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【美】Phil Simon[菲尔·西蒙]
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乳与乳制品检测技术（王菲菲）
作者：王菲菲、韩永霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 本书按照国家标准与现代乳品行业企业对乳制品检验的工作实际，将内容分为“乳与乳制品理化检验”、“乳与乳制品微生物检验”、“乳与乳制品仪器分析”3个模块，各模块分为基础知识和技能训练两大部分。基础知识按项目化设计，全书共设计14个项目，力求精练、清楚；技能训练按照乳品生产企业中常规检测项目设计工作任务，全书共设计36个任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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发现破碎世界之美
作者：：[美]特丽·坦佩斯特·威廉斯[TERRY TEMPEST 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-12-01 《发现破碎世界之美》作者威廉斯是美国自然文学家、诗人。她前往意大利拉文纳，学习古老的马赛克镶嵌艺术。嵌片所特有的语言令她感悟到：打碎之后可以去重新发现、构建新的和谐。接着，她来到美国西南部，在那里观察濒临灭绝的草原犬鼠。之后，她去往卢旺达的一个小村庄，与种族灭绝幸存者一起，用战争的碎瓦砾建立纪念碑。威廉斯试图在一个物质 ... |
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外向型团队：推动创新和组织成功的关键（原书第2版） [美]黛博拉·安科纳
作者：[美]黛博拉·安科纳 [美]亨里克·布莱斯曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在一个日益复杂和不断变化的世界里，适应性和创造力对企业的成功甚至生存都至关重要。《外 向型团队：推动创新和组织成功的关键》是一本关于团队和协作的经典著作，展示了以外部环境为关 注核心的团队如何推动创新和组织成功。两位作者描述了一个外向型的团队模型，凭借其独特灵活的 成员结构和领导结构，外向型团队不断向外拓展，紧跟市场、 ... |
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重构竞争优势：决胜数字时代的六大法则 （典藏版） [美] 拉姆·查兰
作者：[美]拉姆·查兰 [美]格里·韦利根 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 面对数字巨头，很多企业都有这样的疑问：为什么亚马逊、脸书、谷歌等数字巨头能迅速增长，它们的成功之道是什么？数字巨头的主导地位能持续多久，其他企业还有胜出的机会吗？企业曾经的竞争优势是否能继续奏效，决胜数字时代有哪些全新的法则？ 作者经过5年的研究，在本书中提炼出了决胜数字时代的六大法则，可以帮助企业看到自身的弱点与盲点 ... |
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克莱采尔小提琴练习曲42首 随想曲
作者：[法]鲁道尔夫·克莱采尔 著 出版：人民音乐出版社 日期：2010-04-01 克莱采尔（Rodolphe Kreutzer，1766—1831）是法国小提琴家、作曲家、指挥家和教师，1795年任巴黎音乐学院教授，兼任巴黎大歌剧院的指挥。《克莱采尔小提琴练习曲42首（随想曲）》是一部内容全面、非常有价值的中级小提琴教程，只有通过认真练习其中的内容，打下良好的基础，才能进入更高一级的学习。学习小 ... |
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电子与实验音乐 技术、音乐与文化（第五版） 扫码赠送音视频 [美]汤姆·霍姆斯著 秦毅 徐志博 房大磊译
作者：[美]汤姆·霍姆斯著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-05-01 本书阐述了电子音乐的发展历史，从 19 世纪后期产生到如今不断变化的形态，并介绍了伴随着技术进步同时出现的与之相关的音乐理念。全书共分四个章节，详细介绍了电子音乐的基础知识、历史、主要的合成器创新者以及当代实践。作者在代表作曲家、音乐流派，以及模拟与数字合成技术等方面对音乐的实验性做了探讨与研究，包括严肃和流行音乐、西 ... |
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解密儿童行为
作者：[英]克莱尔·威尔逊[Claire Wilson] 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书是一本融合真实成长故事与神经科学、脑科学知识的育儿佳作，是一本为孩子发声的书，旨在帮助父母破译儿童“问题”行为之谜，帮助父母读懂孩子的心。 作者克莱尔·威尔逊在本书中引用了斯蒂芬·波格斯博士的多重迷走神经理论，将复杂的理论转化为通俗易懂的语言，书中配备多张图表，把枯燥理论讲透彻，使得没有相关知识储备的父母，也能轻 ... |
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诗意的言说：动画大师尤里·诺尔斯金和他的《故事中的故事》
作者：［英］克莱尔·基特森 著 于瑾 译 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-08-01 《故事中的故事》被誉为动画史上最伟大的动画影片，这部影片没有完整的故事结构，而是以一种非线性的叙事逻辑自然地将内容联系在一起，甚至可以说，它是纯粹的诗意表达，是作者诺尔斯金对过往的追忆、对未来的希望抑或忧虑的复杂结合。 克莱尔·基特森深入地研究了《故事中的故事》的影响及其背后创作的根源，她的研究中包含了大量诺尔斯金 ... |
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左拉的大象T
作者：兰德尔·蒂·塞弗 著， 张牧笛 译 出版：天天出版社 日期：2024-08-01 这如果你有一只大象的话，你还会需要一个新朋友吗？ 一个名叫左拉的小女孩刚刚搬到了隔壁。大人们都说，新邻居可以很快成为好朋友。但如果左拉已经有一个最好的朋友了，那该怎么办？如果左拉最好的朋友就像大象一样的巨大和神奇，那该怎么办？如果真的是这样的话，左拉一定没有太多的时间留给一个普通的新朋友，对不对？ 在这本充满想象力 ... |
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时间旅行者
作者：埃里克-埃马纽埃尔·施米特 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 本书是法国作家埃里克-埃马纽埃尔?施米特的长篇系列“时间旅行者”的第一部。作家用三十年时间孕育出的这一长篇巨作以小说的形式讲述人类历史：主人公从史前到现在，历经进化与革命，而过去照亮现在。 主人公诺姆出生在新石器时代一个湖边村庄，在大自然的包围下长大。他遭逢部落的悲剧，遇到迷人的女人诺拉，又被一场著名的灾难——大洪水 ... |
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原来古代人是这样打仗的：古埃及与美索不达米亚（古埃及、苏美尔、阿卡德、古巴比伦、赫梯、亚述）
作者：艾洋 出版：上海人民出版社 日期：2023-04-01 用好玩儿的方式感受古文明的温度！ 为什么古埃及人“魔改”后的战车能够迅速赶走入侵近200年的喜克索斯人？ 苏美尔神话中的传世英雄吉尔伽美什和苏美尔国王有什么渊源？ 阿卡德帝国只存续了200多年，却为人类文明贡献了一项伟大的发明？ 泽被后世的古巴比伦《汉谟拉比法典》是在怎样的情势下制定出来的？ 赫梯人早发明了冶 ... |
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导读德勒兹
作者：克莱尔·科勒布鲁克 出版：重庆大学出版社 日期：2024-06-01 这本书针对20世纪最激动人心和最富有挑战性的知识分子吉尔·德勒兹提供了一个总览性的导读。德勒兹的写作涵盖了文学、艺术、精神分析、哲学、基因学、电影与社会理论。他也创造了思考和写作的全新风格，他坚称新的思想模式能够转变生命。在本书中，克莱尔·科勒布鲁克通过德勒兹自身提及的目标和问题来解读他的著作，这些问题包括：创造的问题 ... |
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钢琴视奏与节奏训练教程 第二册 扫码附赠视频 [美]海伦·玛莱斯 著
作者：美]海伦·玛莱斯 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 钢琴视奏与节奏训练教程系列”引进自美国FJH出版社，作者与《玛莱斯成功钢琴教程》的作者同为一人。这套书自2012年出版至今长销不衰，全套书已出版6册，累计销售75894册。考虑到书中含四首联弹乐曲，为方便读者直观感受作品音乐特点，同时考虑到升级优化老产品的使用价值，责编邀约了同济大学钢琴教师王夕岚和她的女儿录制了整套书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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钢琴视奏与节奏训练教程 第五册 扫码附赠视频 [美]海伦·玛莱斯 著
作者：[美]海伦·玛莱斯 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 “钢琴视奏与节奏训练教程系列”引进自美国FJH出版社，作者与《玛莱斯成功钢琴教程》的作者同为一人。这套书自2012年出版至今长销不衰，全套书已出版6册，累计销售75894册）。考虑到书中含四首联弹乐曲，为方便读者直观感受作品音乐特点，同时考虑到升级优化老产品的使用价值，责编邀约了同济大学钢琴教师王夕岚和她的女儿录制了整 ... |
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钢琴视奏与节奏训练教程 第三册 扫码附赠视频 [美]海伦·玛莱斯 著
作者：[美]海伦·玛莱斯 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 “钢琴视奏与节奏训练教程系列”引进自美国FJH出版社，作者与《玛莱斯成功钢琴教程》的作者同为一人。这套书自2012年出版至今长销不衰，全套书已出版6册，累计销售75894册。考虑到书中含四首联弹乐曲，为方便读者直观感受作品音乐特点，同时考虑到升级优化老产品的使用价值，责编邀约了同济大学钢琴教师王夕岚和她的女儿录制了整套 ... |
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钢琴视奏与节奏训练教程 第四册 扫码附赠视频 [美]海伦·玛莱斯 著
作者：[美]海伦·玛莱斯 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 “钢琴视奏与节奏训练教程系列”引进自美国FJH出版社，作者与《玛莱斯成功钢琴教程》的作者同为一人。这套书自2012年出版至今长销不衰，全套书已出版6册，累计销售75894册）。考虑到书中含四首联弹乐曲，为方便读者直观感受作品音乐特点，同时考虑到升级优化老产品的使用价值，责编邀约了同济大学钢琴教师王夕岚和她的女儿录制了整 ... |
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绿野仙踪（彩绘注音版，世界著名儿童文学美绘珍藏版，小女孩和狗狗的奇幻冒险）
作者：[美]莱曼·弗兰克·鲍姆 出版：四川教育出版社 日期：2023-07-01 《绿野仙踪 》讲述了小女孩多萝茜和她的小狗被龙卷风带到了一个神奇的国度——奥兹国，在这里她遇到了稻草人、铁皮人和胆小狮。为了实现各自的愿望，小伙伴们一起踏上了通往翡翠城的黄砖路，开始了奇妙的历险…… ... |
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“森林快递”系列（精装3册， “大排长龙”系列作者福泽由美子全新作品）
作者：[日]福泽由美子 出版：青岛出版社 日期：2022-10-01 “森林快递”系列是以飞鼠快递员为中心展开的故事。 《森林快递之飞鼠快递员》 飞鼠是森林里的快递员。森林里的动物们如果要寄快递，就会在房顶上挂一面蓝色的旗子。这天，兔子奶奶托飞鼠把自己做的胡萝卜蛋糕带给森林里的朋友们。飞鼠尽心尽力地把蛋糕带给伙伴们，并让他们在树叶签收本上按上爪印。可是，怎么多了一份蛋糕呢？飞鼠看到森 ... |
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“最后的晚餐”为何是杰作？——名画的诞生（高阶秀尔“看名画的眼睛”系列）
作者：高阶秀尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 《为何是杰作名画的诞生》从圣经中的七大经典主题，解读历代艺术大师之间的创意较量，以及名画中蕴含的丰富故事和文化内涵。 《为何是杰作名画的诞生》从对比中解读传世名作，揭示名画中容易被忽视的细节。历史上如此多的《zui后的晚餐》，为何只有达芬奇的成为杰作？为希律王献舞换取约翰首级的莎乐美，是提香笔下被 ... |
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名画中的女人（高阶秀尔“看名画的眼睛”系列）
作者：高阶秀尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 被野心和欲望扭曲了内心的蛇蝎美人，被政治利益裹挟身不由己的王室女性，美德与勇气兼备的名门之后，光彩照人、魅力四射的沙龙女主人，名画之下除了美貌，还有勇气、智慧、欲望、阴谋、爱而不得《名画中的女人》详细解读24位历史上的传奇女性，撷取相关的历史著作、人物传记、戏剧、诗作，还原画作的历史背景，解读名画背 ... |
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