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亚洲咖啡西点
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咖啡圣经 从简单的咖啡豆到诱人的咖啡的专业指南
作者：玛丽·班克斯 (Banks M.),克里斯丁·麦费登 (Mc 出版：机械工业出版社 日期：2015-01-01 本书介绍了咖啡的方方面面，从咖啡的种类到咖啡的历史，从咖啡的制作到饮用咖啡的艺术，给爱喝咖啡和喜欢咖啡文化的你提供了一本全面而详细的世界咖啡百科指南。 书中附有众多插图和参考信息，增加了阅读的趣味性和专业性，使读者在轻松一览咖啡文化的同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573 
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咖啡控必备的咖啡书（套装5册）
作者：都炯秀 安宰赫 张铉宇 裴敏敬 等 出版：化学工业出版社 日期：2016-12-01 《享用一杯手冲咖啡》 一杯没有对与错的手冲咖啡，只要你喜欢就好 一件或金属或塑料、或朴实或昂贵的冲泡工具，没有好与坏，只要你用得顺手就好 一本走心的书，只为喜欢手冲咖啡的你，提供贴心实用的指导 《Espresso意式浓缩咖啡制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1940
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咖啡简史 ： 一本美妙的咖啡终极指南
作者： 出版：古吴轩出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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全分解视频版：迷上西点，一步一图教你做
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-11-01 一提到西点，你的脑海中是不是就浮现出橱窗里那一个个精致的身影？你是否尝试做出美味的西点却无从下手？不用再烦恼了！本书为你开启西点世界的大门，那精心拍摄的图片会让你大饱眼福，那详尽的制作步骤和实用的制作贴士能让你轻松学会做西点。用手制作，用心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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年轻父母育儿的西点法则/亲职教育九条
作者：郭子久，郭子其 著 出版：四川人民出版社 日期：2015-01-01 《年轻父母育儿的西点法则--亲职教育九条》共分九章，从“教育我主张”“父母常犯的错误在哪里”到“神童是可以打造出来的”，每个部分都写得很精彩，尤其通过对一些经典案例的解析，生动地诠释了亲职教育这一概念，让你在悉心体悟、真情写意、分析说理中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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西点工艺
作者：车京云 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-31 本书共4个项目，10个任务，主要内容包括裱花蛋糕的制作、西式蛋糕的制作、面包的制作、酥性面团的制作、清酥面团的制作、慕斯果冻的制作等。各项目均配有项目拓展与训练的实训题，以便学生将所学知识融会贯通。本书以项目为载体，以学生的认知规律为依据， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的烘焙型糕点是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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推进朱子学与闽学的深入研究：朱子闽学与亚洲文化论坛文集
作者：汪文顶、李树峰主编 出版：文化艺术出版社 日期：2017-12-01 汪文顶、李树峰主编的《推进朱子学与闽学的深入研究朱子闽学与亚洲文化论坛文集》围绕推进朱子学与闽学的深入研究的主题，就朱子理学、经学和文艺学研究朱子学派及其传播和影响研究朱子学与亚洲文化的关系研究和朱子思想的当代价值研究等进行深入研究，对提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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幼儿趣味世界地理绘本 亚洲：印度 泰国 土耳其 斯里兰卡 孟加拉国 环球国家地理绘本
作者：黄宇 出版：明天出版社 日期：2020-05-01 汇集历史悠久的印度、热情洋溢的泰国、充满异国情调的土耳其、宝石王国斯里兰卡和多彩的孟加拉国等亚洲国家，囊括泰姬陵、普吉岛、伊斯坦布尔等旅行胜地，带领孩子感受异彩纷呈的亚洲文明，踏上视觉与心灵之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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国际商务：亚洲视角（经济科学译丛；“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：查尔斯·W.L.希尔，黄昭虎，克里希纳·乌代阿 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-04-01 《国际商务：亚洲视角》为对亚洲多种发展机会感兴趣的读者们提供了大量权威性的讲授内容。三位全球咨询专家将多样化教学、论文写作紧密联系在一起，构建了全书与时俱进的、详尽的、引人深思的内容体系。这本书在帮助学生们做好面对全球商务的独特挑战方面远远超出了老师们的预期，因此被全球各地的老师广泛采用。 《国际商务：亚洲视角》各章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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海盗大图鉴--亚洲的海盗
作者：[日]森村宗冬 著，吕海东 译 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-09-01 海盗是一种非常神秘、凶残、贪婪的犯罪行业，其以暴力手段抢劫海上航行的船只，并伴有杀人等犯罪行。在亚洲的部分海域，海盗曾猖獗一时，过往船只无不谈盗色变。森村宗冬所著的《亚洲的海盗（精）／世界海盗大图鉴／红蓝视差系列》向读者具体讲述了在亚洲活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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唐代宾礼研究亚洲视域中的外交信息传递（中国中古学术思想书系）
作者：王贞平著 出版：中西书局 日期：2017-06-01 本书由六章组成，分别是宾礼的政治基础及其去政治化嬗变、宾礼的主要环节、唐廷外交礼仪的特质、宾礼中的口头信息传递、宾礼去政治化与亚洲国际政治新格局、从宾礼去政治化看册封朝贡体制论。从微观、宏观，狭义、广义，中外比较的不同角度对唐代宾礼加以考察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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第二次世界大战在亚洲及太平洋的起源
作者：入江昭 (Akira Iriye),李响 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-12-01 1931年，日本军队夺取了中国的东北；1941年，日本同美国、英国与荷兰爆发了大战。入江教授的《甲骨文丛书·第二次世界大战在亚洲及太平洋的起源》叙述了这十年间亚洲国际关系的发展历程，考察了这场战争的起源，以回答一个关键问题：为什么日本在未能 ... |
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亚洲城市建筑史
作者：[日]布野修司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-09-01 本书是日本亚洲城市建筑研究会的学者多年以来研究成果的积累，有着很浓厚的功底。该书的特点是多层次地展现了亚洲城市、建筑历史的多样性，特别是关注了城市与建筑的密切关系。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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亚洲腹地旅行记
作者：[瑞典]斯文·赫定 著， 周山 译 出版：中国旅游出版社 日期：2016-02-01 《亚洲腹地旅行记》，记录了发生于19世纪末叶与20世纪初叶之交的中亚、新疆、西藏等地的地理探险和科学发现事迹。斯文·赫定陆续将其在中亚和中国西部的考察材料整理发布，成果总共超过50本书。《亚洲腹地旅行记》出版后，对世界各地的读者产生了很大的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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亚洲的书籍、文字与设计
作者：杉浦康平 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-01-01 这本书收录了国际著名平面设计家、书籍设计家杉浦康平近年与中国、韩国及印度的六位著名设计师吕敬人、黄永松、安尚秀、郑炳圭、R.K.乔希（R.K.Joshi）、柯蒂特里维迪（Kirti Trivedi），就东方各国的文化异同，亚洲的书籍、文字、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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亚洲电影研究教程
作者：张燕、周星 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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亚洲电影蓝皮书2017
作者： 出版：中国电影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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亚洲文化价值观的历史变迁
作者：秦丽莉 著 出版：世界图书出版公司 日期：2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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亚洲文明之光（韩）
作者：中央电视台| 译者，安义运\\崔玉实... 编 出版：外文出版社 日期：2019-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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