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生鲜食品保鲜与加工
作者：励建荣 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《生鲜食品保鲜与加工》是编者根据多年的实践经验及生鲜食品产业的发展趋势编写而成的，包括了生鲜食品行业的新知识、新技术、新成果，并展望了生鲜食品产业未来的发展趋势。《生鲜食品保鲜与加工》由动物性水产品贮藏过程中的品质变化、水产品的保鲜技术、传统水产品加工技术、新型水产品加工技术、冷冻鱼糜及鱼糜制品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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企业可以做成一首诗：一聚三分话管理
作者：汪中求 出版：企业管理出版社 日期：2022-04-01 本书分为四个部分，收录的文章大多数是2004年《细节决定成败》出版以来为国内管理杂志提供的约稿，仅《企业管理》杂志就为之开了63个月的专栏，成为该杂志目前一位专栏文章每月不落下的作者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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张治中回忆录
作者：张治中 出版：华文出版社 日期：2022-05-01 张治中，人称“和平将军”。蒋介石“八大金刚”之一。作为蒋介石的心腹重臣，张治中长期置身于国民党决策层。同时，张治中又以其独特的身份与、周恩来等中国共产党主要领导人交谊深厚。称“他是三到延安的好朋友”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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门外之民：普通人与美国革命
作者：阿尔弗雷德·F.扬 著，胡翠娥 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2022-09-01 阿尔弗雷德·F.扬是我们这个时代最睿智的历史学家之一，他的这些雄辩的文章将我们拉入一种非凡的对话：切实、雄辩、得体、机敏。在这些令人着迷的文章背后是令人眼花缭乱的侦探工作，扬找到了经历丰富的勇敢人物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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智能网联电梯维护（初、中级）
作者：刘勇 杨玉杰 李伟忠 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 本书为满足1+X职业技能等级证书“智能网联电梯维护”职业技能培训和智能网联电梯相关专业技能人才培养需求编写。本书共有5个项目：电梯基础知识、电梯安全与特种作业操作、电梯安装、智能网联电梯维护与保养、电梯物联网智慧监测设备维护。另外，本书配有活页任务书，其中包含21个任务。为便于读者自学，本书采用EP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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孔教与国家建构：变奏与复调的历史（1895—1919）
作者：李华伟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 孔教如何从晚清社会制度的固有部分崩解成为“游魂”，如何一步步被负面化乃至被打倒？晚清和民国初期的孔教论争聚焦在国家建构是否需要孔教、如何安置孔教。康有为、梁启超、章太炎、陈焕章、马相伯及新文化运动诸君，基于对孔教与革命、孔教与中华文明维系、孔教在国家建构中地位和作用的不同认识，公开在媒体上争论孔教的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国国际私法与比较法年刊（2022·第三十一卷）
作者：黄进，肖永平，刘仁山 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本卷设“国际民事诉讼研究”“冲突法研究”“国际投资仲裁研究”“比较法研究”“跨境数据流动研究”“信息与资料”“争议解决机制研究”“体育法研究”等板块。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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折桃枝（网文原名《欺唇》晋江新生代作者岁欲经典救赎之作）
作者：岁欲 著 出版：青岛出版社 日期：2023-10-01 网文原名《欺唇》 小太阳甜妹×极致浪漫的律师哥哥 哥哥兜里只有五块钱了，那还是给枝枝买朵玫瑰花吧。 晋江新生代作者岁欲经典救赎之作。哥哥，你别怕，我会养着你，永远对你负责。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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走好中国特色金融发展之路——上海银行业保险业监管思考
作者：王俊寿 主编 出版：中国金融出版社 日期：2023-10-01 党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国金融改革发展稳定取得新的伟大成就。党的二十大报告提出“以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴”。金融作为资源配置的重要手段和经济发展的重要助力，在新时代新征程肩负重要使命。本书从“改革探索篇、服务实体篇、风险防控篇、国际借鉴篇”四个维度，着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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河流之齿
作者：史迈 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 1.豆瓣2022年度推理悬疑图书NO.1《鱼猎》姊妹篇，史迈“看见她们”系列作品第二部。影视版权已售出。 2.一部描写细腻、画面感强的社会派推理佳作。作者笔力圆熟，小说人物刻画精彩。随着故事的展开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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孩子·挑战（全新图解版）
作者：鲁道夫?德雷克斯维姬?索尔茨 译者：汤晨昕 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 ★全球儿童心理学奠基之作，全球畅销60年 ★首倡正面管教，图解版真正适合中国父母读懂、使用 ★34条教养新原则，200多个代表性案例，育儿问题都有答案，实操性强 ★面对孩子时，要赢得的不是挑战， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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沉疴：大明最后二十年的十三张面孔
作者：景志祥 出版：浙江人民出版社 日期：2024-12-01 被大臣逼迫的万历；只会抹稀泥的内阁；被人当枪使的海瑞；刚死就被清算的张居正；用刺客整人的冯保；到处弹劾人的丘橓…… 君不像君；臣不像臣。君乃亡国之君，臣亦亡国之臣。 一场皇室集团、文官集团和宦官集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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云南文庙
作者：张佐, 张俊, 陈云峰 摄影 出版：云南美术出版社 日期：2016-08-01 由张俊、张佐撰文的《云南文庙》主要通过纪实 摄影图片与相关文字简介，向读者展示介绍云南省历 史文化遗存文庙。内容涵盖云南省内几乎所有保 存完好的文庙建筑，并从其对传统文化的继承和发展 产生的重要影响进行解读，是一本**的艺术读物。 ... |
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从绿到金：打造企业增长与生态发展的共生模式
作者：丹尼尔·埃斯蒂Daniel C.，Esty，安德鲁·温 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 1. 绿水青山就是金山银山！面对日益突出的环境问题，企业如何从环保中挖掘机遇，找到新的增长点，满足用户对于产品的新偏好？《从绿到金》将给予答案。 2.王石、吴伯凡推荐，助力企业降低成本与风险，挖掘新 ... |
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工业催化（唐晓东）（第二版）
作者：唐晓东，王宏，汪芳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《工业催化》（第二版）催化理论与工业催化实践并重，书中介绍了大量工业实例 《工业催化》（第二版）展现了催化技术在石油天然气化工、精细化工与绿色化工催化领域的前沿研究进展 《工业催化》（第二版）有助 ... |
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中国旅游地理（第四版）
作者： 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期： 本书的主要特点如下： 1.注重知识体系的完整性 本书较全面地介绍了中国旅游地理的基本理论和基础知识。内容涉及地理常识、旅游客源地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游地图及我国各旅游区的旅游特色、旅游资源特点和主要的景区（景点） 等。 2.注重内容的准确性和权威性 旅游地理知识纷繁复杂，为了保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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治未病·平安度过多事之秋：中年人群未病防治
作者：郑玉玲，王永霞 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书围绕中年人的生理特点、病理特点、体质特点、亚健康状况、常见病、多发病的防治方法（尤其是预防）等进行了系统的介绍，既具有独立性，又是丛书不可分割一部分，该书出版是对推广中医药治未病文化的不可或缺的积 ... |
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机械设计制造及其自动化专业英语（第四版）（马玉录）
作者：马玉录，刘东学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《机械设计制造及其自动化专业英语》共分为三部分Part，30个单元（Unit）。*部分为机械设计与制造的基本知识，包括金属材料、非金属材料、材料的机械性能、材料力学、金属材料热处理、机械及机械零件设计、制造工艺、加工设备、增材制造、特种加工工艺、数控机床、液压系统、热力学、流体力学、化工机器、质量保 ... |
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思科网络技术学院教程 CCNA安全 第4版
作者：思科网络技术学院[Cisco，Networking，Acad 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 1.《思科网络技术学院教程：CCNA安全（第4版）》是思科官方授权的适用于思科网络技术学院的新版CCNA安全教程； 2.被全国近600所思科网院采用，全面涵盖了思科CCNA安全认证考试的的考点，是思科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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专业技术人员保密意识和保密常识教育读本2017修
作者： 出版：台海出版社 日期：2016-06-01 当前，我国面临复杂的周边和国际环境，保密与窃密的斗争日益尖锐。专业技术人员服务于社会主义现代化建设□□线，要接触各种各样的国家秘密、工作秘密和商业秘密。做好保密工作，是专业技术人员法定的重大政治任务，也是专业技术人员职业操守的核心要素。《专业技术人员保密意识和保密常识教育读本》根据《中华人民共和国保 ... |
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