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我国高等职业教育专业认证体系构建研究 我国高等职业教育专业认证体系构建研究
作者:  出版:西南交通大学出版社  日期:
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售價:NT$ 383

试验设计与统计分析(第二版)(高等职业教育专业教材) 试验设计与统计分析(第二版)(高等职业教育专业教材)
作者:林少华,潘妍  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《试验设计与统计分析(第二版)》主要介绍优化试验设计与统计分析的方法和原理,结合丰富的案例详细介绍其在食品、生物、环境、畜牧等众多领域中的应用,并通过增加实训内容,强化了读者运用计算机处理试验数据的能力。本书的主要内容包括试验设计与数据处理的基本概念及误差控制、假设检验、方差分析、直线回归与相关及正交试验设计方法与结果 ...
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售價:NT$ 250

微生物与免疫学(高等职业教育生物技术类专业教材) 微生物与免疫学(高等职业教育生物技术类专业教材)
作者:徐瑞东,周志娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《微生物与免疫学》设定了绪论、微生物基础、免疫学基础和微生物学与免疫学在医药领域的应用四大模块,共分为7个项目。教材以立德树人为导向,以产教融合为特色,坚持“双元”开发,注重课程思政教育、劳动教育和职业素养教育在教材中的内化。教材内容采用“项目导向、任务驱动”的模式实施,每个项目由项目目标、项目简介、项目实施、知识拓展 ...
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售價:NT$ 250

首饰设计与表达(高等职业教育专业教材) 首饰设计与表达(高等职业教育专业教材)
作者:李璐,徐禹,梅梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《首饰设计与表达》为学习者提供了系统的设计知识和技巧,共分为四章,第一章首饰设计基础,阐述了首饰设计阶段应该具备的基本素质,包括观察和设计思维方法、素材积累的方法和表达与表现的方法;第二章首饰设计形式美法则,主要培养设计者审美能力和创新能力;第三章节首饰设计要点讲解,以案例分析的形式讲解涉及到的知识点,呈现了首饰设计整 ...
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售價:NT$ 347

机械制图习题集(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材) 机械制图习题集(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材)
作者:郭青,王欣,张婷婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时,笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力,目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有:平面图形的绘制,组合体三视图的绘制,机械图样 ...
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售價:NT$ 254

营销心理学(高等职业教育市场营销专业精品教材) 营销心理学(高等职业教育市场营销专业精品教材)
作者:张晓燕,刘文,马娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《营销心理学》围绕着整个营销过程涉及的人流、物流、信息流等为载体设计章节,整个教材围绕着个体认知规律、个体心理特征及倾向、群体心理特征及倾向、营销4P组合策略、营销传播、营销环境、营销服务及营销主体形象等结构来设计。本课程注重培养学生分析问题、解决问题和实战营销的能力。通过本教材的学习,学生在未来的营销工作中能够更好地 ...
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售價:NT$ 305

变频器与伺服应用(高等职业教育自动化类专业系列教材) 变频器与伺服应用(高等职业教育自动化类专业系列教材)
作者:陈刚,叶云飞 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本书以当前驱动市场主流的西门子SINAMICS G120和SINAMICS V20系列变频器、汇川技术IS620F系列交流伺服驱动器、雷赛智能DM542系列步进驱动器的应用为主线,以典型工作任务为载体,参考了大量企业工作手册。本书包括G120变频器的认识与接线、G120变频器面板的控制与参数的应用、G120变频器外部端 ...
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售價:NT$ 250

食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红,魏晓华  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
食品安全关乎人类健康与社会的稳定和发展, 微生物污染往往是引发食品安全问题的重要原因, 作为食品企业安全控制链中的重要监控点, 微生物监控贯穿食品原辅料供应、食品加工与销售的全过程, 是保证食品安全的关键控制环节。 特别是随着现代生命科学和现代食品工业的迅猛发展, 微生物应用技术对食品工业发展产生了越来越深刻的影响, ...
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售價:NT$ 235

化工单元仿真操作(高等职业教育化工类专业教材) 化工单元仿真操作(高等职业教育化工类专业教材)
作者:冉俊,白昌建  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
一是介绍了仿真的基本概念及系统仿真技术的应用。二是介绍化工单元操作技能,包括离心泵、罐区系统、真空系统、电动往复式压缩机、CO2压缩机、管式加热炉、锅炉、催化剂萃取、精馏塔、双塔精馏、吸收解吸、间歇反应釜、固定床反应器、流化床反应器共十四个单元。使学生熟练掌握化工基本单元设备的开车、停车、控制调节及处理常见事故能力,培 ...
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售價:NT$ 163

高等师范院校专业基础课教材:教育研究方法 高等师范院校专业基础课教材:教育研究方法
作者:  出版:教育科学出版社  日期:
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售價:NT$ 240

高等职业教育专业群数字人才培养体系研究 高等职业教育专业群数字人才培养体系研究
作者:  出版:西南财经大学出版社  日期:
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售價:NT$ 407

酶制剂生产与应用(高等职业教育生物技术类专业教材) 酶制剂生产与应用(高等职业教育生物技术类专业教材)
作者:宋刚,张伟杰  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《酶制剂生产与应用》系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究,到酶制剂的工业化生产与应用,再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用,本教材全面展现了酶制剂领域的科技发展脉络。在生产方法方面,本教材详细介绍了酶制剂发酵技术,酶制剂提取、纯化、固定化等关键 ...
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售價:NT$ 230

食品添加剂(第五版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品添加剂(第五版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:彭珊珊,钟瑞敏  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-06-01
当今,我国人民生活水平不断提高,人们对食品提出了越来越高、越来越新的要求。 一方面要求食品营养丰富,色、香、味、形俱佳;另一方面还要求食用方便、清洁卫生、无毒无害、确保安全。 随着我国经济发展、科技进步,食品工业已进入了迅猛发展的新阶段。 食品添加剂是食品工业发展最活跃、最有创造力的因素,它是为改善食品品质和色、香、味 ...
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售價:NT$ 219

工程力学(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材) 工程力学(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材)
作者:王伟  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-08-01
本书主要内容包括两大部分,第一部分为理论指导,共包括三个项目:项目一为力学基础,介绍静力学基本知识、约束与约束反力以及物体的受力分析方法,培养学生对机常见工程构件进行受力分析的能力;项目二为力系分析,主要介绍平面汇交力系、平面力偶系、平面任意力系及空间力系的合成及平衡问题,培养学生对机械零部件、结构、工程中的应用进行受 ...
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售價:NT$ 254

植物组织培养(高等职业院校林业类专业系列教材) 植物组织培养(高等职业院校林业类专业系列教材)
作者:  出版:中国林业出版社  日期:
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售價:NT$ 230

食品仪器分析(高等职业教育食品类专业教材) 食品仪器分析(高等职业教育食品类专业教材)
作者:袁磊,全永亮,李桂霞  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-08-01
《食品仪器分析》从职业教育的特点出发,针对仪器分析对食品生产原料、中间产品和最终产品分析的职业岗位需求,以仪器分析的应用能力培养为重点,以工作过程为导向,以典型项目为内容,实现“教、学、做”合一。 本书分为8个学习项目,每个学习项目分为不同的学习任务。每个学习任务按照案例讨论、任务咨询、课堂互动、思考练习、素质拓展阅读 ...
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售價:NT$ 235

高等学校嵌入式系统专业方向核心课程教学实施方案 高等学校嵌入式系统专业方向核心课程教学实施方案
作者:教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会  出版:高等教育出版社  日期:2014-07-01
本书是教育部高等学校计算机科学与技术专业教学指导委员会、中国计算机学会教育专业委员会和高等教育出版社联合电子科技大学、浙江大学、国防科技大学、北京航天航空大学、南京航天航空大学、上海交通大学、杭州电子科技大学、深圳大学、电子科技大学中山学院 ...
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售價:NT$ 190

数控机床装调与维修 数控机床装调与维修
作者:全国机械职业教育机电设备技术类专业教学指导委员会[高职]何四  出版:机械工业出版社  日期:2020-06-01
《数控机床装调与维修》以必需,够用为原则,围绕数控机床的装调与维修,由浅入深、由简到繁地安排教学内容,以做中学的方式帮助学生掌握数控机床机械部分、电气部分以及数控系统的装调和维修知识与技能,特别适合于教、学、做一体化教学方案。该书的主要内容有数控机床装调维修基础、机械装调、电气装调、系统装调、机电联调与故障维修,并配有 ...
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售價:NT$ 340

教育评估助推专业建设:上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践 教育评估助推专业建设:上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践
作者:上海市教育评估院  出版:华东师范大学出版社  日期:2020-12-01
《教育评估助推专业建设上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践》是对示范性品牌专业和品牌专业建设项目实践的系统总结,*章从理论和实践两个维度梳理了项目开展的背景、立项与建设情况、验收评估的总体设计、评估实施,总结了专业建设的总体成效,并通过数据分析,提出示范性品牌专业和品牌专业共同的典型特征,*后提出了问 ...
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售價:NT$ 588

2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法 2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法
作者:教育部高等学校建筑学专业教学指导分委员会,全国高等学校建筑学  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-11-01
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售價:NT$ 245

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