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管理学基础（高等职业教育经管类专业平台课精品教材）
作者：段圣贤，刘雨之 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 本教材以管理的基本原理、理论与方法为基础，以管理职能为主线，包括走进管理、追寻管理思想、决策、计划、组织、领导与协调、沟通与激励、控制与评价、企业战略与管理创新九大模块。每个模块附有“学习目标”“导入案例”“管理故事”“企业实践”“同步测试”“项目实训”“案例研讨”等精彩栏目。通过体系、内容和体例的创新，力争使教材编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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园林规划设计（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：鄂晓丹 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《园林规划设计》从园林设计岗位的实际需求出发，将园林规划设计的理论知识与实践技能有机结合，并在各个环节中融入思政教育元素，旨在通过灵活多样的教学方式，激发学生的学习兴趣，培养他们的创新思维和实践能力。本教材分为五个项目，主要内容包括：城市道路绿地设计、广场绿地设计、滨水绿地设计、居住区绿地设计和公园绿地设计，既有深入浅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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煤矿安全生产知识与法律法规（新安培通用教材）
作者：中国煤炭工业安全科学技术学会安全培训专业委员会 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 本书重点介绍了煤矿安全生产方针及法律法规、煤矿从业人员职业安全素质，特殊作业人员的职业特殊性及重要性，煤矿安全生产管理基本知识，煤矿安全生产基本知识，煤矿矿用产品安全标识及识别，煤矿事故避灾及自救互救，煤矿职业病防治基本知识等煤矿安全培训各工种通用内容。对于作业人员而言，要珍惜自身生命健康，杜绝侥幸心理，坚持安全工作来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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自由潜水（潜水本科专业系列教材）
作者：陶旼，袁东，刘帅 编 出版：人民体育出版社 日期：2023-09-01 《自由潜水/潜水本科专业系列教材》按照循序渐进、由基础到专业的原则，首先从自由潜水的起源与发展、自由潜水的活动与分类两方面梳理了自由潜水概述性内容，进而在系统介绍自由潜水相关理论知识的基础上，重点对自由潜水装备、自由潜水机能调控技巧和自由潜水基本技术进行了较全面的归纳和较详尽的阐述，最后介绍了自由潜水风险及防范方面的意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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无机化学（高职医学检验技术专业教材）
作者：曾琦斐 成洪达 唐光辉 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书为高职专科医学检验技术、医学影像技术教材。以无机化学基本概念、基本原理、基本理论为中心，同时考虑到医学检验技术、 医学影像技术、药学、药品生产技术等专业后续课程所需的化学知识点编写而成，共十五章，其中章至第十三章为无机化学理论知识，第十四章和第十五章为 无机化学实验指导，包括无机化学实验基本知识和10个无机化学实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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贵州生态鸡养殖与疾病防治（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
作者：于秋鹏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节，内容包括：生态禽放养场建设及设备；贵州生态禽品种选择、特点及引种；生态禽的饲料及饲养标准；生态禽育雏及育成鸡的培育；生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理；生态禽的健康保护；常见疾病防治；生态禽养殖档案及追溯体系的建立。 《贵州生态鸡养殖与疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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健康运动学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：邵玉萍， 李荣源主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 健康运动学是基于对健康运动的科学认识，以体科学、体育学、和中西医学为基础，研究个体或群体的运动状态、影响因素和健康之间的相互关系及其规律，制订运动处方及干预效果评价，进而保护和增进人群的身心健康和社会生活能力，提高生命质量的一门新兴学科。《健康运动学》是全国高等院校健康服务与管理专业规划教材，目的是使本专业学生掌握运动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点等西式面点的制作工艺、配方、技术要点、操作技法等，同时配有详细步骤说明和视频眼神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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幼儿保育学（教师教育精品教材·学前教育专业系列）
作者：柳倩 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-08-01 《幼儿保育学》为高等院校学前教育专业幼儿保育学课程对应教材。本书针对0—6岁儿童，立足于儿童发育和行为的基本特点和现代保育观念的发展变化过程，对儿童营养、日常起居、身体疾病、心理疾病、意外伤害以及环境等各方面的保育行为进行描述。在阐述这些问题时，有别于传统图书聚焦“如何做”的特点，本书特别强调基于研究成果的科学保育实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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健康管理学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：李灿东， 朱燕波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 《健康管理学》是全国高等院校健康服务与管理专业规划教材之一，由全国高等院校健康管理学一线教师集体编写而成。健康管理学是通过合理的健康策略、有效的健康管理与服务等手段，全面提高人民群众的健康水平，增强人体的自我调节和恢复能力，促进行业健康管理，从而保存劳动力、增进社会福祉、提高国民素质的学科。基本内容包括健康宣传、健康教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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财务报表分析与估值（金融专业学位研究生核心课程系列教材）
作者：宋军 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 本书是针对金融专业硕士的教材，主要介绍上市公司财务报表分析和估值的原理和方法。本书从价值投资的分析框架出发，来进行财务分析，主要按照财务信息收集和整理、战略分析、利润表、资产负债表和现金流量表的三表分析、财务指标分析与综合分析、预测和估值等几个步骤展开。 为了便于学生理解和比较，本书以有代表性的几家国内上市公司为例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材）
作者：陈跃华，李完小 出版：水利水电出版社 日期：2024-09-01 《航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材）》内容丰富，全面覆盖了航空材料的核心领域。全书共分为5个模块，每个模块都有2~3个深入的学习主题，总计22个话题，让读者深入了解航空材料的奥秘。模块1，探索航空材料的演变历程及其主要特性。模块2，介绍各类常见的航空材料，包括金属、陶瓷和复合材料等。读者将深入了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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现代漆器工艺 高等院校工业设计专业系列规划教材 何艳
作者：何艳 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 《现代漆器工艺》是一本讲解现代漆器构思和现代漆器制作的专业教材，立足于传统漆器的制作工艺，探索和实践现代漆器工艺的制作，其目的是提高学生的创造力和用手工来表达的实践能力。《现代漆器工艺》强调学习漆器的传统工艺技术，就是与传统工艺对话，与传统文化对话。全书共6 章，内容包括现代漆工艺的概述、现代漆器的材料与工具、现代漆器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：朱洪朗 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富翔实的实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地介绍了各类盘饰制作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学前教育现代教育技术（第2版）普通高等学校学前教育专业系列教材
作者：谢忠新 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 本书为普通高等学校学前教育专业公共课教材，主要供高职专科使用，是在第一版的基础上修订而成的。本书以《中小学教师教育技术能力标准（试行））》为标准，主要内容是：绪论、第一章“又幼儿园信息化环境”、第二章“幼儿数字化活动资源的处理”、第三章“信息技术环境下幼儿教育活动的设计”、第四章“信息化环境下幼儿教育活动的实施”、第五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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纺织与服装专业新形态教材系列--服装立体裁剪
作者：夏如玥、亓晓丽、曲艺彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书共分6个项目，从服装立体裁剪基础知识、女装衣身原型的立体裁剪、衣领的立体裁剪、袖子的立体裁剪、裙装的立体裁剪、服装立体构成艺术几方面进行全面讲述。本书通过选择有代表性的款式进行讲解，详细讲述立体裁剪的重点部分，强调技术的规范性和可操作性。同时，书中还提供了大量详细的操作图，示范操作由浅入深、步骤详细，重点突出。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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金工实训（高水平专业群建设成果活页式系列教材）
作者：邹专仁，左江林，贺敏超 编 出版：水利水电出版社 日期：2020-11-01 ·《金工实训/高水平专业群建设成果活页式系列教材》共分为电焊机临时用电、台钻床临时用电、变压器低压套管线夹M10六角螺母的加工和电气设备接地引下线的焊接四大学习情境。学习情境1和学习情境2根据工作实际场景，详细介绍了在临时用电过程中需要注意的用电安全规范、用电技术要求、确定用电方案以及实施现场用电等知识和技能要求。学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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兽医临床诊疗技术（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
作者：徐孝宙，周闯 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务，以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向，由校企深度合作编写，系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面，包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液与粪便实验室检查技术、影像学检查技术、临床治疗技术以及常见症状的鉴别诊断。本书引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《食品安全监督管理学》系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识，并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教材，也可作为食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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手语基础教程（第二版）/教师教育精品教材·特殊教育专业系列
作者：郑璇 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-04-01 《手语基础教程（第二版）》是一本专门为手语零基础读者编写的入门教材。第二版紧密贴合《国家通用手语方案》，致力于为手语爱好者、特殊教育从业者、相关专业学生等人群，提供系统且实用的学习指南。 本书深入解读手语的基础概念，详细阐述其作为一种独特视觉语言的特征与规律。对手指语与手势语进行细致剖析，从基础字母、词汇，到句子，再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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