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收获长篇小说2020冬卷
作者：《收获》，文学杂志社 编 出版：上海文艺出版社 日期：2021-01-01 《张文宏医生》： 张文宏是自2020年新冠疫情以来的热点人物，人们提到他，大多会想起党员先上早上不许吃粥，这样一些流传甚广的句子。一时之间，他成为网络红人，然而这并非他的本意，只是疫情使得一个有责任感，有担当的医生不得不站出来。当人们想要更了解他时，他并不想过多谈及自己。 张文宏说：我就是个医生，感染病学科专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319 
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山家清供·闲情偶寄（饮馔部）
作者：[宋]林洪、[清]李渔 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 本书刊录和翻译了《山家清供》《闲情偶寄（饮馔部）》两本古籍。《山家清供》是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心，包括当时流传的一百零四个食品，夹叙夹议，丰富多采。本书只译注了《闲情偶寄》中的《饮馔部》，此部全面阐述了主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道，娓娓动听，毫无饕餮之态。作者提倡崇俭节用，且能在日常精雅的膳中，寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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花式营养早餐：视频版（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！ 又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需开火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好包子、馄饨、饺子，工作日随心搭配上班族、职场妈妈、懒人和下厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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养生月览 运化玄枢（中医古籍名家点评丛书）
作者：蒋力生 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-01-01 《养生月览》，养生著作，2卷。南宋周守忠（榕庵）撰，刊于明万历二十年（1592）。作者按1年12个月介绍养生保健事宜。计有497条。所述涉及居处卫生、防避瘟疫、养生却病药饵与药浴、诸时节饮食宜忌、生活起居调摄等内容。提倡夏食竹叶粥清凉解暑，冬食羊肉，进补益之品以利养生。《运化玄枢》，又名《?J仙运化玄枢》，朱权纂。据朱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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芥川文集：罗生门
作者：[日]芥川龙之介 著 魏大海 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-03-01 “过了一会儿，仿佛死人一般的赤裸老妪从死骸堆中爬起身来，口中发出呻吟。火光仍未熄灭。老妪在火光中爬至楼梯口。她的白色短发倒悬梯旁，窥测着罗生门下一片黑洞洞的夜幕。”——芥川龙之介《罗生门》 全书是芥川文集小说全集卷的上卷，收录了五十余篇芥川龙之介的小说。芥川龙之介以独特的叙事角度和叙事结构，深刻地透视了日本社会的风貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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老老恒言（中医古籍名家点评丛书）
作者：[清]曹庭栋 蒋力生 叶明花 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-05-01 《老老恒言》全书共五卷，其中卷一为安寝、晨兴、漱洗、饮食、食物、散步、昼卧、夜坐，卷二为燕居、省心、见客、出门、防疾、慎药、消遣、导引，卷三为书室、书几、坐榻、杖、衣、帽、带、袜、鞋、杂器，卷四为卧房、床、帐、枕、席、被、褥、便器，卷五为粥谱说、择米*、择水第二、火候第三、食候第四、上品三十六、中品二十七、下品三十七。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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健康体检与健康管理（第2版）
作者：杨丽，侯惠如，石海燕 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《健康体检与健康管理（第2版）》介绍了专项体检项目、基因检测、常见慢性病自我健康管理及日常生活中个人卫生防护方法，包括健康体检相关基础知识，健康体检中涉及的体检项目，重点对各个检查项目的原理、适应证、检查中的配合进行了介绍，并列举了典型病例。《健康体检与健康管理（第2版）》第2版增加、完善了体检项目，体检报告解读，乳腺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》是一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著）
作者：张佳玮 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤和枣泥山药糕。 《儒林外史》有猪油饺饵、鸭子肉烧卖、鹅油酥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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医案医话膏方 ： 袁兴石50年临床经验
作者：袁兴石 出版：中国中医药出版社 日期：2021-08-01 本书由四个篇章组成，篇章：临证医案380例（内科216例，妇、儿科164例）。第二篇章：随师医案294例。第三篇章：医话25则。第四篇章：膏方53首。书中理论创新之点，有肝气下陷说，气化之新说等。气化有狭义和广义之分，狭义乃指膀胱之气化，广义是说气化有化合和化解两方面作用，即体内物质在气化作用下，气态化合成液态，液态化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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谷济生、谷世喆临床医案医话精粹
作者：谷世喆 出版：学苑出版社 日期：2021-10-01 谷济生先生师承一代名医施今墨学术思想，其子谷世喆传承也深受其思想影响。他们临证主张中西医结合，赞同辨证与辨病相结合。保存“胃气”也是他们学术思想中的一个重要特点。他认为：若正强邪实，祛邪就是保护胃气。对于久病正衰，主张：“大积大聚，衰其大半则止。”先生认为药物，其性本偏，使用稍有不当，不伤阴则伤阳。胃气首当其冲，胃气一 ... |
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去唐朝：众生和烟火气
作者：常华 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 中国古典文学中，唐诗无疑是璀璨的瑰宝，其所蕴含的方方面面的信息是了解大唐帝国的重要线索，也是了解中国人文化传承、精神家园的重要线索。 本书侧重审视唐代社会的民俗礼仪和世风流变等。这个在公元七世纪到九世纪的世界版图上立于轴心位置的大帝国，曾是多元文明相互交融相互渗透的大容器，三百年时间，在这个庞大的帝国之躯上，衍生传 ... |
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你好，小村庄+从前日色慢：山居岁月
作者：月满天心、张草原 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-05-01 一本关于童年的回忆录，一首回忆童年的轻快小调，书中的每个文字都在回忆里跳动，组成一段段我们向往着的旧时生活。我们怀念阳光下的奔跑，怀念秋天一层层的金色麦浪，更怀念玩耍回家摆在桌上的一粥一饭。张草原用她干净、纯粹的文字，炽热、虔诚的生活态度，再现了一个南方小村生生不息、代代相传的生命力，也一笔一画地，勾勒出了长大后的我们 ... |
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孤独地狱（芥川龙之介人性三部曲共3册）
作者：[日]芥川龙之介 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-07-01 《孤独地狱：芥川龙之介人性三部曲》这套书共三册，分别为《地狱变》《罗生门》《傀儡师》，共收录了芥川龙之介颇具代表性、广为人知的篇目和对国内绝大多数读者尚属新鲜之作的作品31篇，兼顾了经典和新颖。在篇目编排上，特意串联了芥川龙之介文学世界中相关的元素，力求在每一篇单独的作品之外，呈现出一个相互关联、生动丰富的芥川龙之介的 ... |
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们 ... |
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宋宴
作者：徐鲤，郑亚胜，卢冉 著 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 古人餐桌系列图书第一部，宋宴 或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。 它是食谱，作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食，按时令编排，囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级，涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类，附有详细的食材配置与制法步骤图，上手容易。 它是随笔，跟着作者信步 ... |
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人间珍贵：澎湃夜读集3
作者：陈才 李勤余 主编 出版：学林出版社 日期：2024-08-01 本书为澎湃新闻“夜读”栏目文章精选集。澎湃新闻“夜读”栏目于2019年初正式开设，至今已发表文章1300多篇，150余万字，不同于传统的新闻评论，“澎湃夜读”用文学化、情感化的笔触呈现世界复杂、人生坎坷、命运沉浮，让读者站在更宏大高远的视野去审视和思考，让人们更有力气和勇气去过好生活、热爱生活。此次从中精选100篇，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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巧手家常汤粥面
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 巧手家常汤粥面，包含杂粮蔬果粥，肉蛋粥；禽肉畜肉水产蔬菜汤煲；各种美味面条。让您家的主食餐桌每天都不同，满足全家人的胃口与营养。 ... |
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近朱者甜
作者：知之 出版：贵州人民出版社 日期：2019-05-01 朱小八的减肥日常： 运动 白法医：喜欢运动吗？ 朱小八：嗯！我吃鸡贼溜！ 白法医： 节食 卫生间传来流水声。 白法医该不会是在洗澡吧？ 非礼勿视，非礼勿听。朱小八默念，埋头吃粥。朱小八的减肥日常： 运动 白法医：喜欢运动吗？ 朱小八：嗯！我吃鸡贼溜！ 白法医： 节食 卫生间传来流水声。 ... |
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颂寿：寿亲养老新书
作者：陈直 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《颂寿：寿亲养老新书》以老年养生为专题，详述修身养性、药物与食治调理、按摩腧穴等保健内容，并附各类方剂120余种。并论述了老年日常起居、闲情逸致、将息养性以及古今善行、行孝劝善等等内容。其中，卷一原名《养老奉亲书》，为宋陈直撰；卷二至卷四为元邹铉续增。卷一讲饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、四时养老及简妙老人备急 ... |
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