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黄康永等 口述笔记
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主厨笔记——西餐专业教程
作者：王森郭小粉 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书主要介绍了西餐烹饪基础及经典西餐菜品的做法，分门别类阐述了西餐基底汤与西餐汤、西餐酱汁制作等基础知识，并且有经典的基础底汤和常用酱汁的制作和调配方法，还有在此基础上衍生出的酱汁等；另外，有沙拉、主菜、主食等近70种经典的西餐食谱，每道菜均有详细的步骤图和装盘顺序。本书既是专业人士学习西餐制作技艺的帮手，也是初学者入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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桑园子黄河大桥建设笔记
作者：甘肃路桥建设集团有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书系统全面地介绍了桑园子黄河大桥的设计与施工。全书分为五篇:第一篇为工程概况，介绍了斜拉桥的发展和桑园子黄河大桥的概况;第二篇为工程设计，介绍了大桥总体施工设计、关键临时设施设计、主要机械设备规划;第三篇为工程管理，介绍了大桥各方面管理方法;第四篇为工程施工，介绍了大桥的施工总体部署、施工方案和构件施工方法等内容;第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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1905年东三省事宜谈判笔记
作者：薛轶群 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2024-10-01 本书是“近代中外交涉史料丛刊”的一种。日俄战争结束后，日本与清政府交涉“东三省善后事宜”，经过二十余次会议的交锋，双方签订《中日会议东三省事宜条约》正约及附约。《中日会议东三省事宜条约》底本现藏日本外务省外交史料馆，对于双方谈判代表发表的各种意见，彼此争论分歧所在，以及谈判者的动作神情等，《条约》均有详细记录，具有较为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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巴黎的花园（水彩笔记）
作者：[法]法布里斯·穆瓦罗 绘 ， [法]让-皮埃尔·勒丹特克 出版：湖北美术出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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莫奈的花园（水彩笔记）
作者：[法]法布里斯?穆瓦罗 著，陈明浩 译 出版：湖北美术出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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FANUC系统数控维修笔记
作者：赵智智 马胜 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书帮您快速从数控系统维修小白进阶为高手，以实际应用为主导，从数控系统、伺服系统、PMC、机床系统升级与改造、综合故障诊断与机床保养五个方面，归纳整理了78个优秀FANUC数控系统维修案例。阅读本书，会让读者感到如同经历了长期的维修实践；读者可以在处理故障时进行查阅，如同得到了同行的帮助和指点。本书知识全面，图文并茂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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哲学笔记：学尚书 礼记
作者：马瑞光 出版：中华工商联合出版社 日期：2025-01-01 《尚书》的内容主要包括典、谟、训、诰、誓、命等文献，记录了虞、夏、商、周各代的政治、宗教、哲学、艺术、法令、天文、地理、军事等诸多领域等方面的内容。《礼记》通过对周王朝及秦汉之前的政治典制、各类名物制度，以及冠礼、祭礼、丧礼、婚礼、宴饮、聘问等诸多礼仪的翔实书写，将儒家的核心思想贯穿其中?。两部著作中的不少内容仍然延续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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长白山动物家园——河流笔记
作者：朴正吉 著 出版：长春出版社 日期：2024-10-01 本书写的是作者从小生活和熟悉的一条河流的故事，尤其对中华秋沙鸭这种优雅的水鸭子，怀着一份执着的热情观察了40多年。作者以中华秋沙鸭为主线，通俗地介绍了富有变化的河流和许许多多拥有超凡天性和卓越生存本领的动物。 作者从一条河的生物、一种石蛾，分析了河流生态系统的复杂性，叙述了石蛾的变化所引起的鱼类资源、水栖动物、人类文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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长白山动物家园——森林笔记
作者：朴正吉 著 出版：长春出版社 日期：2024-10-01 本书选择温带森林比较常见和具有代表性的动物和植物种类，侧重阐述这些种类的生态习性和在森林生态系统中扮演的角色，从长白山森林的结构、种类组成及演化等特征，介绍森林动物的知识和生态学知识。 根据长白山温带森林典型地带性的红松阔叶林为背景，从松鼠、红松、捕食者的相互关系，讲述生态系统的运行规律。通过松鼠的生态习性，讲述森 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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上、下消化道内镜诊断笔记
作者：[日]野中康一 等编著，宫健 刘石 主译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书详细讲解了上、下消化道各种疾病以及活检的诊断要点，并配以精美的内镜图、病理图等，是一本难得的全面的上、下消化道诊断用书。消化系统肿瘤早期的正确诊断并治疗非常重要。由于消化道疾病早期往往没有特别的症状，或者症状轻微，往往没有引起重视，所以很容易耽误早期治疗的时机。因此，早期诊断对消化道肿瘤来说就显得非常重要了。书中诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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反内耗解压笔记
作者：柳柳 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 你是否常常陷入无休止的自我反思，对自己说过的话、做过的事乃至自身的价值进行反复拷问？你是否对周围的环境和他人的情绪变化非常敏感，容易被他人的言行影响，产生过度的情绪反应？你是否在面对选择时常常犹豫不决，担心自己的决定会造成不好的后果？你是否在关注他人和外界的同时，常常忽略自己的需求和感受？内耗存在于学业、职场和人际关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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华为战略营销笔记
作者：吴越舟 著 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 截至2020年，华为公司自1987年创立以来已经走过33年的历程，在这33年的历程中，华为实现了32年的业绩“有效增长”。在这一过程中，通信行业的多变性与高竞争性，让任正非认识到必须建立一种应对未来不确定性的战略定力。作者从营销入手，逐渐深入华为管理的方方面面，对华为的经典战略进行详细的剖析和总结。华为的营销策略始终围 ... |
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Java学习笔记（第6版）
作者：林信良 著 出版：清华大学出版社 日期：2025-05-01 ·基于Servlet 4.0/Java SE 15，对代码进行了重新审阅与更新。 ·介绍OWASP TOP 10、CWE、CVE，讨论注入攻击、会话安全、密码管理、Java EE安全机制、CSRF等Web安全概念。 ·增加关于Spring的内容，包含Spring DI/AOP、Spring MVC、Spring S ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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ICU医生的私人笔记
作者：邹海 出版：上海文艺出版社 日期：2025-06-01 本书是一名重症监护室医生从其自身一线工作经验出发，写的一部以重症监护室ICU为背景的半虚构短篇作品集。通过医生小海的视角，讲述了ICU中发生的生死故事、医患关系、家庭温情以及医者的职业使命与内心世界。全书分成三辑，共27个短篇。第一辑以重症监护病房的医疗为主，第二辑讲述重症监护室病患的治疗故事，第三辑则从主人公小海的医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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自然观察笔记（动物篇）
作者：蒋厚泉，陈银洁 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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谁在撒谎？我的真相笔记
作者：王维诗里的MBTI 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-08-01 昨日，石榴大厦高层发生特大爆炸，16名在场人员受重伤，集体失忆。遗落在现场的，仅有 一本匿名的笔记本。据调查，16名受伤人员为石榴集团的仿生人犯罪团伙成员。他们中仅有一名人类，只有找到他，才能阻止石榴集团的阴谋。 警方目前唯一的线索，就是这本笔记本。在有限的线索下，你能帮助侦探王元元和维基找到 幕后主使吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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猎人笔记（俄）屠格涅夫 著
作者：屠格涅夫 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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小古董笔记·蚀花珠
作者：朱晓丽、李钰 出版：广西美术出版社 日期：2025-07-01 权威分类奠基：以国际珠学权威贝克先生的经典分期体系为依据，将蚀花珠系统划分为三种核心类型，明确各类型典型特征与标杆器物，为研究提供扎实学术基础。 小开本大容量：采用小开本设计，内容却十分惊人，全书28.5万字、近 430 页，包含 2000 余颗珠子的高清实物彩图（清晰呈现细节纹理与色泽）及考古线图等一手资料，实现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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爱字：周汝昌书学笔记
作者：周汝昌 著 周伦玲编 出版：上海人民美术出版社 日期：2025-09-01 当代红学大家，同时也是国学大家的周汝昌先生在诗词、书法等领域所下功夫甚深，贡献突出，曾编订撰写了多部专著。先后出版《永字八法》《兰亭秋夜录》等书法专著，功力深厚，新见迭出，广受读者和业内人士好评。本书集结了大量周汝昌先生探究中国书法之道的文章，既有对中国书法名家的众多妙论，也有对书法史上名帖的妙语点评，情深恳切，见解独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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跨境电商速成笔记
作者：跨境小卖 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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