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浙江省职业技能教学研究所组织 编写
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跷脚牛肉制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 “吃”在旅游六要素中排名第一，是保持旅游目的地竞争力的重要元素。乐山作为国际旅游地，乐山美食不仅促进了乐山旅游的发展，甚至成为了乐山旅游活动的主要因素。随着乐山旅游辐射范围的扩大，飘香四溢的乐山美食吸引来更多游客，这就迫切需要建立健全乐山市特色美食制作培训体系，编写规范的培训教材，让乐山特色菜品走上标准化、规模化、连锁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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零基础学咖啡拉花
作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书是针对咖啡拉花入门和拉花进阶的一本图书，针对咖啡爱好者和咖啡师在咖啡拉花中遇到的问题和难点，通过中国原创“拉花轮”进行解析。本书分为十大章节：咖啡拉咖啡豆，咖啡机，拉花工具的应用与选择、拉花牛奶的选择、拉花元原理及手法、基本拉花图案、拉花进阶图案和设计师拿铁，世界原创比赛级十二星座首次呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中科院物理所趣味科普三部曲（套装共3册）：1分钟物理1+1分钟物理2+物理君大冒险
作者：中科院物理所 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-12-01 在中科院物理所官方公众号的后台，活跃着超百万的物理爱好者，他们源源不断地向“物理君”提出各种五花八门的问题，这些问题有的来自生活场景中的突发之问，有的来自课堂上不会讲的“超纲”内容，往往是“爸妈不会、老师不教，不问还憋得慌”的问题。如：在台风的风眼扔一颗原子弹会怎么样？穿越回古代（比如秦朝）能发电吗？声音能灭火吗？皮卡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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临床实践技能
作者：吴芹，郝玲，陆永安 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-12-01 本教材根据“临床实践技能”教学大纲的基本要求，结合基层医疗岗位的工作要求以及临床执业助理医师考试大纲编写而成。全书分为医患沟通技能、临床思维训练及临床常用基本操作技能三大模块。医患沟通技能模块通过多个项目和任务，系统地介绍了医学人文素养的培养、病史采集的方法与技巧以及临床实践技能操作中的伦理学原则；临床思维训练模块主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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临床实践技能
作者：张学军，王英南 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2025-03-01 本教材以模块的形式按照分阶段临床技能培训的教学方式进行内容安排，符合医学生成长的规律，具体内容包括：心电图描记、心肺复苏术、注射技术、静脉输液、动脉穿刺、经外周静脉置入中心静脉导管术、胃肠减压、导尿术、穿脱隔离衣、穿脱防护服、环甲膜穿刺、气管插管、创伤急救技术、胸膜腔穿刺术、胸膜腔闭式引流、腹腔穿刺术、骨髓穿刺术、腰椎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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全国煤炭职业院校技能大赛竞赛指南（2018）
作者：中国煤炭教育协会，全国煤炭职业院校技能大赛赛项执委会 编 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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汽车修理工技能鉴定考核试题库 第2版
作者：机械工业职业技能鉴定考核试题库编委会 组编 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 主要内容有：发动机、燃烧室、化油器、喷油泵、喷油器、传动系、制动系、转向系、发电机、调节器、起动机、分电器等基本知识；汽车大修概述；发动机主要零部件的磨损 与修理；传动系主要零部件的修理；后桥悬挂怀车架的修理；油、气悬挂与液力机件在汽车上的应用；液力偶合器、变矩器和液力机械变速器；汽车配件的互换和代用；汽车用仪表；汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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讲好文物故事 倾听历史回声 2020年内蒙古自治区博物馆讲解员职业技能比赛讲解词汇编
作者：内蒙古自治区文物局 编 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 讲解员是直接面对观众阐释展览主题，讲解文物内涵，让观众感悟历史、接受教育的关键岗位，讲解员素质的高低直接影响着博物馆的公众形象和社会定位，决定着广大观众能否在博物馆接受到正确的科学知识和历史知识。2020年，内蒙古自治区教科文卫体工会、文化和旅游厅、文物局联合举办了“中国梦·劳动美”2020年全区博物馆讲解员职业技能比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海市中高职贯通教育信息技术课程标准（试行稿）
作者：上海市教育委员会教学研究室 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-01-01 《标准》以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以促进学生职业生涯发展为目标，构建了任务引领型课程为主的新课程体系及其保障机制，体现了上海社会经济发展对高素质技能型人才的培养要求以及职业与职业教育的发展趋势。它是规范本市中高职贯通专业公共基础知识课程建设、教学以及进行专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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上海市中高职贯通教育数学课程标准（试行稿）
作者：上海市教育委员会教学研究室 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-01-01 《标准》以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以促进学生职业生涯发展为目标，构建了任务引领型课程为主的新课程体系及其保障机制，体现了上海社会经济发展对高素质技能型人才的培养要求以及职业与职业教育的发展趋势。它是规范本市中高职贯通专业公共基础知识课程建设、教学以及进行专 ... |
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上海市中高职贯通教育英语课程标准（试行稿）
作者：上海市教育委员会教学研究室 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-01-01 《标准》以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以促进学生职业生涯发展为目标，构建了任务引领型课程为主的新课程体系及其保障机制，体现了上海社会经济发展对高素质技能型人才的培养要求以及职业与职业教育的发展趋势。它是规范本市中高职贯通专业公共基础知识课程建设、教学以及进行专 ... |
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职业农民经营管理技能培训教材
作者：中华全国供销合作总社培训中心 编 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 《职业农民经营管理技能培训教材》围绕职业农民在经营管理方面所需要的技能，介绍了新型职业农民的思维变革与创新、职业农民与新型农业经营主体的融合、农产品品牌塑造与推广策略、农产品采购商选择与谈判策略、农产品进超市流程与策略、农产品网上销售策略、农产品销售渠道创新、农产品定价策略与技巧、国家涉农项目申报、新型农村合作金融组织 ... |
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课证融合系列-英语教师职业技能训练教程 教师教育“课证融合”系列教材
作者：冯展极，马静，王宏伟 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 《课证融合系列-英语教师职业技能训练教程》以《关于实施卓越教师培养计划 2.0的意见》《高等师范学校学生的教师职业技能训练大纲 (试行)》和基础教育新一轮课程改革对英语教师素质及职业技能的新要求为指导。全书体系完整、内容全面，尽量简化教学技能的理论讲解，强调技能的操练和掌握，融入英语教师资格证考试内容，覆盖相应知识点和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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跨学科主题学习：认识与实践
作者：上海市教师教育学院[上海市教育委员会教学研究室] 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-10-01 为更好地落实义务教育课程方案提出“开展跨学科主题教学，强化课程协同育人功能”的要求，2022年11月，上海市教师教育学院（上海市教育委员会教学研究室）启动了小学各学科“跨学科主题学习”市校合作研究项目。此书稿是项目研究的阶段性成果，代表各学科项目研究团队对跨学科主题学习的阶段性认识和理解。书稿由三部分组成，即跨学科主题 ... |
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新时代职业教育课堂教学基本规范实施指南
作者：上海市教师教育学院[上海市教育委员会教学研究室] 出版：上海教育出版社 日期：2025-05-01 课堂教学既要改革创新，也要遵循基本规范，两者相得益彰。上海市教师教育学院（上海市教育委员会教学研究室）联合同济大学、华东师大等科研机构，以及部分职业学校，针对当前职业学校课堂教学中存在的普遍性问题、教师困惑及其原因，在全面分析新时代职业教育教学改革形势和上海市中职校课堂教学现状的基础上，开展新时代职业教育课堂教学基本规 ... |
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【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】农作物植保员必备技术
作者：吕凯 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 在农作物生产中，病、虫、草、鼠害时有发生，对农作物的安全 生产造成了不同程度的危害。本书根据《农作物植保员国家职业 技能标准》（2020年版）的相关要求编写，立足于现阶段我国农作物 植保从业人员的文化、技术水平实际，从强化培养生产操作技能、 掌握实用技术的角度出发，分初、中、高三级详细讲解预测预报、综 合防治及农药（械 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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语文教师职业技能训练教程 21世纪教师教育系列教材 语文教育系列 韩世姣
作者：韩世姣 出版：北京大学出版社 日期：2022-11-01 《语文教师职业技能训练教程》是一本针对中文专业的师范生进行语文教学技能训练的教材，将选取语文教师所需的教学设计、教案写作、授课、说课、微格训练、多媒体课件制作、校园活动策划、班级文化建设、心理辅导、试卷编制、教学论文撰写等十多项教育教学技能作为本教材的基本训练内容。本教材立足于师范生的未来职业要求，结合在校学生的特点， ... |
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“十四五”职业技能培训规划
作者：中华人民共和国人力资源和社会保障部 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：“十四五”职业技能培训规划包括指导思想、基本原则、主要目标、重点任务和保障措施等主要内容。2.主要特点：宣传政策文件。3.选题价值：2021年12月1日，国务院总理主持召开国务院常务会议，审议通过了“十四五”职业技能培训规划。此规划依据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标 ... |
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【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术
作者：陈琪 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了小型食品加工装备、休闲食品加工工艺类型，并介绍了粮食类、坚果类、肉禽鱼类、糖食类、果蔬类、菌花类等六大类适合乡村旅游开发的休闲食品具体配方。为农家自制、乡村小型加工厂等不同主体加工休闲食品提供指导与参考，有助于保障农产品规范生产和质量安全，丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】农艺工必备技术
作者：李成 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书分初、中、高三级，详细讲解农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏、病虫草害防控等理论知识及生产实操技 能，注重现代农业技术与实际操作技能的传授，强调对实际操作技 能的指导。 除了文字、高清图片，本书还配有视频。视频内容包括生产现 场真人演示和精彩动画演示，力求做到将枯燥的理论知识通俗化， 复杂的技术轻简化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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