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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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航海类专业学生职业发展与就业指导（新版）
作者：全国航海类专业毕业生就业工作协作组 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-08-01 本书由全国航海类专业毕业生就业工作协作组组织国内多家航海类院校从事大学生就业指导工作的专家学者及交通运输部海事局相关部门的专家编写。本书可作为航海类院校航海类专业学生职业生涯规划及就业指导 课程的教材使用。全书共分八章：*章 大学生涯识读;第二章 航海职业认知;第三章 学生自我认知;第四章 职业生涯管理;第五章 就业政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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饭店管理概论（第二版）
作者：牟昆 著 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 《饭店管理概论（第二版）》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与危机管理、饭店后勤保障管理、饭店服务质量管理。 本书重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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（自考）酒店管理概论（全国高等教育自学考试指定教材 含：酒店管理概论自学考试大纲 （2024 年版））
作者：吕妮 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 本教材以酒店内前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、市场部等一线业务部门和职能管理部门等学生初始就业岗位和职业发展岗位的岗位能力分析为依据，以部门服务技能掌握、部门服务理念提升、部门管理方式思考、数字化运营为线索，层层突破，逐次提高。教材的整体设计以管理学为构建框架，从介绍酒店这一行业的基本概况、酒店管理的基本理论入手， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国税务律师评论（第8卷）
作者：中华全国律师协会财税法专业委员会 编，刘天永 主编 出版：法律出版社 日期：2021-10-01 《中国税务律师评论》（第8卷）以涉税争议案件评析为主，从不同的角度反映了中国税法领域的热点、难点问题，既有对典型疑难税法案例的深入解读，也有对现代企业税务风险管理的前沿探讨，有助于更好地发挥税法案例在指导案件办理、完善税收立法和发展税法理论中的重要作用。本书作为中国税务行业专业性连续出版物，无论对于税法理论界学者还是实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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水文化教育导论（第2版）（全国水利行业“十四五”规划教材 高等职业教育新形态一体化教材））
作者：蒋涛，秦素粉，胡红梅，杨发军，王乃芳 等 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《水文化教育导论（第2版）/全国水利行业“十四五”规划教材·高等职业教育新形态一体化教材》为水利部2021-2022年水文化工作重点任务，基于重庆市社会科学规划项目（2015YBGL116）阶段性成果编写而成。 《水文化教育导论（第2版）/全国水利行业“十四五”规划教材·高等职业教育新形态一体化教材》以人类文明发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集
作者：中国工程教育专业认证协会水利类专业认证委员会 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人才培养”学术研讨会的基础上，征集了50篇水利类工程教育专业认证的论文，以河海大学、武汉大学、四川大学、华北水利水电大学牵头，各水利类各高等院校积极响应，展现了工程教育认证十年来所做的成绩。本书可供进行教育认证的学校参考。本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 590
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电工技术基础与技能（电类专业通用）
作者：全国中等职业教育教材审定委员会,王兆义,莫培玲 出版：机械工业出版社 日期：2015-08-01 本书是中职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育部于2009年发 布的《中等职业学校XXXXX教学大纲》编写。同时配有和教材配套的电子教 案。 根据中等职业教育是以就业为导向，应用为目的，该书在编写过程中， 注意到学生的岗位群，理论联系实际，其理论深度以必需够用为度，加强了 基本概念的阐述，减少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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教师职业道德与专业发展
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编， 出版：高等教育出版社 日期：2024-02-01 本书是全国高等教育自学考试学前教育专业的指定教材，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，范先佐主编。全书共分为两个部分，第一部分为教师职业道德与专业发展自学考试大纲，第二部分为教材部分，其主要内容包括：简要阐释教师职业道德与专业发展的基本范畴；围绕教师职业道德与专业发展的重要主题分别展开论述，介绍教师职业公正、职业良心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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真情的服务--中国石油矿区优秀服务案例汇编
作者：中国石油矿区服务工作部 编 出版：石油工业出版社 日期：2019-07-01 《真情的服务：中国石油矿区优秀服务案例汇编》收录100余篇中国石油矿区服务的优秀案例，是对矿区服务工作的经验总结和提炼。 《真情的服务：中国石油矿区优秀服务案例汇编》内容包括物业服务、学前教育、医疗卫生、离退休服务、综合服务等。 《真情的服务：中国石油矿区优秀服务案例汇编》内容详实，理论联系实际，可读性强。 《真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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声乐 全国高等院校教师教育专业音乐教材 肖黎声著 上海音乐出版社
作者：肖黎声，中国教育学会，音乐教育专业委员会 等 编 出版：上海音乐出版社 日期：2020-07-01 《声乐》内容包括声乐基本理论、声乐技能与训练、声乐知识与修养、声乐教学曲库四个部分。其中，前三部分分为十二个单元。 《声乐》主要适读于高等院校小学教育专业、学前教育专业选修音乐方向的学生、参加职后继续教育（音乐方向）的小学教育、学前教育工作者，以及高职、高专音乐专业的学生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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现代饭店管理（第四版）
作者：朱承强 童俊 出版：高等教育出版社 日期：2021-06-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，围绕现代饭店的运营过程，从饭店的经营理念与实践、战略模式与选择、投资与决策分析、组织与机构设置、市场营销策划与实施、收益管理方法与技巧、服务质量测定与控制、人力资源开发与管理、绩效评价体系与分析等方面，系统阐述了现代饭店管理的原理、内容与方法。。 本书充分体现了系统性、实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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美容业经营与管理 供医学美容技术等专业用
作者：谭丽， 付红艺 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本书共设十个模块， 包括美容业概述、美容业人力资源管理、美容业财务管理、美容院经营与管理、医疗美容机构经营与管理、化妆品导购及促销、美容行业新媒体运营、美容企业文化与企业形象设计、美容企业职业道德与素质修养、美容企业危机管理及法律规范等内容。每章前附有学习目标、情境导入， 书中穿插有知识链接， 每章后附有重点小结、目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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农村供水工程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育））
作者：聂新华，王大伟，栗端付 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-04-01 《农村供水工程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育））》是为“农村饮水供水工程技术”专业而编写的专业核心课程教材，全书共分10章，包括绪论，农村供水工程管理体制，水质检测，水源与水源地管理，取水构筑物运行管理，水质净化和消毒，输配水管道（网）、调节构筑物运行管理与泵站机电设备管理，经营管理，安全生产与节能和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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Linux服务器配置与管理项目教程（微课版）（第2版）（普通高等教育网络工程专业教材）
作者：宋丽娜，常丽媛，蒋一锄 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书着眼于企业应用，以学生能够完成中小企业建网、管网的任务为出发点，以工作过程为导向，以工程实践为基础，注重工程实训和应用，同时配以知识点微课和项目实训慕课，使“教、学、做”融为一体，是一本工学结合的教材。 本书以RHEL 8/CentOS 8为平台，根据网络工程实际工作过程所需要的知识和技能总结出12个教学项目、15 ... |
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会展设计（第二版）--国家级一流本科专业·会展经济与管理配套精品教材
作者：李雪松 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 一是在内容安排上从会展管理专业的培养目标出发，紧密结合教学要求，强调教材的理论性和实用性；二是理论与实践相结合，通过大量的课堂练习加强学生对理论知识的理解；三是强调教材的可读性，为此我们收集了国内外近年来优秀的会展设计作品，穿插在相关章节，加深学生对理论知识的理解。本教材既注重对设计基础理论的阐述，又比较全面地介绍了相 ... |
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物流工程实训教程（普通高等教育物流管理与工程类专业精品教材）
作者：陈岱莲，常佩佩 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《物流工程实训教程》主要内容包括：现代物流学实训、物流工程学实训、物流设施与设备实训、运输组织学实训、物流系统规划与设计实训、物联网与现代物流实训、供应链管理实训、物流自动化技术与应用实训、农产品物流实训、采购管理实训、配送中心规划与设计实训等模块。本书作为物流工程专业实训使用的教材，能够传播物流系统运作管理、物流系统 ... |
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公共管理专业导论（专业导论系列教材）
作者：苑英科，陈建国 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 讲述公共管理学科导论作为管理类专业本科、专科学生必学的一门基础性课程，将总体阐述行政管理、社会保障、教育与经济管理、公共卫生管理和土地资源管理等多门课程的相关理论及案例，加强学生对公共管理学科的学习和了解，有助于为公共管理类专业学生学好有关专业课程打下坚实的基础。 ... |
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北京城市管理年鉴.2024
作者：首都城市环境建设管理委员会办公室 编 出版：光明日报出版社 日期：2024-11-01 本书全面、系统、地记述23年度市城市管理委员会系统以及各区城市管理委员会系统认真履行城市管理和综合执法职责况， 城市管理和综合执法不步， 展现城市管理事业发展的新变革、新特点、新成就。分为特辑、法规规章规划规范性文件、大事记、应对“23.7”强降雨、环境建设管理、环境卫生管理、市容景观管理、能源日常运行管理、市政公用设 ... |
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美丽河湖你我共护——北京市亲水护水治水知识手册
作者：北京市河湖流域管理事务中心 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-04-01 《美丽河湖你我共护——北京市亲水护水治水知识手册》聚焦近年来公众对北京市亲水护水治水的多类诉求，图文并茂地介绍了公众关心的北京五大水系与水务新发展目标、北京水利遗产、北京水利工程与河湖管理机构、南水北调工程及北京配套工程、北京河湖长制、河湖水环境质量、滨河空间治理、亲水活动开展、水安全知识、水利设施开放共享等热点问题， ... |
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人力资源管理（新型规划教材-工商管理专业）
作者：张翠英 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-11-01 人力资源管理是各类组织管理工作的重要内容。本书是作者在多年教学研究的基础上，对人力资源理论与实践进行的梳理和总结。全书共分10章，围绕课程思政目标，坚持知识传授和价值引领相结合，将爱国主义理想信念、职业道德以及传统文化融入专业知识中，并侧重以中国本土案例来强化本土文化教育。作为浙江省一流课程建设成果，本书进行了立体开发 ... |
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