ·历时20年走遍日本各地，寻找生活道具之美 ·以文字形式绘制出巨幅手工艺地图， ... |
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女性的生命力——日本中世女性日记文学研究
作者：邱春泉著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书是国内首部研究日本中世女性日记文学的专著。以五部日本中世女性创作的日记文学作品为研究对象，从女性自我意识的角度发掘了日本中世女性日记文学的特征，重新诠释了日本中世女性日记文学在日本文学史中的意义， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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日本产业概览（2023-2024）：半导体制造装置、工业机器人、传感器、计量设备
作者：褚健 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-01-01 本书由教 育部首批长江特聘教授，中控科技集团创始人，宁波工业互联网研究院创始人，上海交通大学首席研究员褚健主编，全书对2023~2024年日本产业中半导体制造装置、工业机器人、传感器、计量设备进行了全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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审判从这里开始：日本战犯在上海的审判
作者：徐家俊 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-09-01 一段时间发生了南京玄奘寺供奉侵华日军战犯牌位事件，名为吴啊萍的一位女子将松井石根、谷寿夫、野田毅、田中军吉、向井敏明等侵华日军战犯的牌位供奉在了玄奘寺。这些侵华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日本二战实录：日本人口述二战史+广岛倒计时（套装2册）
作者：田谷治子[Haruko Taya Cook]西奥多.F. 库 出版：重庆出版社 日期：2021-07-01 《日本人口述二战史》 来自侵华日军士兵、武器设计师、731部队实验医生、B级战犯、战俘监管员、神风特攻队员、在华日本小商贩、学生、战争宣传员、慰安妇、核弹受害者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 752
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印太战略视阈下日本对外安全政策研究
作者：王竞超著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-09-01 近年来，印太战略已成为观察日本对外政策的重要视角。就日本印太战略的构成与内核来看，对外安全政策，特别是对外海洋安全合作一直被日本视作该战略的核心支点之一。本书以印太战略为视阈，围绕日本对外安全政策进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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日本战俘营旧址、库里申科烈士墓、张自忠墓保护与利用研究
作者：张荣祥 主编 出版：重庆出版社 日期：2020-10-01 编辑推荐： 本书从理论和实例两方面系统地阐述了这三处抗战遗址遗迹的保护与开发研究，对保护和开发有价值的抗战遗址遗迹、加强爱国主义教育、弘扬民族精神、体现城市独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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跨越两国的审美：日本和中国汉唐时期的文化交流
作者：清华大学艺术博物馆 奈良县橿原考古学研究所 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-01-01 中日邦交正常化50周年特展，是对日本历史、中日交流史的一次整体回顾日本奈良县立橿原考古研究所等机构的100余件（套）与中国相关的文物，以及国内文博机构所藏的数十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2530
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日本·军鉴006：亲访关东看风云
作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 北条家在日本战国时代的关东地区雄霸一方，小田原城作为其建造的主城，拥有那个时代无可匹敌的防御体系和经济发展功能，但为何却几乎不经一战而开城投降？《穿越历史之战国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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日本文论 2022年第2辑（总第8辑）
作者：杨伯江 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书设立政治外交史、社会文化史、经济史、思想史四个栏目，内容涉及古代日本政治发展，近世和近代时期日本的国家战略演变，战后初期日本对“鲍莱中期赔偿计划”的应对，围绕《古事记》和《日本书纪》中“神功皇后” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本百年老店：传统与创新
作者：李新春 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书聚焦于日本长寿企业，基于对日本社会的传统和商人精神入手，通过对日本百年老店月桂冠、美浓吉、古梅园、泡泡玉、川岛织物、福寿园、岛津制作所等的案例分析，探讨日本老店的传统与创新，以期对中国企业提供可借 ... |
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干掉太阳旗：二战时美国如何征服日本
作者：[美]比尔·奥雷利 马丁·杜加尔德 著 庄逸抒 刘晓同 王彦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 1.关于二战时美国如何征服日本，美国人就认可这一本，美国人了解二战和认识日本的重要一本书 2.美国大国崛起之战，看美国是如何用炸弹的声音征服日本震慑全世界的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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发心：梦参老和尚开示录
作者：梦参老和尚 出版：深圳报业集团出版社 日期：2009-10-01 本书作者梦参老和尚曾师从倓虚老法师、慈舟老法师、弘一老法师和虚云老和尚，为当代少有的高僧大德，并以其传奇的一生、毕生的修行和大慈大悲心被众多弟子视为“地藏菩萨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 320
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当代中国的日本研究（1981-2020）
作者：杨伯江 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-08-01 本书是在中国社会科学院日本研究所时任所长李薇研究员主编的《当代中国的日本研究(1981—2011)》基础上的进一步丰富和拓展，本书的作者除中国社会科学院日本研究所各学科带头人外，还适当吸收了所外专家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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装饰与游戏：解读日本美术
作者：[日]辻惟雄 著，蔡敦达 邬利明 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 辻惟雄先生是一位研究日本美术史的专家，三联书店曾出版过他的大作《图说日本美术史》。与前一本大部头不同的是，这本《装饰与游戏：解读日本美术》是作者在此之前十几年创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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