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柠檬桔子茶
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茶饮笔记
作者:作山若子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 适读人群 :供所有喜爱茶和咖啡以及茶文化和咖啡文化的人阅读 喜欢茶与咖啡的大有人在,而且近年来有关茶与咖啡对健康有益的报道越来越多,因此也有越来越多的人加入到饮茶和饮咖啡的行列中来。无论在茶馆、咖啡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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图解茶经
作者:文若愚 出版:中国华侨出版社 日期:2017-07-01 中华茶文化源远流长,其中唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》,是关于茶的**名的综合性论*。《茶经》是中国乃至世界*完整介绍茶的**部专*,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中华茶文化的发展。《续茶经》则对唐中后期至清代近千年间的茶事资料进行了详 ... |
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中国水仙茶
作者:张育松 出版:厦门大学出版社 日期:2018-08-01 本书分10章,第1章中国水仙茶良种播四方;第2章建阳水仙茶勃发源产地;第3章建瓯水仙茶质美而味厚;第4章武夷水仙茶品质冠天下;第5章永春水仙茶风范彰南北;第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风;第7章中国水仙茶基本知识;第8章水仙茶产区名优茶品;第9章凤凰水仙茶单丛香神州;第10章,大数据引领茶知识。 ... |
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中国虫茶
作者:文礼章 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《中国虫茶》主要介绍“中国虫茶”这一独特的农耕资源和饮食文化资源。《中国虫茶》共分13章。**至第十二章为理论篇,分别是:虫茶的定义和起源;虫茶的分类分布和识别鉴定;几种常见虫茶的生产方法;产虫茶昆虫的识别与生活习性及养殖要点;产虫茶植物的识别、栽植及用途;三叶虫茶中的部分生物活性物质评价;三叶虫茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1247 ![]() |
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寻茶问道
作者:张爱林 出版:中华工商联合出版社 日期:2019-07-01 此书以图文结合的方式带走进一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一点认识,多一份喜爱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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茶文化学(第三版)
作者:徐晓村,等 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2018-08-01 这本茶文化学主要介绍了茶叶基本知识、品饮方式和饮茶习俗、茶艺,茶馆文化,中国茶具,中国茶文化的美学意韵,以及外国茶文化等,全书内容丰富,旁征博引,考证详实,语言生动,是一本很好的茶文化教程,同时也可以作为茶文化爱好者,或者与茶相关行业的人员的参考读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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贡茶古今
作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 纵向上以建瓯为深度,横向上结合全国各重要历史贡茶及当今有贡茶属性的产品去剖析,试着呈现有机会成为像贡茶这样的优秀、卓越的历史名茶之路的一些共通性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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一穴解痛:针灸名家的独门诊治秘方(对症取穴,不吃药就能改善症状;养生茶方,上班族也能轻松保健!)
作者:孙茂峰 出版:青岛出版社 日期:2024-04-01 ☆居家养生、办公室保健的实用指南。 ☆经穴合用,辅以“经之所过,病之所治”,一加一大于二。 ☆一症一穴,50个“对症穴位”治疗常见不适;超简单快速取穴,易记好用。 ☆45道“对症茶饮”,材料易获 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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寻迹中国符号(礼盒版全5册。茶、水、同心结、筷子、火锅,有礼中国。传统文化启蒙,国学美育,艺术鉴赏)
作者:冯旭 王宇葳 苗雨 戚翔宇 张越 绘著 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-05-01 1.《寻迹中国符号》包含《中国茶》《中国水》《同心结》《中国筷子》《中国火锅》共五册。 2.《寻迹中国符号》礼盒版收纳图书周边:中国符号主题飞机盒 古诗祝福刮刮乐贺卡 硫酸纸互动书签 款式随机发放的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1270 ![]() |
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图解花草茶
作者:宋全林 出版:中医古籍出版社 日期:2016-12-01 近代医学证明,长期饮用花草茶有祛斑、润燥、 明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。宋全林编著 的《图解花草茶》主要从以下三方面讲解了花草茶的 有关知识:四季对应花草茶饮用常识、花草茶的对症 养生和女性如何根据自身需求选择花草茶。书中的每 一款茶饮,都从材料、功效、冲泡方法、常识、茶语 等多方面进行详 ... |
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访茶游记(一)
作者:叶章群 出版:湖北科学技术出版社 日期:2018-04-01 行走在崇山峻岭,游历在文化古迹,问道于茶山古树,寻访于茶马古道。茶叶不仅是饮品,还可作药用和食用。茶路无尽,从西南的临沧到东南的武夷山,一群医学大家抛开尘务,在不同的季节,寻茶访茶,探索茶的保健、养生功能,为促进人民群众身体健康、预防疾病,做出应有的贡献。 ... |
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干净黔茶
作者:李裴,杨杰 著 出版:孔学堂书局 日期:2020-03-01 本书是一部关于贵州茶的长诗集,共由30余首长诗组成,以严谨的构思、优美的语言对贵州茶进行了全景式地描绘:首先从历史上点出贵州撸起袖子加油干的传统;其次从价值论上来阐述黔茶净的精神追求;再次从茶的品牌来 ... |
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评茶与检验
作者:欧时昌,黄燕群 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能,能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章,内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。《评茶与检验》内容简明扼要,文字精练易懂,理论联系实际,力求 ... |
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茶经图说
作者:裘纪平 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与文配合紧密,文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献;筚路蓝缕,进行田野考察;利用自身专业设计、绘制、拍摄,这是十五年来考证、研究《茶经》 ... |
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寻茶问道
作者:白子一 出版:九州出版社 日期:2018-01-01 ★本书由知名茶人静清和老师作序推荐; ★作者多年从事茶艺培训工作,经验丰富; ★作者深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人进行接触,对茶的了解更加可靠; ★本书收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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茶的真实历史
作者:梅维恒、郝也麟 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-05-01 《茶的真实历史》梅维恒 郝也麟 著 高文海 徐文堪 译:本书以时间变迁为经线,以全球的地域传布为纬线,展现了一幅栩栩如生的茶史全图。既有中国茶饮的历史,中国茶叶向外传布的不同途径,亦涉及日本、印度、锡兰(斯里兰卡)等东方各国的茶饮历史,以及茶叶在西方世界的轨迹。 ... |
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】名优茶机械化加工技术
作者:丁勇 出版:安徽科学技术出版社 日期:2023-03-01 “一片叶子,兴了一个产业,富了一方百姓”,茶产业已成为广大茶区乡村振兴的支柱产业。先进机械制茶技术的普及,有利于促进茶叶科技成果转化和茶叶生产全程机械化,切实提高劳动生产率和产品质量,为带动茶农就业、 ... |
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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: 关于各式理论描述的,关于各种风味描述的, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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拼音美绘版 田鼠先生的大麦茶(龚房芳卷)
作者:龚房芳 出版:中国中福会出版社 日期:2020-06-01 ★冰心儿童文学奖获奖作家的经典童话集,温情童话陪伴成长 ★童话 大语文,导读、注音、拓展练习全覆盖,在阅读中学习,在学习中成长 ★认知、情感 思维 社交全面培养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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茶神在山上——勐海普洱茶记
作者:雷平阳 出版:云南人民出版社 日期:2020-06-01 该书稿是一部书写西双版纳州勐海县普洱茶的散文作品。作者根据扎实深入的田野调查和史料梳理,为读者呈现出勐海普洱茶的历史和现状。书稿细致描绘了勐海的南糯古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等著名的茶山和勐海的普洱茶品牌;讲述了当地各民族悠久的种茶历史和采茶、制茶的日常生活故事。文笔流畅、诗意,可读性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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