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吴宗汉、林毓伦、沈一伟编
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食品卫生学(高等学校专业教材)
作者:纵伟 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 食品卫生学是一门研究食品卫生质量、防止食品中可能出现的有害因素损害人体健康的科学。食品卫生学应用分析化学、微生物学、毒理学和流行病学方法研究食品中可能出现的有害物质及作用机理,为提高食品卫生质量,采取相应的预防措施,以及制定食品卫生质量标准提供依据。食品卫生学是全国高等学校食品科学与工程专业和食品质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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倾听花开:高中心理教师成长之旅
作者:王克伟 编 出版:中国海洋大学出版社 日期:2019-07-01 《倾听花开:高中心理教师成长之旅》为高中心理教师教学研究成果汇编,共分为两个部分,分别是高中心理健康教育研究成果和高中心理健康教育案例,作者通过多年的心理健康教育研究和实践,总结出了高中心理健康教育的独特方法和体悟,值得高中教师和家长们思考和借鉴,具有很好的参考价值。 ... |
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中国碑帖名品(二编)·徐渭雨中醉草诗册 女芙馆十咏
作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-06-01 徐渭(一五二一—一五九三),绍兴山阴(今浙江省绍兴市)人,字文清,改字文长,号青藤、漱僊等。明代文学家、书画家。博经史,懂兵法,善诗文,能戏曲,精书画,与解缙、杨慎并称“明代三才子”。 《雨中醉草诗册》,纸本,行草书,内容为抄録苏轼《和陶归园田居六首》,其书方圆兼具,意趣天然,体格乖异,气韵絶俗。 《女芙馆十咏》, ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇(Ⅲ)
作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 沉管隧道施工是风险高、难度大的工程项目之一,其中,沉管浮运、安装又是沉管隧道施工中风险**、决定沉管隧道施工成败的关键工序。 《沉管隧道设计施工手册综合篇(Ⅲ)》全面系统介绍了沉管浮运、安装施工过程中的决策管理、施工监控管理及风险管理等内容。《沉管隧道设计施工手册综合篇(Ⅲ)》是在港珠澳大桥沉管隧道实践基础上,结合全 ... |
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沉管隧道设计施工手册 设计篇
作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 本书分为技术篇与案例篇两部分,技术篇依托港珠澳大桥岛隧工程沉管隧道的设计工作,详尽介绍了沉管隧道规划、设计、施工各个阶段所需要调研的项目,沉管隧道的构筑物设计中,所需要进行性能审核的基本事项,沉管隧道施工方法及需要特别注意的方面,以及沉管隧道设备管理等内容。案例篇整理了多个沉管隧道工程项目的设计案例。 ... |
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沉管隧道设计施工手册·基础篇
作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2020-05-01 《沉管隧道设计施工手册基础篇》依托港珠澳大桥沉管隧道工程,对沉管隧道基础的设计与处理进行了详尽介绍,主要包括地基处理方法、基槽开挖、先铺法组合基床施工、后铺法基础施工、基槽清淤、CDM工法、SCP工法、深插钢圆筒设计施工等内容。 ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇(Ⅱ)
作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2019-07-01 本标准集由中交港珠澳大桥岛隧项目总经理部针对本工程的特点,在多方共同合作的努力下,主要基于日本的类似工程的设计施工理论和实践经验,历经约1年时间最终完成了汇编。目的是为充分服务于港珠澳桥隧工程,为工程的最终顺利实施提供相关的技术支撑,同时,还期待本标准集能为今后的的类似工程提供参考和借鉴。本沉管隧道监测、试验手册旨在为 ... |
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中华大典·历史典·编年分典·清总部(全二册)
作者:《中华大典》,工作委员会,《,中华大典》 编纂委员会 编 出版:上海古籍出版社 日期:2017-08-01 《中华大典》是在继承、弘扬我国古代类书优秀传统的基础上,从我国五千年来积累的约二十余万种古代典籍中摘取精萃,加以标点整理,参照现代科学的图书分类法分类汇编,形成的一部条理井然、极便查阅的大型类书。《中华大典历史典编年分典清总部(套装1-2册)》是《中华大典历史典编年分典》中的一个总部,集中了有关明代历史的大量编年类史书 ... |
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全宋笔记第九编一 精装
作者:上海师范大学古籍整理研究所编 出版:大象出版社 日期:2018-03-01 全宋笔记第九编由上海师范大学古籍整理研究所组织多位专家学者整理点校,收录的每种笔记整理者都撰写点校说明以记述作者及版本情况。本编收录了《释常谈》山水纯全集》《续清涼传》漫堂随笔》《侍儿小名录》《林间录》《守城录》《云斋广录》《秀水闲居录》等宋人笔记。为从事宋代历史的研究者及爱好者提供了详实的历史资料。 ... |
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每日的手编小物
作者:【日】宝库社 编,蒋幼幼 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-10-01 《每日的手编小物》共80页,分作品照片(彩图)、教程、重点教程、制作方法、基础教程5个部分,介绍了手套、帽子、毛衣、围巾、斗篷、短袜、披肩等20款小物件的棒针编织方法。在教程、重点教程中介绍了连指手套、水滴花样、尖帽子的折边、交叉罗纹针、袜跟、返口等的编织方法。基础教程中介绍了棒针的起针、基本针法、 ... |
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浪击而不沉
作者:[日]原田舞叶 著,星野空 译 出版:新星出版社 日期:2020-11-01 十九世纪后半期,在奢华至极的巴黎美术界,画商林忠正和助手重吉一起,以流畅的法语从事浮世绘销售。充满野心的他们,眼前出现了憧憬日本的无名画家梵˙高以及拼尽全力支持兄长绘画事业的弟弟提奥。那次奇迹般的相遇孕育了改变世界的一幅画作。 以这座国际大都市、梦幻花之都--巴黎为舞台,四个孤高的男人用灵魂的共鸣和命运般的羁绊,写就 ... |
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灵动与沉潜:郭惠宇谈语文教育
作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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康斋先生文集 《儒藏》精华编选刊
作者:北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编, 吴与弼 撰, 宫云维 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 《康斋先生文集》十二卷,附录一卷,明吴与弼撰。 吴与弼学宗程朱,却不以阐述、发挥理学概念为务,而是致力于践行理学家的道德规范,一生贵乎力行,不轻于著述,学之所得自集为《日录稿》。弘治元年,吴泰出守抚州,将吴氏所遗诗文及其自集之《日录》裒而成集,名《康斋先生文集》,于弘治七年刊行,这是最早的吴氏文集,后又有正德十年刻本 ... |
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春秋左氏传旧注疏证 《儒藏》精华编选刊
作者:刘文淇 等 撰, 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 《春秋左氏传旧注疏证》为清代著名“左氏”学著作。作者刘文淇、刘寿曾、刘贵曾。 刘文淇(一七八九—一八五四),字孟瞻,江苏仪征人,乾隆五十四年生于扬州。十四岁入梅花书院,师从洪梧。十八岁始设帐授徒。嘉庆十九年(一八一四)扬州岁试擢一等第一,补廪膳生。嘉庆二十四年拔己卯科优贡生,候选训导。其后十四次应秋闱皆不售,于道光十 ... |
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世界史古代史编上卷
作者:吴于廑 齐世荣 出版:高等教育出版社 日期:2011-01-01 世界史古代史编上卷 ... |
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海上丝绸之路文献集成·科技与文化编(100册)
作者:陈支平 陈春声 总主编,王扬宗 叶农 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-07-01 《海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分编之间相互关联,组成全面展示海上丝绸之路历史文化的立体构架。全书有大量文献属首次 ... |
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海上丝绸之路文献集成·民间谱牒编(100册)
作者:陈支平 陈春声 总主编 ,林枫 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-07-01 海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分编之间相互关联,组成全面展示海上丝绸之路历史文化的立体构架。全书有大量文献属首次影 ... |
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海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第六辑(6册)
作者:陈支平 陈春声 总主编,王扬宗 叶农 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-07-01 《海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分编之间相互关联,组成全面展示海上丝绸之路历史文化的立体构架。全书有大量文献属首次 ... |
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海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第四辑(8册)
作者:陈支平 陈春声 总主编,王扬宗 叶农 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-07-01 《海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分编之间相互关联,组成全面展示海上丝绸之路历史文化的立体构架。全书有大量文献属首次 ... |
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海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第九辑(10册)
作者:陈支平 陈春声 总主编,王扬宗 叶农 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-07-01 《海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分编之间相互关联,组成全面展示海上丝绸之路历史文化的立体构架。全书有大量文献属首次 ... |
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