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柴田晋吾
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世界经典酱料·酱汁
作者：[日本]日本柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 酱料酱汁是西餐的灵魂。《世界经典酱料酱汁》适合西餐厅、酒吧、复合式餐饮酒吧、咖啡店、居酒屋等营业场所，不同类型料理的灵感宝库，日夜客似云来的私家宝典。1000余张高清图片，事无巨细，一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法，6国11位西餐料理名厨的创意和灵感，助您轻松掌握各国料理的美味精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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和食全书：100种食材与料理之道
作者：[日]柴田書店 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 想了解日本料理，就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书：100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类，下部为蔬菜类，有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍，1000张以上的步骤图及示意图，深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作者从食材的名称来源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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我的小鞋子（理解物品的真正价值）
作者：柴田爱子 文，丸山绫子 图，晓晗 译 出版：新世界出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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椰子油万用事典（提高免疫力、远离易胖体质、保持冻龄不显老）
作者：[日]对马琉璃子?、柴田真希、市野小织监修 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 椰子油比一般油类热量更低、营养更多、用法更多元，可以直接食用、料理提味，也可以用于每天的肌肤保养，帮助你迅速提升代谢力、免疫力和抗氧化力！本书分为四章，用浅显易懂的图文说明，从专业角度指导读者正确吃、健康用椰子油。书中不仅包括如何正确挑选初榨椰子油，还有50道椰子油料理，涉及主食、汤品、甜点、饮料，并且讲述了如何用椰子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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健康运动科学
作者：［日］柴田真志 高见和至 寺田恭子 富坚健二著，［日］鵤木秀 出版：北京体育大学出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人气店招牌三明治
作者：日本柴田书店编 ， [日]足立由美子 监修 ， 徐菁菁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书收录了人气三明治店与5位三明治主厨一同提供的55款三明治食谱。 通过食材进行分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治，配合详尽的图解形式，指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介绍了多款特别三明治的做法，如帕尼尼、便当三明治、三明治挞等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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童立方·社交能力养成系列绘本：吵架了，不开心！
作者：[日]柴田爱子◎著，[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 《吵架了，不开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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童立方·社交能力养成系列绘本（全2册）：吵架了，不开心！+绝交了，和好吧！
作者：[日]柴田爱子◎著；[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 《吵架了，不开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 546
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童立方·社交能力养成系列绘本：绝交了，和好吧！
作者：[日]柴田爱子◎著；[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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沙拉厨房：166道沙拉和109种调味汁
作者：日本柴田书店 编，张洋 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本书介绍的沙拉，分为冷沙拉（适合常温或是冷藏后食用）和温沙拉（适合加热食用）两部分，每一部分又按照食叶类蔬菜，食果实类蔬菜，食根茎类蔬菜，肉类以及海鲜等食材分类，全面呈现沙拉的魅力。 166道沙拉，由活跃在法式、意式、日式、中式和韩式人气餐厅的8位名厨，发挥各自特长，精心制作。既包括用单一食材就能迅速完成的快手沙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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怀石料理基础与应用
作者：[日]柴田日本料理研究会，高桥英一 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-08-01 怀石原本是一种用于增添浓茶美味的料理，后来才演化为精心烹调，形式却非常简单的精致美食。 《怀石料理基础与应用》依全年12个月介绍多道怀石料理，从需要费些工夫到烹调方法极为简单的料理都有介绍，并加上烹调步骤，十分易懂。除此之外，还介绍了海鲜类的相关知识，如切剖鱼类时必须知道骨架及各鱼种的特征等知识。 《怀石料理基础与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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你好，四季（2018版）
作者：[日] 柴田晋吾著 ; [日] 广野多珂子等绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 春天到了。森林里，熊从黑黝黝的洞里出来了。山中，大人和孩子走在清晨的阳光里。田边，蜜蜂开始采蜜了。河边，老爷爷在悠闲地钓鱼。 夏天到了。森林里，汽车正开往露营地。山中，传来了知了的大合唱。海上，鸟儿和鱼儿快活地飞着、游着。水田里，青蛙跳啊、蹦啊、游啊。 秋天到了。森林里，蘑菇长出来了，树叶变成了金黄色。山中，猴子们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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眠狂四郎无赖控（上）
作者：[日］柴田炼三郎 著，兰立亮 译 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 一个孤独的剑客。一招无往不利的圆月剑法。 一群肝胆相照的朋友，陪伴他共同击溃一场场波谲云诡的阴谋。 然而他却无法面对自己离奇的身世，也无法给相爱的恋人一个明确的承诺。 在暴风雨的海面上，他给恋人留下了一首诗，随后便消失了行踪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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眠狂四郎无赖控（下）
作者：[日］柴田炼三郎 著，冯君亚 译 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 蜂须贺藩的权力争斗，江户城内的波谲云诡。层出不穷的暗杀，死生一线的决斗。这一切，令眠狂四郎愈来愈厌倦。而深爱的人，却在跌宕的命运中撒手人寰。 经历过爱人的逝去，朋友的身亡，狂四郎对喧嚣的江户不再留恋。年少时学艺的孤岛，或许才是自己的埋骨之所。狂四郎带上自己的爱刀无想正宗，向记忆中的孤岛行去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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眠狂四郎无赖控（中）
作者：[日］柴田炼三郎 著，郑宪信 译 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 一个月内，江户城中有三家道场的馆主被无名刺客袭击杀害。致命伤皆是面门一刀，尸体的胸前也都被凶手用血写了一个狂字。经调查，这是一个武艺高强的凶手想要嫁祸给眠狂四郎。而正当此时，失踪于暴风雨海面上的真正的眠狂四郎，也出现在了江户 ... |
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30天高分学习法：轻松提升成绩的秘籍
作者：[日]清水章弘 ，[日]柴田启子 绘，宋天涛 出版：机械工业出版社 日期：2020-04-01 只要想改变，可以改变！这本东京大学学生都在用的高分学习法，给孩子提供超实用的学习方法和建议：如何掌握上课时间，考试如何拿高分，如何建立属于自己的读书法……马上学，立即用，所有考试都适用，30天让孩子的成绩有所突破！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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你好，四季（全4册）（众多绘本名家联袂绘
作者：[日]柴田晋吾，[日]广野多珂子 降矢奈奈 等 著，田秀娟 出版：新星出版社 日期：2014-05-01 春天到了。森林里，熊从黑黝黝的洞里出来了。山中，大人和孩子走在清晨的阳光里。田边，蜜蜂开始采蜜了。河边，老爷爷在悠闲地钓鱼。夏天到了。森林里，汽车正开往露营地。山中，传来了知了的大合唱。海上，鸟儿和鱼儿快活地飞着、游着。水田里，青蛙跳啊、蹦啊、游啊。秋天到了。森林里，蘑菇长出来了，树叶变成了金黄色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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安塞尔·亚当斯传世佳作400
作者：[美] 安德里亚·G. 斯蒂尔曼著，柴田译 出版：浙江摄影出版社 日期：2013-10-01 安塞尔·亚当斯（Ansel Adams, 1902-1984）是美国最受尊敬和推崇的摄影大师之一，也是最具影响力的环保主义者之一。他的一生，是充满创作激情的一生，是对摄影技艺孜孜以求的一生，是不断探索生命意趣的一生，这让他交到了许多好朋友，也为他赢得了无数的仰慕者。他的摄影生涯极为成功，但这巨大的成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1934
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图解全球资源真相
作者：[日]柴田明夫 著 林潇奕 译 出版：浙江人民出版社 日期：2016-11-01 手机、电脑、汽车已渐渐成为你我生活中的必需品，生产它们需要哪些稀有金属？中国经济发展是否遭遇了资源瓶颈？石油的可开采年限就只有40 年，之后人类怎么办？ 小到个人生活，大到国家的发展乃至整个人类的存续，都离不开资源。在资源储量不断缩减、价格不断提升、新能源尚待开发的当下，全球资源现状就成了看懂世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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柴田明美的典雅可爱拼布（原版引进日本拼布
作者：柴田明美 著，刘晓冉 译 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 《柴田明美的典雅可爱拼布》是书中缘独家推出的金牌畅销拼布书。《柴田明美的典雅可爱拼布》独家收录日本拼布大师柴田明美最新推出的30款畅销拼作品，包括零钱袋、迷你包、硬币包、数码相机包、壁挂、画框、靠垫等各种日用包和家居用品。书中的每一款作品均由美布（美国棉布）拼制而成，材质十分精良，部分作品还使用了先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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