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郑霞忠，陈述，胡斌锋
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西餐大师
作者：蓝武强 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 每个学习西餐的人都会或多或少受惑于基础内容的庞杂，本书的编写，正是作者对于西餐基本知识的解疑以及西餐烹饪技巧的点拨，细细引导读者由浅入深，从对各类食材特性的了解和使用处理方法、器具器皿的挑选和准备、烹饪技巧与注意事项、高汤和酱汁的制作等方面深入浅出地加以陈述，旨在能为一些西餐烹调从业者及广大爱好者提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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易学启蒙通释 周易本义启蒙翼传（易学典籍选刊）
作者：胡方平，胡一桂 著，谷继明 点 出版：中华书局 日期：2019-09-01 一、《周易本义》与《易学启蒙》互相补充、互相发明，构成朱子易学体系的主干。 二、宋元之际，羽翼朱子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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无师自通：分布式光伏发电系统设计、安装与维护
作者：刘继茂，丁永强 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 1. 人气作者精心打造，十年磨一剑2. 与时俱进，紧跟光伏技术发展趋势3. 通俗易懂的语言，对话式写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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解构广角观：当代西方文论精要
作者：童明[刘军] 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 解构理论提出后，在西方人文学科产生了广泛而深刻的影响，但也因为解读的差异有时面目模糊。本书以解构的哲学首要意义贯穿始终，陈述德里达之前和之后解构理论的来龙去脉，并针对解构在实践中的价值和问题，针对中西文化的异同，提出翔实和多维度的阐述。全书分上、下两篇。上篇对解构的来龙去脉、实践和问题做简明而又细致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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大学生国防教育教程（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：赵丹，赵君，文婷 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书内容新颖，知识翔实。通过本书的学习，可促进青年学生群体形成热爱国防、关心国防、支持国防、献身国防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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人权与自然法（自然法名著译丛）
作者：陈庆 出版：商务印书馆 日期：2019-07-01 政治、法律等相关专业本科及以上，或相关兴趣人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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日本庭园： 简约 宁静 和谐
作者：[美]吉塔·K.梅塔 [日]多田君枝 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 1.日本庭园巡礼：23座寺庙、私人、公共庭园大赏！ 2.日本庭园是亚洲园林艺术中的杰作。《日本庭园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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少年荒野求生探险漫画书
作者：陈默默，樊千睿 等 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 据研究统计，中国80%的青少年安全事故都是可以避免的。导致悲剧发生的一个重要原因，是青少年欠缺安全防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 752
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离散数学及其应用（原书第8版）
作者：[美]肯尼思·H.，罗森[Kenneth H.，Rosen] 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 本书是经典的离散数学教材，被全球数百所大学广为采用。书中全面而系统地介绍了离散数学的理论和方法，主要包括：逻辑和证明，集合、函数、序列、求和与矩阵，算法，数论和密码学，归纳与递归，计数，离散概率，关系，图，树，布尔代数，计算模型。全书取材广泛，除包括定义、定理的严格陈述外，还配备大量的例题、图表、应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 876
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崔玉涛图解宝宝成长5
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2019-10-01 ★专业科学微博、公众号1000余万妈妈粉丝、知名育儿专家崔玉涛全新力作 ★易读易懂1小时就能读完一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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崔玉涛图解宝宝成长4
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2019-10-01 ★专业科学微博、公众号1000余万妈妈粉丝、知名育儿专家崔玉涛全新力作 ★易读易懂1小时就能读完一 ... |
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崔玉涛图解宝宝成长 1-6（套装）
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2019-10-01 ★专业科学微博、公众号1000余万妈妈粉丝、知名育儿专家崔玉涛全新力作 ★易读易懂1小时就能读完一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1474
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崔玉涛图解宝宝成长6
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2019-10-01 ★专业科学微博、公众号1000余万妈妈粉丝、知名育儿专家崔玉涛全新力作 ★易读易懂1小时就能读完一 ... |
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德语区刑法学的自画像（套装全2卷）
作者：[德]埃里克?，希尔根多夫，何庆仁，王莹，徐凌波，梁奉壮 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-12-01 本书是一本学术自传体性质的刑法专业书籍，汇集了二战后德语区刑法学二十一位知名刑法教授的自我陈述。通过本书，读者不仅可以知悉二十一位教授的成长经历，了解他们的基本学术观点，而且可以借此掌握德语区刑法学的发展历程、师承关系、学派争议等整体状况，进而可以直观地了解德国的历史、文化和社会面貌。本书作者是埃里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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南侨回忆录·昨日书林
作者：陈嘉庚 著 出版：中州古籍出版社 日期：2019-09-01 陈嘉庚饱含赤子之心,爱国爱家。抗战军兴,他发起成立南洋华侨筹赈祖国难民总会,陈嘉庚被推举为主席。他带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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米凯拉博士：懂得星星的孩子（本书尝试从人智医学角度回答有关自闭症的疑问，以便使人更好地理解自闭症现象
作者：英格丽德?，鲁尔曼[Ingrid，Ruhrmann]等 著 出版：中医古籍出版社 日期：2019-10-01 本书内容涉及轻度与较严重类型的自闭症，也涉及医学与人智医学研究的观点； 本书也以当事人本人、家长、护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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离散数学及其应用（原书第8版·本科教学版）
作者：[美] 肯尼思·H.罗森[KennethH.Rose 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-03-01 本书是介绍离散数学理论和方法的经典教材，被全球数百所高校采用，获得了极大的成功。第8版做了与时俱进的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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离散数学及其应用（英文精编版·原书第8版）
作者：[美]肯尼思 H.，罗森[Kenneth H.，Rosen] 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 本书是经典的离散数学教材，被全球数百所大学广为采用。英文精编版为满足本科教学需求而缩减了篇幅，保留的主要内容包括：逻辑和证明，集合、函数、序列、求和与矩阵，计数，关系，图，树，布尔代数。全书取材广泛，除包括定义、定理的严格陈述外，还配备大量的例题、图表、应用实例和练习。第8版做了与时俱进的更新，成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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家庭与个体发展
作者：卢林 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2019-12-01 本书是温尼科特对已发表的文章或讲座的整理。本书的核心是家庭，以及在家庭之外的社会团体的发展。书中，作者尝试用不同方法陈述儿童个体的情感发展理论，并认为家庭结构在很大程度上会影响个体任何的发展趋势，使儿童能够逐渐适应社会的需要。这种交流的原型可以在原生的母婴关系中找到。在这一关系中，母亲以一种极其复杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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政策分析八步法（第三版）（公共行政与公共管理经典译丛；“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：【美】尤金·巴达克 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本书特色 名家名译：本书为美国知名政治科学家尤金?巴达克教授的代表作品，由我国知名公共政策学者谢明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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